脱毒红薯高产种植技术研究

徐倩倩

目前，我国农作物种类繁多，红薯作为我国主要粮食作物，收入效益是非常可观的。其中红薯中含有多种微量元素与膳食纤维，能够有效补充维生素，改善便秘情况，有利于人类的身体健康。另外，由于红薯本身热量较低，很多爱美人士将其作为减脂餐，帮助其达到瘦身效果。但是由于红薯是无性繁殖作物，容易受到外部的病毒污染，降低其产量，导致品质低下。因此，为了满足市场需求，必须增加红薯产量，使用最先进的脱毒工艺，保证其食用口感。

一、 品种来源

脱毒红薯顾名思义就是将包裹在红薯表皮外的病毒，运用先进科学技术进行脱毒处理。具体采用红薯蔓的顶端，通过严格的消毒工艺，茎尖苗脱去病毒污染，在营养池中进行培育，以防止小虫传播病毒。脱毒红薯相对于普通红薯来说更安全、放心，食用口感更佳，受到人民群众的广泛喜爱。

二、 优势分析

浙江省丽水市运用先进科学技术将红薯进行脱毒后，红薯生长形势喜人，能够更快的成熟，同时产量也由此提升。进行脱毒工艺后的红薯，基本上是无病毒感染，表皮光泽透亮，十分惹人喜爱。但是由于脱毒红薯生长速度极快，必须严格采用科学的方法进行培育，否则难以达到高产效果。采用高产种植技术之后，平均产量高达每公顷8万公斤，而其中的淀粉含量在百分之十到百分之30之间。抗病虫害能力增强，达到真正意义上的高产，用于食用或者淀粉生产价格都是不错的选择。

三、 种植方法

1、 土壤选择

对于红薯种植的土壤选择，必须根据其习性进行种植，红薯具有耐旱忌涝的特点，所以在选择土壤时，应选择具有良好排水系统、地势稍高的沙质土壤。

2、 品种选择

红薯品种的选择也是红薯种植的关键，应选择早熟品种进行培育，常见的有京红、日本黄薯等，这类红薯具有生长速度快、产量高、抗虫害能力强等特点，是红薯中的优良品种。

3、 营养池育苗

？譹？訛采用营养土育苗移栽

红薯育苗采用营养池育苗法，首先要选择相对地势较高、阳光充足的地点，其次，制作宽1m-1.5m、高15厘米的长方体营养池，加入适宜高度的营养土，将其进行均匀洒水，种子摆放进去后，在上面覆盖一层薄膜，这层薄膜的作用是保证营养池内的温度，提高其生长效率。最后，再选择长度适宜的竹条，将其扎成弓形，完成最后一层薄膜的覆盖。

？譺？訛营养土的配制

对于营养土的配制，具有一定的方法，选用有机肥，将其与营养土进行混合，并搅拌均匀，有利于改善红薯的生长条件。其中有机肥的含量占据总比例的5%，最高不可超过15%，一旦超过，容易造成种子烧损等情况。

？譻？訛播种时间安排

播种时间一般选择在春分前后，这个时间温度适中，气候温和，有利于提高红薯的产量。第一步，在营养池内，均匀开垦4-6个边长为20厘米的正方形，大的土坑中放入2个红薯苗，小的放入一个。第二步，用纯净水将其浇湿。第三步，将土盖在其薄膜上，压实薄膜，起到封闭的效果。

？譼？訛幼苗的培育

在种子放进营养池大概8天之后，首次对其进行检查，检验是否出芽，当大部分都出芽之后，将第一层薄膜去除，薄膜内的温度尽量控制在24℃左右，一旦超过这个标准范围，要对其进行适当通风，促进空气流通。随后对其进行盖膜防护，这样能有效改善种子的生长质量，提高其生长速度。

在幼苗完全出芽之后，对其进行浇灌，使其保持湿润，然后再盖上拱膜，加速生长速度。在幼苗生长至5厘米左右时，对其进行施肥，将纯净水与猪粪水混合，目的是为了提高其生长发育能力。值得注意的是，牛粪水不能代替猪粪水，牛粪水会导致烧损幼苗，使其幼苗暂停成长。

？譽？訛剪种苗管理

在经过精心的幼苗培育之后，下一步就是将多余有害的枝干进行修剪，使用大田移栽的方法对其进行处理，但必须留下3个节，以保证幼苗能够再生，提高其幼苗产量。

4、 大田土壤处理及起垄整理

对于土壤的处理，选用3%浓度的辛硫磷，同时将土壤进行起垄整理，一般采用双行起垄模式。双行起垄有利于提高红薯产量，较比单行模式每公顷增产1290公斤，一般对于春季来说，浙江省的气温一般在15℃以上，这样能够保证其产量，在6月中旬之前必须完成播种处理。

5、 移栽

将幼苗的顶部留出大约5-7厘米左右长度，中间部分留大约4-5厘米左右，在对其进行移栽时，要掌握其深浅度，一定要选择窝底浅的部位，选择斜插或者平插的方式，将第一节进行压制，不能使其压过头苗。

6、 施肥

在施肥的过程中，深刻掌握红薯的习性特点，是喜钾忌氯作物，因此在施肥配比時将钾肥的比例增大，不能采用氯化钾。对于土壤贫瘠的地区要提前施肥时间，对于各阶段，要进行适当的追肥处理。

7、 中期管理

在红薯生长过程中，首先，要进行查苗补苗，在移栽后2-3天内，定期对其进行监测，发现异常情况及时进行处理。其次，会出现多余的杂草情况，在适当的时期，将其清除，防止其阻碍红薯的发展。最后，粮食作物偶尔会遭受病虫害的侵蚀，在红薯种植之后，对其进行农药的喷洒，以防止病虫害，但要注意其用量，防止出现喷洒过多烧毁幼苗的情况。

四、 收获

经过精心的培养，幼苗终于成长为果实饱满的红薯，将其进行定期收获，选用长势良好的红薯进行售卖，采用红薯的高产种植技术，在很大限度上提高农民的收入水平，带动我国农业发展。

（作者单位：324100 浙江省江山市新塘边镇政府）