用“马帕克”节约时间

◎马未都

【适用话题】：效率、餐饮与文化、生活方式等。

在挪威，无论是公司白领、在校学生、公交乘客，还是峡湾边的徒步者，一到中午11 点半左右，就会从背包或手提袋里掏出早已准备好的包裹，打开后大快朵颐。这就是著名的挪威餐包。挪威人用“马帕克”一词指代挪威餐包，他们每天早上认真准备午餐，几十年如一日。

YouTube 上一档挪威文化节目的主持人罗纳德•萨加顿认为，餐包让挪威人有更多时间享受生活。“用马帕克做午餐是最务实的饮食方式。它提醒我们，‘不要浪费时间。”

在挪威人心目中，马帕克里装的不仅仅是个清淡的三明治，它还代表一个国家独特的文化传统和生活方式，是挪威人生活中不可割舍的一部分。

挪威餐包还可以帮助员工治愈“选择恐惧症”。越来越多的研究表明，我们做出的每一个决定都会造成心理上的疲惫感。当疲惫积累到一定程度，我们就可能做出错误的决定。解决办法就是，在无关紧要的事情上，每天做同样的抉择。

因为每天吃同样的午餐、少做一个决定，挪威人的生产效率间接得到了提高。很难说其他国家有多少人愿意日复一日地食用乏味的三明治、罐装鱼子酱和不怎么新鲜的肝酱，但挪威餐包多少可以给那些总是抱怨时间不够多的人一些启发。