郭 玉
(新疆维吾尔自治区阿拉尔市五团沙河镇农业发展服务中心,新疆 阿拉尔 843015)
新疆生产建设兵团十一师五团沙河镇地处环塔里木盆地北缘,常年降雨量少,日照时间长,昼夜温差大,生产的苹果含糖量大,营养丰富。阿克苏冰糖心曾在北京举办的“2008年北京奥运会推荐果品”评选中获得苹果类一等奖,成为2008年北京奥运会推荐果品。而五团沙河镇的红富士苹果,在历届阿拉尔举办的红枣节评选中获得阿克苏地区苹果类一等奖。五团作为阿克苏冰糖心的优质产区,一直备受经销商的青睐,连年畅销且价格稳定。
干果类的红枣及核桃地域分布对其品质影响不明显,随着种植面积的盲目扩大,产量不断增加,而市场需求量没有增加,出现价格不断下滑,销售难等现象。
但是五团沙河镇的苹果种植也存在着潜在的风险,如果园密闭严重、土肥水管理粗放、推广体系不健全、机械化程度差、用工难、果农老龄化且科技水平较低,对病虫害及灾害性天气的防控重视程度不足等诸多问题,严重影响了五团林果业整体质量和优质果率。因此,调查分析五团林果业盈亏现状,分析当前存在的问题,并提出相应的改进建议和具体措施具有重要意义。
乔化苹果园比灰枣园纯利润高8 4.7%,比骏枣园高2461.5%,比核桃园高13%。矮化苹果园比灰枣园纯利润高172.9%,比骏枣园高3682.5%,比核桃园高67%(见表)。
本次调查结果显示五团种植鲜果的职工平均收入远高于种植干果的职工。
本次调查结果表明矮化密植苹果园投入少,丰产早,机械化程度高,采摘时间短,商品果率及收益均高于乔化苹果树,是未来果树的发展方向。
五团现有的苹果中间砧为SH系,是半矮化中间砧且抗黄化能力差,筛选适合五团生长的矮化砧木,势在必行。
五团乔化树面积占全团总面积的80%以上,不方便机械化作业,如改种矮化密植树重茬严重,投资期长,会减产30%左右。
2016-2018年五团沙河镇三大主栽品种盈利情况调查表面积:15亩 单位:元
将果园与休闲农业相结合,利用五团得天独厚的地理条件发展其他特色种植业,开发旅游业。
通过推广应用国内最先进的栽培技术、科学施肥、减少农药使用量、大树改型以减少成本,提高机械化程度,增加商品果率。
成立农机合作社,引进疆外先进机械,减少成本投入。引进相关人才,研发适合新疆使用的农林机械。
加强职工培训力度,提高职工科学化管理水平。
借鉴欧美以及日本等发达国家的先进经验,在五团建立苹果产业协会和果农专业合作社组织,提供标准化、产业化的技术推广体系和产供销一体化经营的服务体系,以提高果农的种植信心,提高果园的产量、品质发展集约化苹果产业,规范生产和市场秩序,提高五团苹果产业的组织化程度,实行规模经营,避免一家一户的模式。
充分发挥果品绿色、安全、优质的品牌文化内涵,打造“天山玉”区域性品牌,探索建立“互联网+”“微电商”等新型销售模式,构建新型苹果产业产供销体系。