河南乡村民宿发展现状及金融需求

雷俐丽

(郑州工商学院，河南 郑州 450018)

1 引言

在2018年河南省旅游扶贫工作会议上，河南省文化与旅游厅厅长首次提出乡村是河南旅游业得以兴旺发展的关键点，从长远角度来看，乡村旅游发展趋势与该省整体旅游发展水平息息相关，而作为乡村旅游重要内容的乡村民宿将是未来乡村旅游发展的生命力。同年，在河南省委省政府的领导下，“民宿发展全国争最快”的发展目标得以确立。2019年河南省启动了民宿资源普查活动，并成功举办了河南省首届民宿投资大会。截至2019年年底，河南省通过择优培育、评定等一系列举措，先后在30个重点县的100个重点村新运营民宿品牌达100个。

2 民宿概念

民宿最早出现在英国，它是一种提供早餐和住宿的家庭式旅馆，之后这种家庭式旅馆在美国、法国、日本和中国台湾相继出现。民宿的发展形态因国家和地区的不同而不同，比较有代表性的是英国的 Bed and Breakfast和美国的 Homestay。另外，日本的民宿主要是指旅游目的地的农家宅院，它强调的消费对象主要是以家庭为单位的都市旅游者。瑞士的民宿主要是指私人经营的小型的家庭旅馆，但这些小型的家庭旅馆必须在国家旅游局的管辖范围之内，同时还要进行严格的考核，尤其是在环境、居家设备、卫生状况等方面。

关于民宿的研究，我国大陆地区起步较晚，目前关于民宿概念的界定尚未统一。“民宿”“农家乐”“农家客栈”“家庭旅馆”“民居客栈”等概念的多样化，反映了学者对民宿的多种理解，这意味着他们观察角度以及主次点的不同，但从本质来看，对民宿的内容、作用、实践意义的认知是共通的。

第一，民宿经营规模相对较小，接待场所主要是农村闲置的房屋；第二，在游客深层次了解目的地的生态和文化的过程中，民宿起到了载体的作用；第三，“慢节奏生活、家庭式服务”是民宿的经营理念，民宿主人的生活方式恰恰是游客体验的重点。

3 河南乡村民宿发展现状

2015年中国民宿业进入了快速发展时期，2015～2019年全国各地兴起民宿发展热潮。与民宿发展先进的云南、浙江地区相比，河南民宿发展起步较晚，尽管目前发展过程中缺标准、缺人才、缺品牌等，但是呈现出一派欣欣向荣的发展态势。

3.1 国家政策大力支持

现阶段乡村民宿作为旅游发展的新热点，一方面为全域旅游全面推进提供了不可或缺的内在驱动力，另一方面为乡村振兴战略的成功落地提供了可行路径。在乡村振兴战略中，党中央国务院将民宿纳入乡村经济的重要产业。

2018年以来国家相继出台众多支持乡村民宿发展的文件(表1)。譬如《丰富民宿供给，深化全域旅游》《关于开展全国乡村旅游重点村名录建设工作的通知》等，希望能够从政策角度出发为民宿的有序发展进行正确引导，旨在实现民宿及旅游行业的规范化、标准化发展。除此之外，我国还成功举办了全国乡村旅游民宿工作现场会，号召参与主体同心协力，一起推进乡村民宿旅游高质量发展。

3.2 省级层面积极部署

基于文旅部与河南省委省政府的安排和引导，河南省内各级政府开始将乡村旅游、民宿旅游等作为新的利润增长点。河南基于抓县推市的方式确定了民宿旅游发展的重点区域，以此为据，通过新旧媒介吸引更多社会资本的关注。另外，河南文旅厅还积极引导部分省辖市开展部署发展精品民宿相关工作。除此之外，《河南省旅游条例(修订草案)》提请河南省十三届人大常委会第十一次会议审议。其中明确指出，允许城乡居民兼顾当地人文特点、生产生活方式，合理安排自我拥有所有权的住宅，为旅游者提供必要的民宿旅游服务，以便获得更多的收入。

表1 支持民宿旅游发展的文件及主要内容

截至2018年底，河南省有623家乡村民宿开业，417家乡村民宿正在建设中，总客房数超过8000间，直接营业收入超过2.2亿元。2019年11月中国民宿大会公布的《2019全国民宿产业发展研究报告》显示：河南的民宿数量在全国排名14位，相比2018年提升了5个位次。

3.3 民宿经济初步显现

河南省在借鉴民宿发达区域经验的同时，充分的结合河南省自身旅游资源的特色，理出了自身整体的发展思路：河南省旅游抓三山(大别山、伏牛山、太行山)，三山旅游抓民宿，民宿引领大发展；同时大力的对外推介招商，通过“兴”民宿，“火”乡村的方式, 带动贫困地区的村民脱贫增收(表2)。

表2 2017～2019年民宿旅游重点区域村民脱贫增收情况

4 河南乡村民宿金融需求分析

4.1 乡村民宿经营现状的金融需求

随着乡村旅游的发展，民宿旅游产品的市场需求越来越大，巨大的市场需求的背后，不容忽视的问题是民宿项目的高成本，不仅涉及前期选址支出，房屋建造、装修、设施设备等固定资产成本、而且还有各项日常运营成本等。同时，大部分乡村民宿属于低端的住宿产品，特别是在文旅融合的推动下，乡村民宿发展逐渐步入良性循环，各种问题接踵而至，譬如民宿舒适度不足、民宿卫生情况堪忧等问题愈加突出。在这种情况下，如何完善民宿配套设施，缩小游客期望与现实之间的差距，打造精品民宿逐渐成为了参与者不得不关注的重要课题，上述问题的解决和相关目标的达成均要强大的金融支持。

4.2 民宿业发展趋势的金融需求

现在的民宿业表面看似红火，但是整个发展缺乏后劲，原因在于现有民宿规模小且离散性。《2019年中国民宿发展指数报告》中显示：未来，单体民宿的竞争力将会每况愈下，吃住玩一体化民宿集群将会得到消费者的青睐与喜爱；民宿将向着精品化、规范化、标准化、品牌化方向发展。另外，2019年我国旅游与文化部本着与时俱进的原则推出了《旅游民宿基本要求与评论》，一方面基于客观现实将旅游民宿分为了3个不同的等级；另一方面是通过明确等级划分条件，加强了对民宿卫生、安全、消防等方面的要求。可见，如何跟上民宿业发展的大趋势同样需要强有力的金融做保障。

4.3 民宿创业大潮的金融需求

民宿业快速发展使得越来越多的人有了民宿创业的需求，但是民宿创业的门槛越来越高，据中国旅游协会民宿客栈与精品酒店分会会长介绍目前投资一家不错的民宿大概需要500万元，回报期至少5年，可以说资本短缺成为创业者们最大的创业障碍。同时，作为舶来品的民宿和中国国情相结合后，与生俱来的创业诉求和创新基因，使得民宿的开发者在开发投资民宿时不会将民宿只定位在卖住宿的阶段，从长远来讲开发者还将民宿定位在展现自己的情怀、展现当地民俗风情和生活方式上，但要实现这些需要足够的资金实力。

4.4 旅游消费者的金融需求

目前，作为社会中坚力量的80、90后“独生代”领跑旅游消费市场。80、90后消费者具有：对新鲜事物接受程度更高；对出游品质要求更高；有一定的资金压力：80后房贷、车贷，90后学生经济实力不强，等特点。同时，《2018年中国民宿行业发展研究报告》对民宿消费群体进行研究，目前，从消费者年龄结构组成来看，年龄低于40岁的游客占在整体消费者的89.5%，且呈现逐渐递增之势，可见，80后已然成为民宿消费的主力军；并且91.3%的民宿消费者是收入在1万元以下的工薪阶层。由此可见面对高品质消费与可支配收入之间的矛盾，80、90后“独生代”旅游消费者有强烈的金融需求。