以“食”为媒，为“侨”服务

世界中餐业联合会常务副会长邢颖一行与中国侨联文化交流部进行工作交流

6月30日，世界中餐业联合会常务副会长邢颖、秘书长尚哈玲、副秘书长王文江一行拜会中国侨联文化交流部刘奇部长、邢砚庄副部长，并就推动中国饮食文化传播、提升中国饮食文化国际影响力和双方合作等事项进行工作交流。中国侨联文化交流部调研员王茜、干部姚勇参加交流。

刘奇部长在讲话中指出，中华餐饮是文化，也是海外华侨华人的支柱性产业之一。此次全球疫情蔓延，对海外中餐业冲击很大。危机也是机遇，当前也是海外中餐业重振信心、重塑形象、质量转型的契机。文化交流部愿与世界中餐业联合会加强交流与合作，共同传播中国饮食文化，支持广大华侨华人讲好中国美食故事，进一步推动中餐走出去，提升海外中餐发展的规范化、标准化和形象化水平。刘奇部长并对双方开展合作的项目内容提出了指导意见。

邢颖常务副会长在讲话中感谢文化交流部對世界中餐业联合会工作给予的关心和支持。他说：推动中国饮食文化走出去、不断提升中餐的国际影响力与竞争力、讲好中国美食故事，是世界中餐业联合会的宗旨，也是近些年来的重点工作。世界中餐业联合会愿进一步加强与文化交流部的合作，共同打造品牌活动和项目，共享经验和资源，共同促进中国饮食文化的国际化发展。