烟草商业企业卷烟库存管理策略研究

周梦华 杨平

湖北省烟草公司宜昌市公司 湖北宜昌 443000

物流管理是烟草商业企业的核心竞争力，承担着烟草商业企业的卷烟仓储、分拣、配送等业务工作。近年来，烟草商业企业着力加强物流环节的工艺设备升级换代以提高分拣能力，持续开展送货线路优化以合理配置物流资源，但在卷烟仓储环节尚缺乏一定的关注。本文基于这一现状，对烟草商业企业卷烟库存管理进行研究。

1 烟草商业企业卷烟库存管理模式

以湖北省为例，烟草商业企业卷烟库存由营销中心与物流中心共同管理，其中，营销中心是卷烟库存控制主体，以半年需求预测为基础，经工商双方衔接磋商，签订半年协议后，每月向工业企业提交下一月度要货信息，工商双方协商确定月度可供货源，并进行批次分解，形成月度调运计划。物流中心是卷烟库存实物管理部门，根据卷烟调运情况与库存情况，合理布局卷烟库位，完成卷烟入库与保管，并根据客户订单，组织卷烟出库与分拣。

2 烟草商业企业卷烟库存管理存在的问题

2.1 卷烟库存信息流通不畅

营销中心是卷烟调拨政策、订货策略的制定者，决定着物流中心库存水平，而物流中心仅仅是库存管理的实施者，往往在卷烟到货前，物流中心才知晓具体的卷烟品牌规格以及数量，导致物流中心要承担由于订货策略不当产生的额外成本，以及因库容有限到货后无法及时入库等问题。

2.2 信息化建设缺乏系统性

一方面营销中心、物流中心当前用到的信息系统较多，很多是分线建设的，信息资源相互独立，软件之间的协调性、数据之间的交互性不足，内部物流业务资源未能实现优化组合，对库存策略造成一定的影响。另一方面，物流信息系统在与工业企业、营销中心、零售客户等供应链上下游之间数据交换与共享尚不充分，如工商库存信息相对独立、卷烟调拨与库存信息相对独立等，这些信息孤岛的存在，制约了卷烟仓储效率[1]。

2.3 库存策略缺乏科学方法

烟草商业企业订货策略的确定，较多的是综合月度需求预测、品牌动销等情况，对于不同卷烟品牌结构一把抓，订货点、订货批次、订货量的确定比较粗放，卷烟销售中会出现有些品规缺货，影响客户满意度，有些品规长期积压，挤占库位库容，影响卷烟入库等问题。

2.4 对库存管理成本认识不足

存货的持有成本包括取得成本、储存成本、缺货成本等三种。烟草商业企业往往比较重视取得成本、缺货成本，但是忽视了储存成本。特别是与卷烟库存数量相关的变动成本，如存货资金的应计利息、存货的破损和变质损失、存货的保险费用等，这也是导致库存策略粗放的原因之一。

3 烟草商业企业卷烟库存管理策略

3.1 合理物流中心布局

基础设施建设对库存管理方式的选择有着重要的影响。武汉在行业内首家试点区域物流模式，至2014 年5 月，已形成了辐射周边黄石、鄂州、天门、仙桃、潜江5 个地市的 “1+5” 的区域物流运行规模。通过集中建设物流中心，促进物流运行更具规模效益。一方面区域物流中心由于规模体量较大，可使用自动化程度较高的库存设备体系，有效减少仓储环节重复性劳动用工。另一方面区域物流中心更多设置在交通便利的区域核心城市，多与中烟烟厂同城，为开展同城物管理，例如VMI、一体化物流等业务提供了可能性。湖北省烟草商业企业可在武汉区域物流中心成功运行的基础上，逐步探索省内其他区域物流中心，为现代化的库存管理实施提供可能[2]。

3.2 开展ABC 分类管理

不同卷烟品规对库存成本的影响不一样，采用同等的库存控制方法效果必定不尽人意。因此有必要在烟草商业企业库存管理中引入ABC 分类管理方法，借助EIQ 分析，结合定量订货与定期订货，针对性的开展库存管理。

对于A 类品规，虽然品种少，但是对于烟草商业企业最为重要，因此要严格控制其库存。一是应尽可能靠近出库端，位于货架的中低层，在出库策略上也应具有较高的优先级，保证A 类品规及时出库；二是加强与烟草工业企业的沟通，采取定期订货的方式，尽量缩短其订货前置期，在保证客户需求的情况下，尽量减少库存；三是要严格开展定期库存盘点，准确掌握卷烟库存数量。

对于B 类品规，其库存量不大，受订频次不高，可以实施常规性的库存管理。一是一般位于货架的中高层；二是可以采取定量订货的方式；三是相较A 类品规，可以适当减少库存盘点的频次。

对于C 类品规，库存管理方法更为简单。一是位于货架的中高层设置，可以设置与现有仓储规格数相匹配的零条烟柜；二是库存盘点时间间隔可较长；三是采取定量订货方式，可以保持较高的库存水平[3]。

3.3 开展VMI 管理

VMI 是由供应商进行库存管理，即烟草工业企业按照一定的补货规则主动地为商业企业配货甚至提出具有建议性的订单。VMI 可以改善烟草工商企业之间的物流体系各按自己的主张办事，抑制“长鞭效应”。开展VMI 需要有较强的信息系统支撑，前提是将工业与商业企业的物流、信息流和资金流整合起来，建立信息共享、共同协作和一体化的信息平台。

对于湖北省烟草商业企业来说，省内烟的销量占到销售总量的80% 以上，地理位置的便利性为省内烟VMI 提供了可能，在实现烟草工商企业信息共享的基础上，将烟草商业企业的库存管理权转移给烟草工业企业具有可行性[4]。

4 结语

本文针对目前烟草商业企业库存管理存在的问题，提出了将ABC 分类管理、定量订货及定期订货法、VMI 管理运用于烟草商业企业。本研究提供了一种思路和方向，在实际的运用中，还要结合物流中心的其他运作特点和影响因素，以提高综合效益。