文/韩瑶聃 王彬
2020年初,突如其来的新冠肺炎疫情席卷全球,截至6月中旬,全球确诊病例已超过800万人,新冠肺炎疫情防控形势仍然严峻,社会对于医药的需求不断增长,人们对生命健康安全越发重视,生活水平的提高以及老龄化程度的加深等多方面的影响不断推动医药行业稳健向前发展。市场亟需医药工匠型技术人才,中高职药物制剂专业可以向社会,药品生产、经营企业、医药物流、养老服务机构等相关企业与机构提供适合药品制造生产、药品检验、药品储存与养护、药学服务、物流等岗位的专业技术人才。而且,越来越多企业意识到术业有专攻,要严把药品质量关,才能严守人民的生命安全,因此对中高职药物制剂专业学生也提出了更高的要求。为此,必须全力培育学生的“工匠精神”和“工匠技术”,使学生真正成为医药领域中具备“人无我有、人有我优”理念精神与“德才兼备、技术技能”的高素质人才[1]。工匠者,不仅有“工”的技艺高超、技能精湛,还要有“匠”的严谨细致、安全可靠。工匠精神作为一种优秀的职业道德文化,它的传承和发展契合了时代发展的需要,具有重要的时代价值与广泛的社会意义。目前,我国缺乏药品生产、经营、物联网一线技术人员,尤其是高级技术人员,职业院校肩负着医药专业技能人才培养的重担,必须保障技能型人才职业培养机制的多渠道畅通[2]。
药品生产企业实施良好生产操作规范(GMP),人员是关键。制药企业需要具有较高研发水平的高精尖人才,更需要理论与GMP实践技能相结合的人才。为满足制药企业对人才需求,许多技工技师院校都开设了GMP相关课程,但是GMP的专业性要求学生必须亲手操作才能更好地理解GMP的具体内容。一般制药企业严格执行GMP管理,不会允许非专业人士进入核心区域,因此即使安排学生参观,也只能大致参观一些厂区、设施的布局及无关紧要的工艺流程,不可能被允许进入生产车间的核心区域,更不允许亲手操作。因此现在很多学校建设GMP模拟车间,构建网络数字化教育教学平台就是为了线上线下培养学生的实训操作[3]。
“药物制剂技术实训”课程是药物制剂专业的一门专业实践课程,目标是在结合药物制剂工艺技术和药品生产质量管理规范的基础上,在GMP模拟车间进行各种固体、半固体、液体制剂的模拟生产操作,使学生熟悉颗粒剂、胶囊、片剂、半固体、液体制剂的生产过程和质量控制,掌握制粒、总混、压片、胶囊填充、铝塑包装等典型工序生产操作技术,融入药品制剂的生产管理过程中,从而增强学生在制药企业的就业适应性。为此,教师需要不断开发改进数字化教育教学资源,帮助学生充分使用碎片化时间,利用电脑或手机端登录平台进行在线仿真学习。教师还可以利用信息化教学平台开展远程备课、远程指导、咨询答疑等教学活动,破除时间、空间方面的壁垒,帮助学生进入GMP场景,方便学生钻研所学所做,提升操作细节,精益求精。
技工院校一般都十分重视学生职业技能的提升,但是经常忽视对学生职业素养的培养。为了培养学生的工匠精神,专业教师需要在课程内容中改变学生成绩评定方式,以是否掌握相关课程技能为评分标准,让学生知道掌握专业技能的重要性,并使其通过自己的努力获得知识、技能,从而将宝贵的时间用来钻研技术。随着教学滋养,使工匠精神融入学生骨血,并鼓励学生不怕吃苦、耐得住寂寞、下苦功夫钻研,专注所学技能,强化“一技之长”,助力学生成长。
师徒制曾一度是职业教育的重要形式,特别是在技能、技术和经验等方面拥有十分明显的作用。现如今,很多学生职业学校毕业后并不能达到岗位要求,唤起了我们“学徒制”推行的研究。“新型学徒制”摒弃了过去老传统中的弊端,按照政府引导、企业为主、院校参与的原则,采取“企校双制、工学一体”的模式,可以最大限度地发挥政府、行业企业、学校的各自优势,同时,紧紧围绕产教融合、校企合作的核心,实现学校培养与企业用人的有效衔接。例如,与华润化学材料科技股份有限公司“订单培养”模式,学徒的学杂费由政府财政“买单”,在教学的同时,让学生直接进入企业实训,并根据企业的用工需求,及时调整课程设置。待到毕业时,学生就能直接进入制药企业工作。新型学徒制联结了现代工匠培养中产、学、研等各个环节,让产业工匠的培养有的放矢,学校教育内容符合企业需要,企业的用工需求可以向学校量身订制,因此在一定程度上可以证明新型学徒制是现代工匠的孵化器,可以让学生在入校时就接受企业文化教育,培养自身职业素养。而且,采用企校双师带徒,工学交替等模式,可以使学生快速掌握药品生产过程中的全过程,参与优化和改良生产的工艺流程;培养制药人严谨、一丝不苟、耐心、专注和坚持的工匠品质。对于企业来说,如果进入企业的职工已经具备所需的职业技能和职业精神,具有了工匠精神,那么药品生产的每一个细节,每一个风险都可能会得到其足够的重视,能够保证药品生产的持续稳定进行,使符合质量标准药品生产能够按照预计的工艺和操作被稳定生产出来,从而构建企业生命线,惠及普通大众。
党的十九大报告提出,需要完善职业教育和培训体系,深化产教融合、校企合作,建设知识型、技能型、创新型劳动者大军,弘扬劳模精神和工匠精神,营造劳动光荣的社会风尚和精益求精的敬业风气。全国食品药品类职业院校药物制剂技术专业技能大赛、江苏省药物制剂工职工技能竞赛等技能大赛的举办,为广大学生、职工搭建了机制创新、多元互动、全面发展的宽广平台,让来自全省乃至全国各地的优秀学生、职工相互切磋、共同学习进步。学校、学生及医药企业三者被职业技能大赛紧紧联系在一起。学生通过竞赛可以提升其技能的同时,为学生带来荣耀,激发其利用学校、企业提供的资源进行更加勤奋学习,并钻研技能。而且技能大赛营造了“劳动光荣、比拼技能”的良好氛围,传递了积极上进的正能量,还为学生搭建技能竞技的平台,借助GMP教学场所,完全模拟一般药品生产企业的管理模式,严格按照D级净化生产区的人员管理;物料的领用与管理;计量器具的使用与管理;压片机的使用与维护;片剂的制备;片剂生产过程中的在线质量检验与控制;生产结束的清场等操作程序。这样,保证了药品生产过程的完整性,使学生学习内容与生产岗位无缝对接,学生的职业素质在竞赛可以得到提高。选手们借助大赛的契机,通过勤学苦练实现了自身价值,收获了属于自己的荣誉。企业也向这些参与竞赛的学生伸出橄榄枝,为学生就业打开了新的大门。学校内还有技能节,可以让学生有平台展示自身高超的技能,提升学生自信,同时也鼓励其他学生查找学习中的问题,磨炼技能,共同进步。GMP落实到竞赛、实训教学中,帮助实现实训教学管理程序化、格式化,学生在学习过程中学习药品生产过程中如何贯彻和实施GMP。学生只有经过长期强化练习,才能知道保持实训场所环境的整洁的必要性,养成良好的工作习惯,提升职业意识和职业素养。以赛促教、以赛促学、以赛促训,保证课程教学职业化,提升专任教师的专业技能,促进了药物制剂行业技能人才队伍建设,提高教师的职业教育和职业技能水平。学院对竞赛的重视,也体现了坚持工学结合、知行合一、德技并修,坚持培育、弘扬工匠精神。竞赛弘扬了“工匠精神”,在全社会形成尊重工匠、崇尚“工匠精神”的良好社会氛围,能够让这些专注于自身技能的人才得到尊重与敬仰[4]。
职业教育的重要性正在日益得到突显。随着医药专业化、精细化进程的不断加快,能够掌握医药专业知识和技能的人才不仅在就业市场上受到青睐,而且也获得了全社会的尊重。培养学生做“大国工匠”,争当知识型、技能型、创新型劳动者,也是教育者执着坚守涵养匠心的体现,通过教学相长的方式,让教师和学生共同体验并形成精雕细琢、精益求精、严谨专注的职业精神。