南方早春大棚西红柿高产栽培与病虫害防治技术探讨

程加根

一、安徽省宣城市旌德县的自然环境条件

旌德县地处皖南山区，属北亚热带湿润季风气候区，雨量充沛，四季分明，雨雪天气常出现在“三九、四九”，春季日晚温差大，易发生“倒春寒”天气，境内98%田地为酸性土壤。

二、早春大棚西红柿高产栽培技术

早春大棚西红柿作为反季节蔬菜，种植技术要求高，为确保获得高产，生产上需掌握好以下关键技术。

1、品种选择

根据旌德县早春气候寒冷、早晚温差大的特点，应选择耐寒、早熟、抗病能力强的品种。适合旌德县种植的优良品种有早魁、早丰、合作906、西粉3号等，管理的好，亩产均可达5000㎏左右。

2、种子处理

播种前将种子暴晒数小时，然后将种子放在50～55℃的温水中进行浸泡，或是放在50%多菌灵500倍溶液中浸泡20min左右，之后用清水洗净，以室温为标准将种子浸泡3～4h，之后取出阴干准备催芽。将种子放在25℃左右的环境中进行催芽，当种子露白约80%，便可以进行播种。一般采用穴盘或营养钵育苗，如采取苗床直播方式，需要事先对床土进行消毒，可用70%百菌清可湿性粉剂500倍液喷洒处理。南方地区一般于12月下旬开始保护地育苗，来年2月下旬定植，4月中下旬可上市。

3、苗床管理

播种后，白天棚内温度保持在25～28℃，晚上最低温度为15℃，当幼苗长出一片真叶时及时移植到营养钵。育苗期间加强肥水管理和病虫害防治，培育壮苗。在定植前一周，需进行低温炼苗，夜间温度控制在6～10℃、白天15～20℃，增强秧苗对早春环境的适应能力，提高定植成活率。

4、地块选择及大田处理

应选择交通便利、排水良好、地势高燥的地块种植。定植前结合整地对大田土壤进行改良，每亩施腐熟农家肥3000kg、过磷酸钙20～25kg、生石灰150kg，确保土壤底肥充足，调节土壤酸碱度，预防病害发生。随后对地块进行翻耕，整平后起垄，垄高25～30cm，沟宽35～40cm，畦宽80～90cm。于天晴上午完成定植工作，覆盖黑地膜，配套滴灌设施。选健壮无病害的秧苗种植，每亩约2500株左右，株距35～40cm，行距60～70cm。

5、定植后的管理

（1）要加强大棚保温措施，防范冻害发生。缓苗期棚温维持在25～30℃左右，缓苗后白天棚温20～25℃，夜间13～6℃左右。结果期白天棚温30℃以下，夜间棚温在15℃以上。当气温低于6℃，需加盖小棚、铺设加热电线或生火炉等增温;（2）要加强肥水管理。要控制营养生长，忌偏施氮肥，防止植株徒长。第一穗果座稳后，需要追加催果肥，追肥时要追适量的磷、钾肥，每亩可施硫酸钾复合肥10～15㎏。盛果期要保证水肥充足，可增施叶面肥。灌水后要及时通风，防湿度大造成病害发生;（3）要做好整枝打杈和点花。当苗长40～50cm时及时吊秧，当侧枝10cm长时及时整枝打杈，一般于晴天上午10点～下午3点进行。一般每穗保留4～5个果，所有病虫果、畸形果都要疏掉。留3～4个穗果后要对植株进行掐尖，并摘除植株下部老、枯、病叶，以利植株通风透光，促进植株健壮生长。开花时由于气温偏低、光照差，容易造成座果不良，需要通过激素点花提高座果率，一般用2，4-D涂抹花柄。点花的最佳时间在上午9～12点，每朵花只能点1次，不可重复点。

三、早春大棚西红柿病虫害防治技术

早春西红柿常见的病虫害主要有青枯病、灰霉病、晚疫病、粉虱、蓟马、蚜虫等，应采取绿色防控技术，坚持以防为主，综合防治原则。

1、农业防治

通过实行轮作、高垄栽培、选抗病品种、种子处理、嫁接、改良土壤、高温焖棚、培育壮苗、清洁田间杂草与病株、通风透光等措施，调整和改善西红柿的生长环境，可有效控制、减少早春大棚西红柿病虫害发生。

2、物理、生物防治

定植后在棚内安装杀虫板、杀虫灯、防虫网，以及应用性诱剂、生物农药，如苏云金杆菌、枯草芽孢杆菌等，利用病害虫的生存特性对其进行有效诱杀防治。

3、化学防治

（1）青枯病的防治。青枯病是细菌性病害，在南方地区普遍发生，是西红柿最严重的病害，主要是靠土壤、雨水传病，高温高湿利于该病的发生。在发病初期，白天叶片萎蔫，傍晚恢复，病叶色变淡，植株顶端叶片先萎蔫下垂，然后下部叶片凋萎，最后中部叶片萎蔫。茎杆下部增生不定根，空气潮湿时病茎上可见水渍状后变褐色的斑块，发病7～8天后植株死亡。在发病初期，用72%农用链霉素可溶性粉剂4000倍液灌根，每株灌0.3～0.5升，每隔5～7天灌1次，连续2～3次即可。病死株及时拔除并离田销毁，在拔除病株处撒生石灰粉防止病菌进一步蔓延。

（2）灰霉病的防治。长期阴雨天气、通风不良、棚内湿度大易造成西红柿灰霉病发生，叶、花、茎、果均可侵害。发病时一般从叶缘尖端开始发病，呈典型“V”字形病斑，并向内轮纹状扩展延伸，湿度大时病斑处会长出霉菌。染病的绿果呈灰白色、软腐，严重时病部长出浓密的灰白色霉状，为害茎杆严重时造成植株死亡。在做好保温通风排湿的前提下进行药剂防治，可用50%速克宁800～l000倍液噴雾防治，或用15%灰霉灵烟熏剂每亩150g，晚上密闭棚室进行熏烟。

（3）晚疫病的防治。晚疫病主要靠雨水、气流、灌溉水传播，低温、田间积水、偏施氮肥、密度大时易发病。茎、叶、果均可侵染，主要发生在青果期，病果染病初呈暗绿色油状， 后形成不规则棕褐色病斑， 当湿度大时会长出少量白色霉层物，呈水腐状。可用95%硫酸铜1000倍液，或25%甲霜灵可湿性粉剂800～1000倍液喷施，每周各喷1次。

（4）虫害的防治。蚜虫发生时用10%吡虫啉可湿性粉剂1000倍液喷雾防治，粉虱可用1.8%阿维菌素1000倍液喷雾防治，防治蓟马可用4%阿维啶虫脒3000～5000倍液或70%吡虫啉5000倍液喷施。

值得注意的是在选择药剂时，必须选择高效、低毒、低残留药剂，坚持绿色防控，为农业生态环境安全作出贡献。

（作者单位：242600安徽省宣城市旌德县种植业服务中心）