设施农业对生态环境的影响及防治体系

摘要：随着人民生活水平的不断提高，对蔬菜产品标准也日益提高，新鲜和特色是以往人们对食物的要求，如今，人们开始讲究营养与健康。目前无公害蔬菜与绿色食品，是人们购买蔬菜时更多多关注的内容。无公害化生产就是对食物加工等各个环节，能够在国家规定的安全标准内控制住有害物质。本文以设施农业生产为核心，全面分析其中主要影响生态环境的因素，并将针对性具体防治措施提出，旨在保护农业生态环境，增强农产品的质量。

关键词：设施农业;生态环境;污染;措施

设施农业，是在环境相对可控条件下，采用工程技术手段，进行动植物高效生产的一种现代农业方式。设施农业涵盖设施种植、设施养殖和设施食用菌等。设施农业从种类上分，主要包括设施园艺和设施养殖两大部分。设施园艺按技术类别一般分为玻璃/PC 板连栋温室（塑料连栋温室）、日光温室、塑料大棚、小拱棚（遮阳棚）4类。由于设施农业包含广泛的范围，因此，本文研究的重点，则是设施农业的中的蔬果。设施农业是打破农作物生长季节，在其不适宜露地的生长季节，依赖保护设备，创造出农作物适宜生长的环境条件，以更好的发展农业。开展设施农业的目的，就是种植蔬菜等高产高值作物，为蔬果周年供应提供保障。近几年来，在抽检反季节蔬菜中，从检测数据发现，农药残留等含量普遍超过国家要求的标准，致使蔬菜质量受到严重的影响，因此亟待解决存在于设施农业中的环境污染问题和存在于设施农业中蔬菜质量问题。

1.      设施农业生产中影响生态环境的主要因素

1.1   农膜

地膜和棚膜是农膜涵盖的两种类型。使用农膜，创造了利于栽培作物生长发育的环境.但是农膜残留会污染到农业生态环境。以下几方面就是残留农膜危害环境的主要表现：

1.1.1         危害土壤环境

土壤渗透就是源于自由重力原因，水移动到土壤深处的现象。而农膜残膜碎片滞留在土壤中，土壤孔隙将会被改變或切断，这样重力水移动就会受到阻碍，影响到重力水移动速度。从而使农膜残留量增加，就会减少水分渗透量，使土壤降低了含水量，耕地抗旱能力减弱，严重时地下水下渗困难，土壤就会出现次生盐碱化等，这种后果极为严重。另外，土壤物理性状由于残留农膜的存在，也会具有变化，从而对作物生长发育造成抑制作用。就农膜材料成分来看，高分子化合物占据主要地位。高聚物在自然条件下，分解起来具有困难，如果其在土壤里滞留时间过长，土壤的透气性就会受到影响，致使土壤水肥运移不畅，土壤微生物活动会受到影响。土壤将无法形成正常的结构，最终会出现土壤肥力水平的降低的结果，进而对农作物根系生长发育造成影响，致使作物减产。

1.1.2         危害农作物

残膜的存在土壤理化性状受到破坏，作物根系生长发育受影响是必然的。在土壤中留有残膜，根系串通就会受阻，土壤对水分和养分正常吸收会受到影响;作物株间施肥，大块残膜存在，隔离则隔肥，肥效会受到影响，从而降低产量。

1.2   大气

近年来从检测大棚内的大气发现，有毒、有害气体大量存在于大棚内，以氯气和氨气以及亚硝酸气体为主。塑料薄膜挥发产生氯气，施肥、施药产生氨气、亚硝酸气体等，这些气体有毒、有害，它们对作物产量和品质会造成严重影响。而最为敏感的作物就是番茄和茄子等，作物品质和食用安全极大的降低。

1.3   土壤

设施农业属于高产农业，需要较大的肥量，化肥长时间使用数量过大，在没有雨水淋失情况下，土壤本身就会降低降解能力，致使在土壤中存在大量有毒、有害物质，污染程度相比于土壤本身的承受能力要远远的超出。不仅改变了土壤的理化性质，降低了肥力，同时还增加了有害生物，减少了有益生物，使农作物的生长受到影响;另一方面农作物吸收了土壤中的有毒、有害物质，会在作物茎、秆等部位残留下来，进而借助食物链，对人畜健康造成影响。实践表明，大棚蔬菜如果没有合理施肥，土壤会出现生理酸性，进而造成板结，蔬菜肥害，硝酸盐、亚硝酸盐含量过多，超出标准。硝酸盐、亚硝酸盐能够结合人体肠胃中的铵类物质，形成亚硝铵，属于致癌物质。这种超标蔬菜被人食用后，人会得食道癌与胃癌等疾病，也就是会严重危害到人类健康。

2.      防治污染的技术措施

2.1   环境控制

2.1.1         合理调控光、温等设施内环境设施结构的建造要注重合理性，选用的农膜要具备优良的品质，并注重与施肥和浇水结合，调控好增光等环境因素，营造对作物生长有利的环境。另外，在生产管理大棚蔬菜上，掀棚、开窗次数及时间要适当增加，光照强度要增加，这样能够使蔬菜体内硝酸盐含量减少，亚硝酸盐含量减少。

2.1.2         节水灌溉

需要对沟浇与地膜内浇水等节水技术进行推广和应用，这是对土壤中水分合理补充的有效方法，避免作物发生旱害与涝害。在使水资源得到有效节约的同时，还使生态保水能力增强，投入有效减少，效益进一步增加。

2.2   施肥措施

2.2.1         实施测土配方平衡施肥，促进蔬菜专用型复合肥的推广使用施用化学氮肥需要合理控制好，磷钾化肥需要全面增施。含氯化肥不适合施用，其能够把蔬菜中的淀粉含量降低，会影响到蔬菜品质，降低蔬菜产量，并会在土壤中残留，致使土壤极易出现脱钙的状况，极易引发板结。硫酸镁、硫酸铵类肥料的施用需要注意限量，因为蔬菜很难吸收肥料中的硫酸根离子，致使其被留在土壤中，进而对蔬菜生长造成影响。碳铵也需要限量施用，因为氨气挥发，会导致大棚氨害。

2.2.2         推广生物肥料

生物有机复合肥料推广极具价值，卢博士有机液肥推广也极具价值性。微生物活化菌是生物肥料的成分之一，生物肥料属于复合肥，具体组成为有机肥和无机肥以及菌肥与增效剂，各种肥料配合实现了科学性，而且通过综合各种肥料特点，实现了优势互补。就大棚蔬菜平衡施肥而言，属于最佳肥料品种。生物有机复合肥的施用，能够促进土壤的改良和进土壤肥力的增强，所营造的环境利于大棚蔬菜生长。

2.3   病虫害防治措施

2.3.1         加强在技术上指导农民安全科学的用药

增强农民用药要注重安全、科学意识，提升农民用药水平，这是保证蔬菜质量的根本所在。当前蔬菜、瓜果等蔬菜中，都具有偏高的农药残留，为把此现状改变，除了从约束生产与销售高毒、高残留农药着手外，最为重要的手段就是培训使用农药的广大农民掌握安全用药技术。植保和农技推广部门应注重从具体实际情况出发，大力做好指导安全、科学用药技术工作，并加大宣传培训力度。

2.3.2         安全合理农药使用

在病虫害防治中，使用的农药应注重具备高效、低毒以及低残留特征，杜绝使用高毒、高残留农药。借助现有网络力量，开展联合协作，实施连锁经营，加强集中配送等方式。在应用农药品种上，积极做好组织与推荐工作。把应用防虫网等农业和物理以及生物技术措施防治病虫害推广到主要基地，尽量将化学农药的使用减少，综合治理无农药污染病虫草害，从而在蔬菜生产中，满足防治病虫害需要。

结论：设施为我们带来便利性，但生态环境需要考虑充分，伤害环境的行为应注重适当适量减少，基于生态容貌的保护，更好的为人们生活质量提供保障。

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作者简介：

田斌，570100，高级建筑工程师、高级城市规划师、高级环保工程师，海南金盛达花卉产业园董事长，中设工程咨询（重庆）股份有限公司海南分

公司副总建筑师，海南省环境影响评价行业协会创会会长。