南GL11于2012年通过了福建省农作物品种审定委员会审定。
该品种菌丝体初期无色透明,直径1~3微米,随培养时间延长会分泌出黄褐色物质。培养鹿角灵芝时,通过控制二氧化碳的浓度可抑制子实体菌盖分化,只长菌柄。菌柄由表皮、菌肉、菌髓组成,未发现菌管和孢子。菌柄中部有至少36個孔。菌柄原基及生长点乳黄色,成熟时褐色,木质化程度高。菌柄长40.5厘米、直径1.1厘米,干芝产量60.7克/筒(每筒培养料干重1850克),粗蛋白质、氨基酸、多糖和总三萜含量分别为12.4%、 7.5%、 0.9%和1.1%。形状好,产量高,有效活性成分含量高。
(福建农林大学国家菌草工程技术研究中心 林兴生 邮编:350002)