明代农垦农具科学性研究

摘 要：本文从明代对于农具的定义入手，分析了明代农业的发展状况以及在农垦中运用到的工具，为明代农具设计研究提供了背景材料，进一步分析明代农具独特的设计特点。通过对于明代农具的分析可以更好的探索与农业各项环节的联系，不同的农业生产环节会使用到不同的农具，本文主要从耕垦农事入手分析这个环节中所使用到的农具，在对其农具的科学性的设计进行逐步分析，体现中国传统设计中因地制宜、节约成本和因人而异的设计思想。

关键词：农具设计;明代;农业;农垦农具

1 农具设计中物我合一的设计思想

设计思想是设计活动的先导，在古代农具的设计中坚持物我合一的设计思想，即农具的生产和使用环境要根据人类农业生产中的具体环境以及人类的自身条件进行制、开发，达到好用、高效和便捷的目的。农具设计中物我合一的设计思想是从长期的农业实践中获得的，在长期实践中表现出稳定性以及使用中的科学性。明代不同的农具适应于不同的场合需要，都是在特定的历史条件和生产环境中研制使用的，但是这些农具都体现着物我合一的设计思想。

早在三国时期便对龙骨水车有过记载：“令儿童转之，而灌水自覆，更入更出，其巧百倍于常”，这里的“儿童”“灌水自覆”是通过“水车”这一农具到达物我合一的状态，在使用中使生产效率的不断提高。龙骨水车在明代做出了新的改动，设计中的物我合一思想展现的更为精妙，在水车的形式中出现了手摇类的水车，这种形式更为轻便易于使用，它的结构由转轴、龙骨、车板、抄齿、水槽、车针脚、摇手拐等部分组成，在加上各种大大小小的组建，整架水车的组建高达几百个，可以称之为一台精密的仪器，运转中各环节紧密相扣，有牽一发而动全身之势，其运转的原理与自行车类似，而这种手摇车换上脚踏的装置又可以根据需要与脚踏龙骨车进行自由转换，省时、省力的设计思想不断突出，这些改进更是体现了物为我所用，物我和一的设计思想。

明代与以前的任何一个时代相比在农业发展水平、经济社会的发展以及科学技术的发展中都有过之而无不及，具体到农具这种生产工具中，它的整体水平的不断发展，都取决于人们对于土地、农具和农作物认识水平的不断提高、科技的进步以及审美观念的转变，但最主要的是经济和实用性，这也是农具不断变化发展的根本原因。

2 农具材料的不断改进

在设计中材料是其基础，任何设计都脱离不开材料而生产，在我国古代的农具设计中也是如此，从原始社会中的是石器到夏商西周的青铜器，在到春秋战国铁器的大发展，秦汉时期的大型农具的使用再到魏晋南北的农具的不断发展，到了朝隋唐五代时期农具的种类不断增加，制作的质量也不断提高，宋元时期是承前启后的时期，铁刚运用到农具设计中，在材料选择上更是向综合材料的运用开始，从木棒、石器到各类的加工物，再到自然物与加工物的综合利用这样不断发展的过程，石磨就是使用了石头、木材和绳子多种材料设计而成器具。

明代时期农具的设计发展最为重要的一点是钢铁冶炼技术的不断进步，出现了“擦渗”技术，为提高钢铁类农具的质量做出了重要贡献，“擦渗”技术即“生铁淋口技术”，是我国制作农具的一种传统手艺，比之前农具制作中使用的“灌钢”技术更为进步。擦渗的制作方法是利用融化的生铁作熟铁的渗碳剂，使熟铁工具的刃口表面蒙上一层厚厚的生铁熔复层和渗碳层，并加以淬火处理，这种处理方法可以是工具具有内韧而外刚的属性，在使用中做到刃口锋利但又耐磨和耐使用。

《天工开物》中还讲述了明代时期其他材料的改进方法，如我们现在仍然在使用的“石板”和“木桶”，就是从《王桢农书》中“掼稻簟”的基础上发展演变而来，掼稻簟最开始使用的时候很难准确的把握使用的角度，整体的造型较为厚重不易挪动，加之掼稻簟这种工具在田间很难使用，于是在明朝这种农具进行了重新设计，逐渐变化为脱粒石板、脱粒凳、脱粒床及脱粒木桶。明代对于农具使用方法和使用形式的不断改进是本时期一个重要的特点，这也是农具设计科学性的不断提高的一个基础。

3 农具设计追求方便省力

现在我们经常提及设计改变世界，设计美化生活，但明代的农具设计也很好的诠释了这句话，明代的农具设计一直是追求便捷和省力，农具的设计要满足使用环境和材料属性的需求，同时还要符合人体工程学的要求，从农具的设计中可以很好的显示出我国人民善于发现问题和解决问题的能力。如扁担的设计便是追求方便省力，扁担在制作过程中设计为两端稍厚中间微薄的形态，整体走向为向上翘起，这样的形状在一定程度上会降低扁担的硬度，增加其柔韧性，让扁担中间富有弹力，在劳作的过程中农民负重使用扁担，扁担会跟随肩膀摆动的幅度而震动，当扁担处于相对平衡的状态下会瞬间悬空，离开肩膀，减少扁担以重物对于肩膀的压力，起到了省力的作用。

扁担呈细长的“一”字造型设计，除了可以运输重物外，在劳作是可以作为长凳休息，在田间地头遇到野兽的攻击还可以作为自卫的武器。扁担的设计中运用了最简单的杠杆原理来挑重物，扁担的整体造型为一般的圆柱体，质地偏硬，与挑货物的扁担变比这种扁担稍长，因为田间运输的物品一般为柴火、稻草，捆扎后的体积较大，较长的长度可以很好的保护身体，防止磕碰，“一”字型的造型在使用中可以直接将扁担的两头放置于稻草、柴火中，即方便有省力，在田间劳动运输重物的时候，需要将扁担半圆形的弧面与肩膀接触，这种使用方式可以减轻扁担对于肩膀的压力。

4 总结

设计存在的最为核心的目的是为人所用，即解决生活中存在的问题，在农具的设计发展中从最早的木耒骨耜开始，就出现了农耕设计思想的萌芽，而功能的简洁、使用了便捷性和省时、省力以及成本问题都是农家设计不断追求发展的目标。通过对于农垦农具的设计的合理性研究，农具发展到明代虽然已经过了对于农具功能实现的初期阶段，更多的是考虑更高层次的需求，即农具的物我合一、材料的合理性以及设计的方便省力，以前的农具设计虽然具备以上的功能，但在具体的使用过程中会发现功能繁琐，设计定位不合理。而好的农具的设计不仅仅具有功能性，更要符合物我和一，省时省力的设计思想。

参考文献

[1]高寿仙.明代农业经济与农村社会[M]，合肥：黄山书社，2006.3.

[2]（宋）沈括.梦溪笔谈[M].上海：上海书店出版社，2009.4.

作者简介：

崔宁坤，1995年8月8日，性别：女，民族：汉，籍贯：山东省潍坊市，单位，学位：硕士，职位：学生，研究方向：设计艺术史.