罗永浩

To 羅永浩 交个朋友直播间首席好物推荐官

我对延吉的所有认知都建立在延吉冷面上，但你是我认识的为数不多的延吉人，能描述一下你小时候吃过的延吉冷面和北京延吉冷面的差异吗？

我觉得北京的“延吉冷面”的汤、面、配菜，做得全都严重不对，跟我小时候在家乡吃的延吉冷面相去甚远，除了视觉上有点儿相似。但冷面原产地的一小撮人的想法，根本就不重要。就像大家开开心心地在北京吃天津人嗤之以鼻的煎饼锞子、吃西北人嗤之以鼻的兰州拉面、吃广西人嗤之以鼻的螺蛳粉。