1.特征特性。博辣新红秀为中晚熟长线椒品种,首花节位13节,株高约75厘米,株幅约58厘米,果长约28.5厘米、宽约1.6厘米,单果重约28.7克。青果翠绿色,成熟果鲜红色,果型直顺,表面光亮、微皱,商品性好。果实香辣味浓,风味好,鲜食辣中带甜,适合鲜食和剁制、酱制加工。干制率19.4%。干椒辣椒素含量高,粗纤维含量1.8%;鲜椒维生素C含量1.5克/公斤、可溶性糖含量64.8克/公斤,品质佳,深受消费者欢迎。植株根系发达,耐高温干旱能力强,对炭疽病和疫病有较强的抗性,对病毒病有较强的耐性。该品种株型直立,分叉开展度小,适合密植,且坐果性好,连续坐果能力强,产量高,适合在长江流域地区春、夏季露地栽培。
2.栽培技术要点。湖南地区春季露地种植于12月至翌年1月育苗,4月上中旬定植,定植后及时浇缓苗水。采用地膜覆盖、高垄深沟栽培,建议栽培行距45厘米、株距40~45厘米,单株定植,每亩定植约2000株。及时摘除侧枝和门椒,果实成熟后要及时采摘上市。
田间管理注意防治苗期猝倒病、疫病、炭疽病和疮痂病等常见病害,也要及时发现并防治蚜虫、茶黄螨、烟青虫和白粉虱等常见虫害。
(湖南省蔬菜研究所 周書栋 邮编:410125)