通江县核桃产业发展现状及对策思考

李斌

摘要：通江县种植核桃已有上百年的历史，发展核桃产业，是增加农民收入、改善民生的重要举措。文章分析了通江县核桃产业发展现状及存在的问题，对今后核桃产业发展提出了可行性建议意见。

关键词：核桃;产业发展;通江县

近年来，随着脱贫攻坚和乡村振兴的深入推进，通江县把核桃产业作为调整农村产业结构，实现农民增收、农业产业增效、促进县域经济增长的一个支柱产业。

1     基本概况

通江县位于四川省东北部秦巴山区，辖33个乡（镇），324个行政村，总人口80.2万，其中农业人口69万，属“新阶段国家扶贫工作重点县”、“全国100个经济林产业示范县”、四川省木本油料重点县”。全县幅员面积4116平方公里，现有林地面积达430万亩，占幅员面积的68%，活立木蓄积2059万立方米，森林覆盖率64.97%，农民人均林地6 亩。核桃是通江优良的乡土树种之一，自然分布和传统栽植十分广泛，全县核桃总面积14万亩，年综合产值达1.5亿元，为全县脱贫攻坚奠定了坚实基础。

2     核桃产业发展现状

2.1  种质资源现状

通江现有本地品种为“空山核桃”。2012年 3月，空山核桃0035、0046、0147、0114号被四川省林木良种委员会认定为优良品种。2004年被省农业厅确定为“无公害农产品”。县域内1.3万亩核桃基地被确定为“无公害农产品”生产基地，“空山核桃”获得国家地理标志产品保护。近年，部分乡镇引进了川早、清香、香玲、新疆薄壳等早实品种，实现了“早实引路，晚实创效”的格局。

2.2  种植现状

近年来，先后培育四川景点生态农业科技有限公司、烟溪印山坪核桃科技种植专业合作社等新型经营主体引领带动全县发展核桃产业，现有核桃面积14万余亩，投产面积达2 万余亩，主要分布于空山、河口、诺水河等10个乡镇。

2.3  加工现状

2015年 6月，通江县招商引进四川省锐嘉食品工业有限公司投资2亿元在工业园区建成3 条核桃生产线，研发生产核桃干果“意中仁”系列、“丁铛脆”组合包系列等产品并隆重上市，深受消费者喜爱;自主研发且国内首创的核桃自动剥仁机，每小时破核桃干果2 吨、取核桃仁1 吨以上，为中药饮片、核桃油料加工、休闲食品等厂家提供生产原料。

2.4  发展优势

2.4.1      政策环境好。《秦巴山区连片特殊困难地区扶贫规划》把核桃产业作为重要的富民增收产业来扶持。四川省人民政府把切实抓好以特色畜牧业、特色种植业和特色林业为重点的特色农业发展，作为支持巴中革命老区发展的重要内容。巴中市把核桃列为“四大”特色产业之一，通江县把核桃作为强县富民的支柱产业来抓等，这些都给当前核桃产业发展提供了良好的政策环境。

2.4.2      自然条件优越。通江县地处四川盆地东北部边缘、米仓山东段南麓大巴山缺口处，气候适宜，日照充足，雨量适中，土壤肥沃，土壤ph值5.3-8.4，无霜期281天左右。县内土壤以紫色土、黄壤、黄棕壤为主，土层厚度在100㎝以上，自然条件优越，环境综合质量好，是种植核桃的理想场所。

2.4.3      群众积极性高。全县农户都有种植核桃的传统习惯，房前屋后、田边地头全是核桃。种植核桃远高于种植一般农作物，经济效益十分可观。近两年，县委县政府大力发展核桃产业，出台了一系列优惠政策，充分调动了农户种植的积极性，为核桃产业发展奠定了坚实的群众基础。

3     存在的主要问题

3.1  核桃良种化程度不高。通江核桃产业的快速发展，苗木需求量大，良种穗条和优良种苗远远跟不上需要，并且核桃良种嫁接苗繁育难度加大，良种嫁接苗成本高。因此，群眾大都选择实生苗栽植，良种化程度不高。

3.2  产业发展投入不足。通江属于国家级贫困县，财政十分困难，目前发展核桃产业主要是靠政府提供种苗、农户投工投劳建设为主。核桃种苗资金主要靠国家和省级扶持，投入不足是通江核桃产业发展的制约“瓶颈”。

3.3  技术管理支撑不力。长期以来，种植户采用传统的粗放管理，放任生长、自生自灭，导致核桃无树形，病虫害严重、产量低、品质差。大多数果农在核桃生产经营管理过程中，没有进行除草施肥，修枝防病虫害等常规的管理措施。

3.4  “三品”认证步伐缓慢。目前空山核桃获得了国家地理标志产品保护和四川首届国王子优质果品奖。全县14万亩核桃仅1.3万亩通过无公害农产品认证，绿色认证正在起步，有机认证亟待加强，与当前农产品市场“营养、绿色、有机、安全”的消费愿望和需求相比还存在着较大差距。

3.5  产品附加值不高。通江核桃实现精深加工，也研发生产干鲜果、核桃仁等系列产品，注册了自主商标，但宣传推广不够，销售渠道单一，市场占有率低，品牌效益不明显，产品附加值不高。

4     对策及建议

4.1  强化组织保障，提供政策支撑。县委县政府高度重视，成立了核桃产业发展中心，专门负责指导全县核桃产业发展，为核桃产业发展提供了组织保障。出台核桃产业发展实施意见，争取国家和省级对核桃产业发展项目和资金支持，统筹整合相关涉农项目资金，确保核桃产业发展有序推进。

4.2  规范种苗生产，建立良种繁育体系。推行核桃育苗“五定”准入制度，建好核桃良种采穗圃，做到嫁接苗接穗来源、产地、品种本土化，实行苗木生产档案化管理。积极与林科院合作，筛选一批生长势好、抗逆性强、优质丰产的核桃品种，建立完善的核桃良种繁育体系，逐步实现核桃苗木本土化生产，确保种苗质量。

4.3  坚持科技引领，推广标准化生产。积极与国家、省林科院等建立科研合作，聘请技术过硬、经验丰富的专家开展常年技术指导。围绕核桃栽培、嫁接改良、病虫害防治、粗加工等实用技术，通过“走出去、引进来”的办法，培育一支“土专家”队伍，标准化推进产业发展。

4.4  创新机制，培育引进新型经营主体。采取外引内联、重组、兼并、收购、股份合作等形式，引进外地有经济实力，产品开发和市场开拓能力强的加工企业，培育一批产、供、销一体化经营的龙头企业。大力推广订单农业，创新经营机制，建立稳定的企业、专合组织和农户利益联接机制，形成真正利益共享、风险共担的经济共同体。

4.5  抓品牌创建，拓展市场竞争力。加强品牌建设，在注册商标的基础上，提高空山核桃品牌价值，提升通江空山核桃品牌竞争力。拓展销售渠道，充分利用互联网，采取线上线下多种模式，进一步疏通和拓展核桃产品营销渠道，提高市场竞争力。

参考文献：

[1]   张斌.通江县核桃产业发展状况及对策分析[J].种子科技，2017，35（004）：44，46.

[2]   任容.当前核桃产业发展的几点思考[J].南方农业，2017，010（036）：66，68.