聚焦市场热点推动消费升级“家用及商用洗碗机专用洗涤剂技术与市场”特刊

自动洗碗机作为日常厨房电器，在欧美家庭普及率已超过60%，酒店餐馆覆盖率基本达到了95%以上。而在国内市场，近几年才开始受到追捧。

根据智研咨询调查统计，2019年洗碗机销量为578.9万台，国内零售额保持两位数增长，领先其他家电品类，显示出洗碗机行业蕴含巨大的发展潜力，是最具发展潜力的新兴厨电品类之一。

而在大型餐饮、连锁餐饮、高档酒店等市场中，商用洗碗机经过10多年发展，也展现出良好的发展态势。2018年，我国商用洗碗机市场规模达到7.58亿元，其中，大型商用洗碗机规模为2.71亿元，中小型商用洗碗机规模为4.87亿元。应运而生，洗碗机用洗涤剂在发达国家的销售额占全球的90%。在中国，自2009年开始，家用和商用洗碗机用洗涤剂的销量增幅一直高于20%，并且增幅逐年增加。

作为行业科技服务平台，《中国洗涤用品工业》杂志精心策划、热忱邀约了业内科研院所、龙头企业专家学者，发表真知灼见，探讨促进家用及商用洗碗机专用洗涤剂技术与市场发展的安全法规、标准制定、检测方法、市场策略及面临的问题与挑战，共同为推动洗涤用品行业高质量发展，满足人民美好生活需要作出突出贡献！

“人民对美好生活的向往就是我们的奋斗目标”，中国洗涤用品工业协会将以高度的责任心和使命感，把握市场趋势，推动科技创新，满足消费升级，引领洗涤用品行业向高质量发展不断迈进！