中职英语教学中跨文化意识的培养关键研究

裴红波

摘 要：跨文化意识指的是对于文化的了解不应该仅仅局限于本国或者本民族，而是能够了解除本民族以外的其他国家的文化，认识到文化间的相互关系，做到相互尊重共同发展，取其精华去其糟粕。英语教学中的跨文化意识就是说，英语教学不能仅仅局限于传输语言，更应该需要了解背后的民族文化，语言是文化传播的工具，在英语教学中必须要具有跨文化意识。本文将以中职英语教学中跨文化意识的培养为例，讨论一下中职英语教学现状、跨文化意识在中职英语教学中的必要性以及如何进行中职英语教学中跨文化意识的培养等三个方面的问题。

关键词：中职;英语教学;跨文化意识;培养

一、中职英语教学现状。

1、学生英语水平普遍较低，教学难度大。

初中毕业去职业学校的学生大多数英语成绩都不是很理想，甚至有相当一部分学生是因为英语成绩不好，迟迟得不到提高而不得不去的中职学校。因此，许多中职学生对于英语都有一种惧怕的心理。据有关数据调查，中职的学生英语及格率大约在20%左右，可以说是非常的低，因此中职英语的教学可以说是举步维艰。相比于其他学校的教师，中职的教师们需要花费更多的精力，耐心地对中职学生的英语进行辅导教学。

2、重视基础，忽视了其他方面的能力。

由于中职学生的英语水平普遍较低，中职教师们就认为应该教给他们最基础的知识，因此中职英语目前的教学内容非常注重基础，基本是只教给他们教材上的知识，没有任何的知识拓展。而且只关注学生的笔试成绩，一心地想要提高学生的卷面成绩。这样的想法是无可厚非的，但是过分的重视基础就是错误的，因为中职学生的目的不是考试，而是实际应用能力的提高。并且现代教育提倡促进学生全面发展，一味地抓基础和成绩是不利于全面发展和均衡发展的。

3、一概而论，不能做到因材施教。

由于中职学校里大部分学生英语成绩都不是很好，很难得有英语比较好的，但是每个班总会有那么几个英语学的比较好的，但是他们往往得不到应有的教育，教师们的教学内容教学计划是面向全体学生的，对英语基础较好的學生也不例外。这就导致了这些英语成绩较好的同学处在停滞的状态，能力得不到进一步的提升，甚至会产生懈怠心理，认为学不学都一样，长时间下去，这样的学生的英语成绩必然会下降。即使他们具有跨文化意识，想要了解更多的英语文化知识，也找不到人与他们进行语言上的交流。这就是典型的一刀切教育法，现代素质教育提倡因材施教，关注学生的个性发展，因此必须要尽量避免这种现象的发生。

4、教育方向产生偏差，实用性较弱。

中职教育属于职业教育的范畴，现在国家越来越重视职业教育，希望培养具有高水平专业知识的各行各业人才。这对于中职学校的学生来说绝对是一个好消息和好机会。但是现在普遍存在的一个问题就是，中职教育的内容没有很好地区别于一般的综合性学校，也没有重视所教内容的专业性和实用性，教学质量和学校学风都是比较差的。所以在英语教学中为了避免这个问题，英语教学应该以学生所学的专业为基础，例如旅游管理专业可以学习旅游英语，金融学专业学习金融英语。逐渐修正教育方向的偏差，增强其实用性。

二、在中职教学中进行跨文化意识培养的必要性。

1、顺应时代趋势，有利于提高教学质量。

随着经济全球化的不断发展，世界上各种文化之间发生了各种各样的的联系和碰撞。要想获得更高层次的发展和更好地适应社会，掌握好一门外语是很重要的。但是这里说的掌握好一门外语的标志不是这门外语的书面成绩比较好，应该是运用这门外语的能力比较好。而跨文化意识能够就是要求学生要重视英语知识的实际应用，即能够了解外国文化，英语国家的语言表达方式和生活方式等等。如果一名学生有很好的跨文化思想，并能够以这种思想为指导进行学习，那么他的英语的实际应用能力也一定是很高的，这点对于以后的工作帮助是很大的。

2、有利于提高中职学生在工作中的竞争力。

世界政治经济文化联系越来越密切，公司间的国际交往和合作越来越多，跨国公司蓬勃发展而且企业对外交往日益密切，因此迫切需要具有良好对外交往能力的实用型人才。对于中职学生的培养重视的就是他们的实用性。因此在这个大趋势下，这对于所有的专科学生都是一个机遇，因为像中职这样的学校的目的就是培养实用型人才。如果中职的广大教育者能够认识到这一点，加强对学生跨文化意识的培养，提高他们英语的实际应用能力，或许能够帮助他们在未来的职业竞争中脱颖而出，甚至能力并不比本科院校的学生差。

3、有利于培养学生学习英语的兴趣，拓宽学生的视野。

语言是文化的载体，文化是靠语言传承的，语言是文化的一种表现形式。吸引学生的的并不是语言本身，而是语言中所蕴含的文化。现实中就有这样的例子，如果一个人喜欢某国的文化，那么他也会尝试着学习那个国家的语言，这就是晕轮效应。例如许多喜欢看韩剧的女生，会刻意留意韩剧里的语言表达方式，甚至会自学一些韩语，并将此作为他们的爱好和兴趣。因此，如果对学生的跨文化意识进行培养，让学生对英语国家的文化增进了解，向他们传达许多英语国家新奇有意思的文化，长此以往，相信一定会有很多学生对英语国家的文化产生兴趣，进而对于英语产生兴趣。自然而然地会提高学生的英语成绩，也能够在不知不觉中拓宽学生的视野，培养跨文化意识不仅仅开拓了学生们的眼界，也提高了学生学习英语的兴趣，这就是文化的力量。

4、有利于提高中职教师的总体素质。

时代在不断进步，教育在不断发展，教师的教学能力也应该是不断提高，教学方法也应该是不断进行革新的。在上文提到中，中职英语教育比较重视基础，教师普遍认为学生们的英语学习能力比较差，因此教学内容只是停留在很基础的阶段，教学方式与初中英语教学模式差不多。长此以往，中职教师的教学热情会慢慢降低，教学能力也得不到进一步地提升，中职教师的教学素质会普遍下降。但是如果教师们能够树立跨文化意识观念，为了培养学生的跨文化意识而积极学习英语国家的文化，一定会意识到自身的教学能力的欠缺，责任感会不断促使他们-？改进教学理念和教学方式，这样一来中职教师的总体教育能力和素质水平都能够得到质的飞跃。

三、如何进行中职英语教学中英语跨文化意识的培养。

1、转变观念，明确他们的学习目的。

目前中职学生的学习目的普遍不明确，刚从中学生转变为中职生的他们，不知道自己应该学习什么。还有就是他们的自我效能感普遍较低。针对这两个方面的问题，应该首先转变他们的观念，让他们认识到自己的价值，让他们知道自己不比任何人差，只是选择了一个不同的道路罢了，这样可以消除他们自我效能感较低甚至破罐子破摔的心理问题，这是结合中学生的心理发展特点而进行的心理辅导。树立了正确的观念以后，应该让他们明确自己的学习目的。让他们认识到自己学习的知识都是非常有用的，都是为未来的工作积累的经验和知识，这种知识不同于初中时期的书本知识，对于以后的发展起着直接性的作用。通过不断传递这样的理念，来达到转变其观念和明确学习目标的目的，在这两个方面的指引下，相信中职学生能够得到更好的发展。

2、利用现代信息技术，充分利用直观教学法。

教学方法是多种多样的，有演示法，实验法直观法等等。在现代多媒体技术发展良好的状况下，为直观教学法的应用提供了很有利的支持。[1]直观法能够省时省力地进行教学。中职教师应该积极利用多媒体技术，利用直观法进行英语教学中跨文化意识的渗透。例如：每节课都准备一些关于英语国家文化的小短片，向同学们展示英语国家的建筑、节日、风俗习惯等的图片，并且在展示完以后，邀请学生们进行复述或者发表自己的观点或者用简单的英语进行小组讨论。讨论内容主要是自己对于英语国家的文化的看法，以及自己所知道的关于英语国家其他方面的一些知识。这样的直观教学法能够使学生们直观地感受他国文化知识，不再是只用耳朵听，而是做到耳口并用。另一方面，也能够培养学生的自主学习能力和合作交流能力，学生们在进行讨论的时候能够发生思想的碰撞融合，产生许多新奇的想法。符合现代素质教育的要求，即教给学生自助合作探究式的学习方式，提高学生的创新精神和实践能力。现代信息技术高速发展，为诸多领域带来了便利，广大教育者应该抓住这个机会，将直观教学法利用到英语教学中，并且将其发展到一个更高的水平。

3、创设情境，培養学生的跨文化意识。

如果一个学生能够具有很好的英语跨文化意识和能力，那么他的英语语言实际运用或者说是表达能力一定也是很好的，反过来也同样成立。因此，二者是互为基础，相辅相成的。那么利用他们之间的这种关系，可以看出培养学生的语言表达能力的一个很有效的方式就是创设有关外国文化的情境，进行语言表达能力的练习。可以这样操作：例如在万圣节的那一天，老师可以首先播放一段关于西方万圣节的短片，让学生们了解西方的万圣节一般会做什么事情，会说哪些话。然后，邀请几位学生上台来进行角色扮演，例如几个学生扮演要糖果的小孩子，几个学生扮演送糖果的居民，教师教给他们对话的基本内容并要求他们根据所学适当扩充，而且对于表现比较好的学生，送一些糖果或者小丑面具作为奖励。这样在浓厚的节日氛围中，创设关于西方著名节日万圣节的情景进行文化的学习和语言的锻炼，学生们肯定是很乐意参加的，这就是适时创设情景的作用。情景教学需要老师具有认真观察学生和热爱生活的态度，只有这样才能积极的为学生的学习创设情境，情景教学法应该是是每个优秀教师都应该掌握的一项教学方法。

4、适时渗透，时时渗透。

跨文化意识的培养不只是表面上的，也可以是潜移默化的渗透教育。基于中职学生的英语基础比较薄弱的现象，一味地在课堂上进行跨文化教育也是不现实的，还是应该将更多的时间放在提高学生的基础能力上。因此，为了不浪费学生的学习时间，渗透式的学习方法应运而生。这种渗透可以是在课堂上的，也可以是在课堂外的。例如：在课堂上的就是指教师备课的时候预先了解英语国家的一些文化，尽量了解到的越多越好，然后在课上给学生讲解课文或者题目的时候，顺带着穿插到其中，每次穿插的文化知识不要过长，能够让学生了解到就好。这就是在课堂上的渗透，需要老师更加认真努力地备课。在课堂外的渗透是指张贴宣传画，开设一片英语角，或者办设一个黑板报，也就是通过学生周围的环境对学生进行跨文化意识的渗透，这种方法也叫作环境陶冶法。通过以上渗透方式可以看出，培养跨文化意识是一件需要各方面共同努力，长期坚持的事情，文化对人的影响从来都不是大张旗鼓的，而是潜移默化的，中职教师必须认识到这一点，做到英语教学中英语国家文化的适时渗透和时时渗透。

5、利用多种测验方式对学生所学知识进行考核。

中职的学生大概都处在青春期，没有很好地判断力，对一切事物都是不屑一顾的态度，这也是他们学习成绩提不上来的原因之一。[2]而且再加上大多数中职学生比较爱玩，自制力比较差，所以只是在课堂上的进行跨文化意识培养，而不进行相应的测验是不行的。这一时期的孩子还是需要一些考核方式来进行约束的，因此每个专业老师都可以针对于自己在课上讲的知识，出一些相应的题目，例如一方面是在考试中多出一些关于英语国家文化的题目。检查一下学生是否真的认真听课了，是否真的在慢慢形成跨文化意识。相应的测验也能够巩固他们所学知识，进一步提升他们的英语水平。另外一方面，测验不能仅仅局限于书面测验，也可以是口头测试。例如：教师列出一个关于外国文化的主题，让学生进行自由发挥式的讲解，将自己所知道的所有关于这个国家文化的知识都用英语表达出来，看哪位学生英语语言表达的既准确又贴合主题。现代教育是素质教育，要求促进学生各方面全面发展，在此基础上的测验方式也应该是全面的，不能够只进行书面测试，应该创新多种测验形式对学生所学知识进行考察。

6、开展多种形式的文化交流活动。

中职学生虽然也是属于中学生，但是他们学习的内容和方向一定要区别于中学生，中学生每天可能只学习书本文化知识，平时基本没有什么文化活动，因为他们的发展方向是综合化，目的是看上较好的本科大学。中职生的培养不应该遵照此模式，应该按照专科生的模式进行培养。因此，为了提高中职生的跨文化意识和英语实际运用能力，可以经常开展一些诸如英语文化节此类的活动，例如：英语国家服装表演、英文歌曲合唱大赛、英语话剧比赛等等丰富多彩的活动。这些活动能够直观地展示英语国家的文化，丰富多彩的表现形式又能够让学生们更好地记住这些文化，也符合促进学生生动活泼主动发展的素质教育观的要求，因此开展多种形式的文化交流活动是培养中职学生跨文化意识的一个有效的途径。

7、对教师进行集体培训，提高中职教师教学水平。

现在中职教师教学能力和教学热情都在不断下降，究其原因大概就是因为中职学生的英语基础薄弱，自律性较差导致课堂纪律不好维持等等。但是，中职教师绝不能被这样的困难所折服，素质教育下的教师观要求教师要爱岗敬业，绝不能对自己的职业感到失望和倦怠。针对现在中职教师教学热情低，教学方式没有创新的现状。学校可以利用各种資源对教师组织集体培训，培训内容主要是如何创新英语教学方式，如何管理中职学生，如何培养中职学生的跨文化意识。这也就间接说明，教师要提高自身的文化素养，在空闲时间丰富自己的文化知识，树立终身学习的理念，因为只有教师的文化丰富了才能够有更多的知识教给学生。如果教师的跨文化意识匮乏，那么培养学生的跨文化意识是比较难的。所以，教师一定要做到以身作则、兢兢业业，为学生树立优秀的榜样。

8、多与学生进行沟通，培养良好的师生关系。

中职学生还是属于初中生的年龄范围，根据初中生身心发展的特点以及情绪变化的规律，并且通过实际情况的考察，可以看出中职学生与中职教师的关系并不是很融洽。这一阶段的学生处在叛逆期，对于教师的话，肯定不是言听计从的。因此，要想取得较好的教学效果，首先应该与学生建立友好平等的师生关系。这是现代素质教育下教师观的基本要求，即关爱学生。这说起来简单，其实也是比较困难的。这就需要老师要在课下多多观察学生的一举一动，了解到每个学生的个性特点，针对他们的性格特点，进行不同的沟通。用真诚换取学生的信任，做学生的朋友。如果能够与学生建立良好平等的关系，而且在管理上能够如鱼得水，在教学上也能够顺风顺水。

结束语：

跨文化意识是学习任何一门外语都必须具备的意识，因为文化和语言一直都是相伴而生的。英语作为使用最广泛的语言，无论是在学校的学习中还是在以后的工作中都是很重要的。并且国家现在积极鼓励专业技术人员的发展，中职生本来就是专业性比较强的一类学生，如果掌握了较好的英语知识和跨文化意识，在以后的工作中将会是如虎添翼。要想达到这样的效果，离不开广大中职教育者和学生的共同努力。

参考文献：

[1]肖开军.浅谈如何在中职英语教学中培养学生的跨文化意识.

《学周刊》 （36） ：51。

[2]丁卫萍.培养跨文化意识，优化中职英语教学——浅谈中职英语教学中对学生跨文化意识的培养策略.《校园英语》 ， 2015 （30）。