威宁高山茶扦插育苗技术研究

杨秀忠，罗文敏，段如雁，李 芸，刘 燕*

（1.威宁彝族回族苗族自治县良种场，贵州威宁 553100；2.贵州省生物研究所，贵州贵阳 550009）

威宁县地处贵州省西部，低纬度、高海拔的地理条件造就了茶树生长缓慢、新梢持嫩性强、茶叶有效成分含量高，香味浓厚、经久耐泡的特点[1]。近年来，威宁大力发展茶产业，全县发展高山生态（有机）茶园面积已达1万hm2[2]，由威宁高山生态茶制作的“香炉山茶”和“乌撒烤茶”，以其天然、醇香、回味甘甜而深受人们喜爱，现已蜚声国内外，进给量远远不能满足客户需求[3-4]，种植高山生态茶已成为威宁农业产业结构调整和农民增收致富的新路子。然而，由于缺乏必要的科技支撑，威宁地区尚未建立高山生态茶采穗圃，茶苗只能从省外购置，由于路途遥远，很多茶苗在运输过程中失水萎蔫，导致栽种后成活率低，幼龄茶园建设困难，极大阻碍了威宁高山生态茶的推广和应用。为了更好的发展威宁地区茶产业，很有必要对威宁高山生态茶扦插繁育技术进行研究，以期建立适合威宁地区茶苗扦插育苗技术体系，为威宁高山茶生态茶的采穗圃建立和茶产业的发展提供必要的技术支撑。

1 材料和方法

1.1 试验地概况

试验地点为贵州省威宁县炉山镇新丰村高山茶种植基地（N:104.421204,E:26.850828）。新丰村地处亚热带季风湿润区，具有低纬度高海拔气候特点，降雨主要集中在5-9月，平均降雨量707毫米，占全年降雨量的79.4%，年平均气温14℃，日照多，辐射强，全年日照时数为1495小时，无霜期214天，适宜多种生物资源生长。

1.2 试验材料与方法

1.2.1 试验材料

选择基地种植的10个茶树品种，头一年在茶园中观察各品种越冬情况，来年开春后观察各品种抗旱和生长情况，发现鸠坑小叶种较耐寒抗旱，故以鸠坑小叶种为试验材料。对茶树母本进行修剪，给足肥料，为茶苗扦插做准备。

1.2.2 试验方法

（1）土壤杀菌处理。取用当地底土层红黄壤，将土壤分成三份，一份土壤覆膜经过太阳或者大棚焖晒5-7日，一份喷洒多菌灵后覆膜1-3日，另一份无任何杀菌处理。用0.5mm筛子将土壤过筛，与复混肥相混合。将处理好的土壤装进无纺布营养袋中，装实，浇足水。选取嫩枝用清水浸泡10min后直接插入装好土的营养袋3/4位置，以腋芽和叶柄露出土面为准，浇足水，遮荫培养。每个处理扦插5000株穗条，扦插3个月后随机抽取100株穗条来计算愈伤组织诱导率和生根率。

（2）穗条选择。从母本园中选取健壮无病虫害的嫩枝和老枝两种穗条，将穗条剪成“一芽一叶一寸长”的短穗；剪口为马蹄形，端口向上。插穗用清水浸泡10min后直接插入装好土的营养袋中。浇足水，遮荫培养。每个处理扦插5000株穗条，扦插3个月后随机抽取100株穗条来计算愈伤组织诱导率和生根率。

（3）激素选择。选取ABT生根粉、GGR生根粉和清水处理穗条。将嫩枝穗条分成三组，分别在ABT（50mg/L）、GGR（50mg/L）和清水中溶液中浸泡10min后扦插于营养袋，浇足水，遮荫培养。每个处理扦插5000株穗条，扦插3个月后随机抽取100株穗条来计算愈伤组织诱导率和生根率。

（4）扦插季节筛选。选取2018年5月、8月、11月和2019年的2月的第一个星期进行扦插试验。扦插土壤用太阳闷嗮7日后，剪取嫩枝为插穗，用清水浸泡10min后直接插入装好土的营养袋中，浇足水，遮荫培养。每个处理扦插5000株穗条，扦插3个月后随机抽取100株穗条来计算愈伤组织诱导率和生根率。

（5）育苗方式选择。选择2个简易大棚，棚内土壤用太阳闷嗮7日，用0.5mm筛子将土壤过筛，与复混肥相混合。在一个简易大棚里开挖厢面，大棚口对口留好主路，宽1米，每厢宽3米，深5厘米，厢面平整；将混好肥料的土壤装进无纺布营养袋中，装实；把装好土的营养袋装入箱面，每排摆放100个；摆放好后用细土回填空隙压实，喷水使营养袋土壤吸水量达饱和状态后形成胶状土层。在另一大棚中起畦，制作苗床，苗床高20厘米，宽1米，长2米，整地深度20厘米以上；将混好肥料土壤平铺在苗床上，厚度约4-5厘米，压实苗床。选取嫩枝用清水浸泡10min后直接扦插于营养袋或苗床中，扦插前营养袋和苗床需浇足水，使土壤形成胶装土层后方可扦插。每个处理扦插5000株穗条，扦插3个月后随机抽取100株穗条来计算愈伤组织诱导率和生根率。

（6）扦插苗培养及移栽。每个处理扦插完成后，搭上架子，盖上遮阳网，遮阴70%，每隔3-5天浇1次水，浇到饱和状态为止。通风，遮阴培养3-4周。茶苗遮荫培育1个月后，去除遮阳网，每隔7-10日浇一次水，每2个月喷洒1次叶面肥。继续培育6-8个月。移栽揭开大棚，在自然状态下炼苗生长1-2周后出圃。根据当地天气情况选择雨季移栽，容器苗扦插的茶苗上山前先给营养袋浇足水，大田扦插的裸根苗起苗时注意根系的破坏。

1.3 数据处理

数据用SPSS18.0软件进行单因素方差分析，采用LSD法进行多重比较，显著水平设置为α=0.05；相关图表制作在Origin pro8中完成。

2 结果与分析

2.1 扦插时间对茶苗扦插生根的影响

图1结果表明，扦插季节不仅影响了插穗愈伤组织诱导，还影响了插穗的生根和生根数量。5月、11月和次年2月较8月扦插效果好，三个季节插穗愈伤组织诱导率和生根率均在90%以上，生根数量均超过25条。5月、11月和次年2月在愈伤组织诱导率、生根率和生根数量上无显著性差异，但与8月扦插的插穗愈伤组织诱导率、生根率和生根数量上差异显著（P＜0.05）。

图1 扦插季节对茶苗扦插生根的影响

2.2 插穗类型对茶苗扦插生根的影响

插穗类型对高山茶扦插生根有一定影响（图2），嫩枝扦插效果明显好于老枝。嫩枝愈伤组织诱导率、生根率和生根数量与老枝相比差异显著（P＜0.05）。嫩枝愈伤组织诱导率和生根率均在90%以上，而老枝的愈伤组织诱导率和生根率分别为75.0%和66.0%，生根数量也较嫩枝少。

图2 插穗类型对茶苗扦插生根的影响

2.3 生根剂种类对茶苗扦插生根的影响

图3结果表明，生根剂有无对威宁高山茶插穗扦插生根影响较小。清水浸泡后的插穗愈伤组织诱导率、生根率和生根数量略低于ABT和GGR生根粉处理，但三个处理间在愈伤组织诱导率、生根率和生根数量上差异不显著（P＜0.05）。可见，ABT、GGR和清水浸泡均能促进插穗生根，从经济成本看，清水浸泡较节约成本。

图3 生根剂种类对高山茶扦插生根的影响

2.4 土壤消毒方式对茶苗扦插生根的影响

土壤消毒与否对茶苗插穗生根有显著性影响（图4）。扦插土壤经太阳闷嗮和多菌灵消毒后，扦插效果好，愈伤组织诱导率和生根率均在93.0%以上，生根数量约27条，与不消毒土壤的愈伤组织诱导率、生根率和生根数量差异显著（P＜0.05）。

图4 土壤消毒方式对茶苗扦插生根的影响

2.5 育苗方式对插穗生根及移栽存活率的影响

育苗方式对茶苗插穗生根及移栽存活有较大影响（表1）。容器苗扦插的插穗愈伤组织诱导率、生根率、移栽成活率均明显高于大田扦插的插穗愈伤组织诱导率、生根率、移栽成活率，且差异显著(P＜0.05)。表明容器苗扦插更适合威宁地区繁育茶苗。

表1 育苗方式对插穗生根及移栽存活率的影响

3 结论与讨论

扦插繁殖技术以其简便易行、育苗时间短、成本低廉、繁殖系数高、母本性状保持好等优点被广大茶农者所喜爱，常用于茶苗的无性系繁殖[5-6]。在过去30年中，威宁地区的茶农曾尝试利用扦插繁殖技术来繁育茶苗，但因威宁是高海拔高寒山区，茶苗扦插后不易生根、存活率低，导致扦插育苗未能获得成功。本研究对威宁地区高山茶进行了扦插季节、扦插材料、激素处理、土壤消毒方法和育苗方式等筛选研究，发现扦插土壤用多菌灵处理或高温焖嗮杀菌5-7天，在2月或5月剪取嫩枝在清水中浸泡10min后直接扦插于装好土（土壤过0.5mm筛子，混好肥料）无纺布育苗袋中，遮荫培养，扦插效果好，插穗扦插生根率为93.0%，移栽成活率100.0%。本研究用短穗扦插培育的茶苗，品种纯正，发芽整齐，还很好的保持了母本抗旱、耐寒的优良特性，此外，插穗无需使用生根剂，生根快、数量多、成活率高，大大缩减了生产成本，特别适合在威宁这种高海拔高寒山区育苗。

容器苗扦插育苗技术已成目前主要育苗技术之一，只有摸清这个技术的各个要点，才能更好的生产容器苗产品[7-9]。本研究中使用的无纺布育苗袋作为容器，其较原来的营养杯和营养钵在育苗上有很大的优势。首先，育苗袋育苗不像以前的塑料营养钵会造成幼苗歪根、腐根、稀根、窝跟等情况，加快了幼苗的生长速度，避免因为生长环境不好而造成幼苗生长欠佳的后果。其次，新型无纺布可以降解，造林时可以与茶苗一起移栽到土壤中，避免了环境污染和移栽时扯掉袋子造成的幼苗根系损害，极大的提高了茶苗的移栽的成活率和造林工作效率。