昌黎县全链条提升 打造中国葡萄之都

□文/于广宁

昌黎县是我国古老的葡萄栽培产区之一，史料记载已有500余年历史，丰厚的文化底蕴为葡萄产业发展奠定了良好基础。1983年，昌黎酿造出中国第一瓶干红酒，现已形成集酿酒葡萄种植、葡萄酒酿造、橡木桶生产、彩印包装、酒瓶制造、塞帽生产、物流集散、休闲康养为一体的全产业链集群。昌黎被誉为“中国干红葡萄酒之乡”、“中国酿酒葡萄之乡”和“中国干红葡萄酒城”。“昌黎葡萄酒”成为全国葡萄酒行业第一家国家地理标志保护产品、河北省十佳农产品区域公用品牌；昌黎葡萄酒产业园区被农业部评为“国家级农业产业化示范基地”、“河北省现代农业园区”。目前，昌黎正在积极创建葡萄“中国特色农产品优势区”。

小葡萄 大产业

全县拥有葡萄种植专业乡镇4个，专业村68个，其中，十里铺乡被评为“全国一村一品专业镇”，发展葡萄采摘园、农家乐185家。全县拥有葡萄种植面积5.2万亩，其中鲜食葡萄1.9万亩，年产葡萄3200万公斤，产值1.9亿元；酿酒葡萄3.3万亩，年产优质酿酒葡萄4900万公斤，产值1.98亿元。昌黎是全国最大的葡萄苗木繁育基地，每年繁育葡萄苗木5200万株，销往国内外各大葡萄种植基地，创造产值2.6亿元。从事葡萄种植的农户达到1.8万户，每亩葡萄收益6000-8000元，种植葡萄的农户人均可支配收入高出全县平均水平的30%以上。葡萄种植产业的发展吸引了有眼界、懂市场的大学生和农民工1200多人返乡创业，从事高品质葡萄种植、相关农资和葡萄经销、运输、餐饮等服务行业，人均年收入10万元以上。

全县拥有葡萄酿酒企业28家，其中国家级农业产业化重点龙头企业1家、省级1家、市级12家，相关配套企业148家；农民专业合作社139个，其中国家级示范社2家、省级示范社6家，家庭农场20家；每年酒葡萄加工、灌装能力14万吨。葡萄产业的快速发展为当地创造了2.5万个就业岗位。华夏庄园、朗格斯酒庄、十里葡萄长廊成为全国工农业旅游示范景点，年接待中外游客超120万人。2018年，昌黎葡萄产业实现产值55亿元。

多举措 谋发展

早在20世纪90年代初，昌黎县委、县政府就将葡萄酒产业纳入富民强县的特色产业，将其列为立县产业来抓，举全县之力建设“中国干红葡萄酒城”。该县成立了葡萄酒业管理局，由县委副书记和常务副县长主管。出台了《河北昌黎干红葡萄酒产业聚集区总体规划（2012——2030）》、《昌黎葡萄酒产业发展蓝皮书》等规划；秦皇岛市政府制定出台了《关于促进葡萄酒产业发展的意见》、《葡萄酒产业发展引导资金管理暂行办法》等政策文件。

规划建设了昌黎葡萄酒产业园，以碣石山为中心，向东延伸到沿海高速公路，向北延伸到卢龙和抚宁边界，向西延伸到安山镇，向南延伸到205国道和京秦铁路，形成“一轴”、“两带”、“三核”发展格局，规划面积102平方公里。中粮华夏、朗格斯酒庄、贵州茅台等知名企业已入驻园区。目前，全县拥有亿元以上葡萄酒庄园项目8个，完成投资23.2亿元，茅台精品葡萄酒庄园项目、金士酒庄项目、海亚湾国际酒庄项目、嘉泰葡萄酒庄项目等一大批酒庄项目相继建成或在建设中。

2019年度，县财政局列入葡萄酒产业引导资金1000万元，专项扶持葡萄酒产业及其相关项目。县葡萄酒业管理局与秦皇岛市金财投资控股有限公司协调，根据葡萄酒企业及项目需求，实施产业基金项目，对有基金需求，并符合实施产业基金项目的葡萄酒庄和企业，进行重点对接和运作。县农业农村局利用农业产业化增信基金，与秦皇岛银行合作，为市级以上农业产业重点龙头企业提供担保贷款。

该县建立了县、乡、村三级技术服务网络，从事酿酒葡萄栽培技术研究与推广的技术人员429名，其中拥有中高级职称的51名。拥有国家级评酒委员26名，品酒师、酿酒师共60多人。昌黎境内有河北省农林科学院昌黎果树研究所、河北科技师范学院等科研教学机构，拥有葡萄酒专项研发机构8家，该县与各类行业协会、院校建立长期合作关系，定期组织各项活动，为企业提高产品研发、基地农户提高管理水平助力。

该县拥有农副产品批发市场、新集嘉诚、葡萄小镇、十里铺等9个葡萄产地专业市场；与广源、家慧等超市建立了直销直供关系；与华夏、茅台等企业实现订单销售。葡萄小镇、葡萄沟AAA级景区发展旅游采摘，足不出户完成高价销售。利用“酒仙网”、“阿里巴巴”等电商平台，实现线上线下销售，已建成电商平台5个、实体专营店35个、合作推广商店385个。强化“昌黎葡萄酒”地理标志保护产品的使用，完善“昌黎葡萄”、“昌黎葡萄酒”地理标志商标的注册和使用。利用媒体、协会、展会、大赛等各种渠道和平台，多方面宣传推广产区品牌。连续举办17届中国·昌黎国际葡萄酒节，举办国际领袖产区葡萄酒质量大赛、昌黎新品葡萄酒品鉴会等各项活动。

未来之路 葡萄更“甜”

如今，按照“一山、两翼、三核”布局规划发展，以碣石山为中心，东西两侧为发展翼，重点打造干红小镇、葡萄小镇和诗词花卉小镇三个核心。干红小镇已被列入“河北省首批30个创建类特色小镇”名单；葡萄小镇已被列入“河北省创建类特色小镇”名单；诗词花卉小镇将突出碣石山厚重的历史文化和丰富的诗词文化，借助山水自然风光，重点发展精致农业和创意文化。

今后，昌黎县将进一步加大农业新型经营主体培育，发挥企业技术、资金、品牌优势，规范新型经营主体与农户利益联结机制，带动小农户共同发展致富。十里铺乡正在实施农业产业强镇示范建设项目，其中果蔬保鲜恒温仓储中心项目总建筑面积3066平米，库容16335立方米，单次储存果蔬能力3267吨，通过葡萄保鲜技术延长葡萄上市时间，实现错季销售，增加农户收入。