特色畜牧养殖技术的推广意义和推广策略分析

王强

（济南市莱芜区大王庄镇人民政府，山东 济南 271119）

引言

新时期，绿色理念受到越来越多人的关注，畜牧养殖也正向着绿色环保方向发展。目前，国内正在加大绿色畜牧养殖技术的推广力度，并在推广过程中分析畜牧养殖技术中存在的不足，不断提高畜牧养殖水平。

一、应用绿色畜牧养殖技术的意义

（一）保证畜牧产品质量

畜牧养殖期间，为了降低畜禽疫病的发病率，减少畜禽死亡给养殖户带来的经济损失，养殖户都会应用抗生素，降低畜禽病害发生。抗生素会残留在畜禽体内会对畜禽产品质量造成一定威胁。合理应用绿色畜牧养殖技术，可以采用无毒害的生物试剂取代抗生素，从而解决抗生素残留问题。

（二）提高经济效益

随着人们生活质量的提升，人们对食品的健康、安全都提出了更高的要求，特别是一些经济条件较好的人群，会花高价格购买绿色、健康的食品。在人们对绿色食品认可不断提升，以及需求不断增多的背景下，畜牧业加快对绿色养殖技术的推广应用势在必行。绿色养殖技术需要投入大量的资金，成本相对较高，但是，最终的产品的销售价格也较高，不仅可以满足客户对绿色食品的需求，也可为养殖户创造不错的经济效益。

（三）改善环境

随着畜牧养殖范围的不断扩大，环境的污染问题更加严重。例如，在畜牧养殖业中会出现随便排放畜禽粪便、过度放牧等各种不良现象，都会对自然环境造成较为严重的破坏。将绿色畜牧养殖技术合理的应用在养殖中，禁止向饲料中加入抗生素，实现对畜禽的危害控制，合理排放畜禽粪便，减少畜禽养殖业对生态环境的破坏。

二、畜牧养殖技术推广存在的问题

（一）推广方式层面存在的问题

技术的推广要具有说服力，必须要使农民看到具体的实际的效果。当前很多地区的推广依旧停留在空洞的书面宣传和口头号召上，很难让农民改变根深蒂固的传统养殖观念而主动接受新兴科技和使用现代养殖技术，推广力度极小。同时，畜牧养殖技术的运用是一个周期性的过程，不可能在短期内就有明显的经济收益增长，因此，说服农民改变故有养殖方式去尝试新技术的难度便会加大。

（二）制度层面存在的问题

首先，与畜牧养殖技术推广相关的政策体系并未建立，也缺乏专门机构对技术推广作出统筹规划和执行监督，相关部门职能不明确导致推广效率低下；其次，财政对畜牧养殖技术的资金投入不足，技术推广上更是缺乏资金保障。技术的研发和实践，推广的有效进行都需要资金作为支持。资金不足将直接导致技术推广需要的科技产品和技术人员不能落实到位，对农民的补贴也难以实现，推广的难度增加，阻碍发展。

（三）人力方面存在的问题

首先，科学管理和资金支持的缺乏导致畜牧养殖技术推广人员的综合能力不高，在专业技术知识的掌握和推广执行能力方面都存在不少问题，无法为畜牧养殖技术的推广做出实质性的贡献；其次，我国农村地区尤其是贫困地区目前普遍存在务农人口中老年化的现象，而这些人的学习能力低，学习新技术对他们而言难度较大，这也增加了技术推广的难度。

三、绿色畜牧养殖技术推广策略

（一）科学规划

相对西方国家而言，国内绿色畜牧养殖技术推广和应用中依旧存在很多问题，要想发挥出绿色畜牧养殖技术的作用就必须结合国内畜牧业的实际情况制定推广方案。在推广绿色畜牧养殖技术的过程中，当地政府必须发挥出监督和引导的作用，而且要结合当地的实际情况进行合理规划，把推广工作落实到实处，对传统畜牧业结构进行调整和完善，加大绿色畜牧养殖技术方面的资金投入，丰富推广手段和形式。各个地区政府应该组织建立养殖示范基地，供养殖户参观，实现绿色畜牧养殖技术应用的动态化，增强养殖户绿色养殖意识，积极参与到绿色养殖中。

（二）增强创新意识

在推广绿色畜牧养殖技术的过程中，推广人员必须增强创新意识，丰富推广的手段，扩大推广的范围。绿色畜牧养殖技术研发人员也必须加大研究和开发力度，不断学习新知识，丰富自身的知识储备，提高自身的专业性，满足绿色畜牧养殖技术开发需求。新时期，相关部门必须对畜牧业生产造成的环境问题展开研究分析，并对动物的健康状况进行检测，为养殖户提供绿色健康的养殖意见。

（三）应用绿色饲料

相比传统饲料而言，绿色饲料坚持可持续发展理念，严格按照国家环保标准进行生产。目前，国家已经批准使用绿色饲料添加剂，并对绿色饲料的生产过程实时监控。绿色饲料无毒，天然，能够满足动物生长所需要的营养，而且能够让动物更加强壮，动物食用后不会有残留，不会影响动物的健康，更不会影响畜牧产品的安全性。在绿色饲料研究和应用方面，我国具有一定优势，我国具有悠久的中草药应用历史，恰当的在饲料中添加中草药可以替代抗生素，保证动物的健康，提升养殖户的经济效益。但是，要想发挥出绿色饲料在畜牧业的作用，必须加强对绿色饲料的管理，合理控制绿色饲料添加剂的数量，而且要保证绿色饲料的生产符合国家标准，不能盲目操作。在使用绿色饲料的过程中，养殖户需要注意的问题是虽然绿色饲料里含有中草药添加剂，但是绿色饲料并不能替代药品，不能治疗动物疾病。在动物患病时还需要使用药物进行治疗，国家只是禁止在动物的饲料中添加抗生素，并未禁止使用抗生素治疗动物疾病。养殖人员也一定要增强环保意识，用绿色饲料代替传统饲料，认识到绿色饲料的优势。相关部门也要加大绿色饲料的研究力度，坚持绿色养殖，积极使用绿色畜牧养殖技术。

结语

做好绿色畜牧养殖技术的应用与推广，可以促进畜牧行业的发展，满足人们的应用需求。近几年，绿色畜牧养殖技术的得到了快速发展，人们也提高了对其的重视，合理应用绿色畜牧养殖技术，促进整个行业的发展。