关于稻虾共生双优绿色综合种养技术

顾利娟　陈樾

对稻虾共生双优绿色综合种养技术进行分析与讨论，明确技术实施要点和需要关注的地方，有效的解决技术执行中可能存在的问题，这样可以有效提升稻虾种养的综合经济效益。文章具体分析稻虾共生双优绿色综合种养技术，旨在为养殖实践提供帮助和指导。

稻虾共生双优绿色综合种养技术是目前混合农业生产中使用较为普遍的一种模式，这种模式的具体实施一方面实现了资源的充分利用，比如土地资源、水资源等，另一方面实现了种养的绿色化，使得农业产品的质量有了提升，农业综合效益也有了显著的提高。现阶段，稻虾共生双优绿色综合种养技术在江苏北部地区普遍应用，且表现出了突出的价值。具体分析技术体系以及技术应用要点，这于技术的规范、专业性加强有积极的作用。以下是对技术的具体分析。

一、稻田基础技术体系

稻田基础工作是实现稻虾种养综合效益的重要条件，所以在实践中必须要做好稻田基础工作。就实践研究来看，稻田基础技术体系主要包括了如下内容。

1、 稻田的选择

在稻田选择的时候需要重视三方面因素：①水源、水质和水量。在水生动物养殖的过程中，水源是需要考虑的第一要素，所以在稻田选择的时候需要基于稻田水源的具体情况做养殖区域的确定。②地势、土质和面积。养殖稻田的地势必须要平坦，而且土质要肥沃，就土壤而言，最好是黏性土壤。③电力、交通和通信。养殖产业的发展需要有便捷的交通，还要有通信和电力做支持，这样，养殖的综合开发效果会更好。

2、 稻田工程实施

所谓的稻田工程主要指的是基于小龙虾的养殖进行环沟的建设。在环沟建设的时候，其面积需要进行控制，环沟的宽度、坡比以及深度等都需要做标准规范。一般来讲，环沟的宽度维持在3-4米之间，坡比需要达到1：1.5，环沟的深度一般为1.5米。在环沟建设完成后，在稻田间进行小埂建设，这对于水稻管理有突出的作用。

3、 防逃设施加装

在小龙虾养殖中，如果不做防逃设施的加装，其会随着水流外逃，这会造成巨大的养殖损失，所以为了规避小龙虾外逃，需要在养殖区域进行防逃装置的加装。一般来讲，防逃装置主要加装在稻田进排水口的两端。在进水口，可以用60-80 目长型尼龙网袋过滤野杂鱼苗和卵粒，在排水口，则使用40 目的密眼铁丝过滤网封堵防止小龙虾外逃。

4、 进行药物清池

药物清池的主要目的是进行区域内病菌灭杀，这样，养殖实践中的病虫害发生率会明显的降低。一般来讲，在虾沟进行的药物消毒工作可在种苗投放15-20天之前进行。具体工作为排干稻田的水，然后按照每亩地150公斤生石灰的标准，加水花开后进行全池的泼洒。

二、水稻栽培技术体系

水稻栽培技术体系对水稻栽培的实际效果有显著的影响，所以需要对此技术体系进行分析与讨论。就目前的研究来看，其主要包括如下内容：

1、 水稻品种的选择

水稻品种决定了水稻生长的效果和最终的收益，所以需要基于具体的标准和要求做好水稻品种的选择。

2、 适期播栽

所谓的适期播栽具体指的是在适当的时间进行水稻的播种和移栽，这样，其各方面的生长条件会比较突出。

3、 田间管理

在水稻栽种的过程中，田间管理是非常重要的内容，其一般包括了水肥供应、病虫害管理两大部分。就水肥供应来看，在水稻的不同生长期，其需要的水分和养料是不同的，所以强调科学供给水肥十分必要。就病虫害防治而言，不穿反光服装生物措施，这样，防治措施对水稻，小龙虾的影响会降到最低。

三、稻田养虾技术体系

从稻田养虾实践分析来看，需要明确养虾过程中的几个技术要点，这样，养虾的整体效益才会全面提升。就目前的分析来看，稻田养虾技术体系主要包括如下的内容。

1、 种苗的投放

就种苗的具体投放来看，稻前虾一般是在4月的上中旬进行，具体投放的标准是每亩地8000-10000尾。就稻中虾的投放来看，其时间一般在5月底到6月初，投放标准是每亩地6000尾左右。在种虾投放的过程中，需要对种虾进行质量监控，一般需要种虾的色泽、规格等达到一定的标准，且不存在病菌感染等情况。总之，控制好种虾的质量对于养殖效益提升有积极的作用。

2、 水质管理

水质对种虾的生长有显著的影响，所以在种虾养殖实践中，需要关注水质的具体状态，做好及时的水质调控。一般来讲，在种虾投放之前，需要利用净水底改菌剂200倍稀释液进行全田的泼洒，这样可以有效的改善水质，提高种虾的存活率。

3、 饲料投喂

饲料投喂是养虾中需要重点注意的内容，因为投喂饲料直接影响养虾的周期和经济效益。就实践分析来看，在饲料投喂的过程中需要强调稻虾共育专用饵料的投喂，而且投喂要强调定时、定点和定量。一般来讲，在3月份以后，水温会升高到10℃，此时会发现存在小龙虾出洞活动的情况，所以在投喂的时候需要活场所物品放置育料的使用。就投喂量而言，其维持在存塘喂。

4、 捕捞

在小龙虾捕捞的时候，掌握捕捞原则可以有效的提升养殖的整体效益。一般来讲，如果是稻前虾，其捕捞时间为4月初到水稻插秧前的这段时间;如果是稻中虾，一般在大田中的虾苗放样30-40d后便可以进行捕捞，就时间而言，集中在7月中下旬-8月中下旬。整体捕捞一般在9月底至10月底前结束。就捕捞的具体实施来看，主要采用地笼诱捕的方式。

综上所述，稻虾共生双优绿色种养综合技术的利用对于农民增收和农业生态环境保持、资源充分利用有突出的價值，所以对具体技术的具体实施进行专业分析，这可以为实践工作提供更专业的指导。

（作者单位：1.223311江苏省淮安市淮阴区淮高镇农业技术综合服务站;2.223311江苏省淮安市淮阴区淮高镇农业技术综合服务站）