玉米间作芹菜高产高效栽培技术

王登波 张洪春 王殿峰

摘要：近几年，长清区归德街道陈庄、房庄等村菜农利用玉米秸秆遮阴降温，7月中旬在玉米田间作芹菜，9月中下旬收获，每亩产芹菜3000公斤，每亩产玉米400公斤，一茬每亩产值达6500元，获得了可观的经济效益。

关键词：玉米田间作芹菜;栽培模式;栽培技术

1   栽培模式

6月中旬整地，大小行播种玉米，大行距100厘米，小行距40厘米，株距33厘米，每亩播种玉米2400株。7月中旬在玉米行间定植四行芹菜，采用大小行定植，大行距30厘米，小行距15厘米，株距均为15厘米。9月中下旬视芹菜长势决定玉米、芹菜收获次序。玉米、芹菜收获后，及时灭茬整地播种小麦。该栽培模式充分利用玉米高秸秆喜光照、芹菜矮棵耐阴的生长习性及对肥水条件要求相近的特点，既保证芹菜提早上市、玉米通风透光提高产量又保证单季同时收获，不影响下茬小麦种植，实现粮菜两不误，有利于大面积推广。

2   栽培技术

2.1  整地施肥、播种玉米

6月上旬小麦收获后，每亩撒施圈肥4000～5000公斤，过磷酸钙30公斤，尿素10～15公斤。然后深翻耙平整成140厘米宽的平畦，畦垄高20厘米。距畦垄20厘米各播一行玉米，株距33厘米。播种时每亩沟施15公斤磷酸二氢铵作种肥。玉米选用生育期在100天左右的品种，如鲁单981、农大108等品种。

2.2  芹菜栽培技术

品种选择：选用耐阴性好、生长期较短的津南实芹2号。

育苗：苗床宜选地势较高、排灌方便、土壤肥沃、保水保肥性好的地块，要求精细整地，施入充分腐熟的有机肥。6月上旬播种。播种前用5毫克/升的赤霉素浸种12小时左右，再用清水冲洗2～3次，同时轻轻揉搓种子，然后捞出种子用纱布包好，放在15～18℃冷凉的地方催芽，每天用凉水冲洗种子一次，80%种子露白时即可播种。播后覆盖细土0.3厘米，每亩用48%仲丁灵乳油150～20克均匀喷洒畦面用来防除杂草，然后在畦面上覆盖麦秸以保湿、降温、防雨打。出苗后加强对幼苗的锻炼，选择阴天或午后逐步撤掉覆盖物。撤掉覆盖物后，勤浇浅浇苗床，保持土壤湿润。3～4片真叶时随浇水追施一次芹菜专用冲施肥，每亩追施4公斤。期间喷施1～2次10%的蚜虱净2000～2500倍防治蚜虫。苗子长至4～5片真叶时定植。

定植：7月中旬在玉米行间平畦开穴定植。取苗时在主根4厘米左右铲断，苗子按大小分类分别栽植使生长整齐，定植深度以埋住根颈为度。每穴2～3株，株距15厘米。

田间管理：缓苗期，勤浇浅水保持土壤湿润并降低地温。蹲苗期，缓苗后结合浇水追施一次尿素，每亩追施10公斤，然后浅中耕（不超过3厘米）进行蹲苗，10～15天。营养生长旺盛期，蹲苗结束后立即追施一次尿素，每亩追施20公斤，以后分期追施2～3次尿素，每次每亩追施15公斤，并保持土壤湿润。

病虫防治：主要防治芹菜蚜虫。可用10%吡虫啉可湿性粉剂2000～2500倍液喷雾防治。芹菜病害主要包括，病毒病，及时防治蚜虫用10%吡虫啉可湿性粉剂或50%抗蚜威可湿性粉剂2000～3000倍液喷雾。发病初期喷洒1.5%植病灵乳剂1000倍液或20%病毒A可濕性粉剂500倍液。斑枯病，发病初期摘除病叶后喷洒64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液或75%百菌清可湿性粉剂600倍液防治，5～7天喷一次药，连喷2～3次。软腐病，发病初期减少浇水或暂停浇水，发现病株及时挖除并撒入石灰消毒;发病初期喷洒72%农用链霉素可湿性粉剂或新植霉素3000～4000倍液，隔7～10天喷洒1次，连续防治2～3次。

3   收获

9月中下旬芹菜长至50厘米左右时及时收获。若植株偏小，可先收获玉米，但不去除玉米秸秆，待芹菜收获后，再去除玉米秸秆灭茬。