不同果树间作对花生生育动态及产量的影响

苗昊翠，侯献飞，贾东海，郭 峰，张佳蕾，李 强，李利民

(1.新疆农业科学院经济作物研究所，乌鲁木齐 830091；2.新疆农业科学院农作物品种资源研究所，乌鲁木齐 830091；3.山东农业科学院生物技术研究所，济南 250100)

0 引 言

【研究意义】果农间作模式是立体农业的一种, 选择合适的林木与农作物混合种植模式, 既能促进林木的生长, 又增加了经济效益[1]。果粮间作种植模式是新疆南疆地区农业生产的主要模式之一，有70%左右的粮食、棉花等大田农作物与果树间作[2]，而随着树龄的增加，树冠不断扩大、郁闭度增高，已不适宜玉米等高秆作物间作生长[3]。花生植株矮小，茎蔓再生能力强、耐踩踏，更适宜林间种植。研究不同果树间作下花生生育动态及产量的影响，对提高间作下花生产量具有重要意义。【前人研究进展】目前对果树花生间作研究较少，仅见苹果-花生间作[4]、白桑-花生间作[5]、核桃-花生间作[6-9]，营养体与生殖体构成的总生物产量，一般与经济产量呈正相关性[10]。【本研究切入点】以花生为研究主体的间作果树主要集中在核桃，而关于不同果树下花生生长及产量情况的研究较少。研究红枣、巴旦木2种果树下花生的开花结实特性、产量、经济系数的影响。【拟解决的关键问题】分析不同间作果树、不同花生品种的花生生长发育、干物质积累及产量的关系和果树间作条件下花生的生长发育特性，为新疆果林间作下花生种植制定配套高产栽培技术提供理论依据。

1 材料与方法

1.1 材 料

材料由山东农业科学院提供，试验地具有典型的内陆干旱气候特点，属暖温带干旱荒漠气候区。光热资源充足，光照时间长，干旱少雨，蒸发强烈，昼夜温差大，四季分明，春夏多大风、沙暴、浮尘天气。试验田统一施用有机肥3 000 kg/667m2，尿素18 kg/667m2，硫酸钾10 kg/667m2，磷酸二铵50 kg/667m2，过磷酸钙40 kg/667m2，试验采用相同的田间管理措施。表1

表1 试验相关信息

1.2 方 法

红枣-花生间作：平播一膜四行，小区面积3.2×15=48 m2，花生净面积400.2 m2；巴旦木-花生间作：平播一膜四行，小区面积3.2×10=32 m2，花生净面积466.9 m2。

试验均采用随机区组排列，3次重复(3个区组)，花生膜宽125 cm，株距15 cm，播种深度5 cm，双粒播种。农艺性状调查方法参照《花生种质资源描述规范和数据标准》，每小区随机抽取10株考种。

开花量:于试验田内选取有代表性的2个花生样段，每段选5穴(10株)定位标记，始花至终花每隔2 d观察记载开花量，统计其平均单株开花总量。

干物质重：调查的花生植株分解为根、茎、叶、果针、荚果等，在烘箱中100～105℃杀青0.5 h，再80℃烘至恒重，称干重；

营养体与生殖体比例(V/R)=营养体干物质重/生殖体干物质重(根、茎、叶干物质量与果针、幼果、荚果干物质量的比值)；经济系数=荚果产量/总生物体产量。

农艺性状：对不同果树(枣树、巴旦木)/花生间作下花生进行取样，测量主茎高、分枝数、侧枝长、茎粗、有效枝长、幼果数等相关性状。

成针率、结实率和饱果率为收获时，调查植株成针数(含地上地下果针、幼果、秕果、饱果和虫蚀果)、结实数(含饱、秕、虫蚀、烂果数)、饱果数，计算其单株成针率、结实率和饱果率。

计算公式如下：

成针率(%)=单株成针数/单株总花量×100%；

结实率(%)=单株结果数/单株总花量×100%；

饱果率(%)=单株饱果数/单株总花量×100%。

1.3 数据处理

所得数据用SPSS19.0分析软件进行差异显著性分析(Duncan’s法)，Excel软件绘表。

2 结果与分析

2.1 不同果树/花生间作对花生开花的影响

研究表明，红枣、巴旦木2种果树间作下花生开花的主要时间段为第10～27 d，此时开花量占全生育期开花的70%～80%；从总开花量上可以看出，枣树/花生间作较巴旦木/花生间作开花量大，枣树间作下山花9号>花育33号>花育22号>山花7号；巴旦木间作下花育33号>山花9号>山花7号>花育22号。图1

图1 不同果树-花生间作下花生开花变化

2.2 不同果树/花生间作对花生结实的影响

研究表明，2种不同果树下花生的成针率多在55%以上，但结实率、饱果率较低。巴旦木/花生间作下4个花生品种虽表现出较高的开花总量，但结实率、饱果率较低，其中花育22号最低，成针率、结实率、饱果率分别为39.51%、30.86%、22.63%，均低于其他4个花生品种；红枣花生间作下，花育33号结实率、饱果率均较其他品种高，表现最佳。不同果树间作下结实率表现为B4>B3>A3>B2>A2>A4>B1>A1，巴旦木/花生间作饱果率略高于枣树/花生间作。产量为 7 500 kg/hm2水平的春花生，其饱果率为45%～65%，饱果率仅有一个高于45%，荚果饱满度差是影响间作花生高产的主要因素。图2

图2 不同果树间作下花生结实

2.3 不同果树/花生间作对花生干物质积累的影响

研究表明，花生从花针期开始到饱果期，生物产量逐步增加，营养体和生殖体的干物质积累也随着发生较大的改变。从不同间作果树看，红枣-花生间作的花生根、茎、叶、幼果干重积累均较巴旦木-花生间作积累快，幼苗期不同间作果树对花生根、茎、叶、幼果干重积累差异不显著，但花针期不同间作果树下4个花生品种均表现出根、茎、叶、幼果干重差异显著(P<0.05)。从不同花生品种看，花育33号表现出不同果树间作下具有显著差异(F=30.682,P<0.05)，花育22号、山花7号、山花9号不同果树间差异不显著。营养体干物质重随生育期的进展而变化，结荚期达到高峰，苗期最低。生殖体干物重积累从幼苗期到结荚期逐步增加，以结荚期为最多，变化最大的时期均出现在结荚期，此时生殖体重量不断增加，其中红枣花生间作高于巴旦木花生间作。图3～6

图3 不同果树间作下花生根干重积累

图4 不同果树间作下花生茎干重积累

图5 不同果树间作下花生叶干重积累

图6 不同果树间作下花生幼果干重积累

2.4 不同果树/花生间作对花生经济系数影响

研究表明，V/R值2种果树间作模式下均表现出花针期>结荚期>饱果期，随着花生生育期的改变，营养生长逐步转变为生殖生长，生殖体重量逐渐增加，V/R比逐渐减小。从间作下花生营养体与生殖体比例亦可看出，红枣花生间作营养生长较巴旦木间作更优。2种果树间作下4个花生品种的经济系数均表现出红枣-花生较巴旦木-花生间作高，4个花生品种经济系数依次较巴旦木间作下提高了6.45%、16.57%、31.05%、0.29%，花生与巴旦木间作经济化种植低于红枣花生间作。图7，图8

图7 间作下花生营养体与生殖体比例

图8 不同果树间作下花生经济系数

2.5 不同果树/花生间作对花生农艺性状影响

研究表明，红枣-花生间作中花育22号(A1)表现出主茎高与花育33、山花7号、山花9号具有显著差异，花育33号侧枝长与山花7号、山花9号具有显著差异，山花9号与其他3个品种主茎高、侧枝长具有显著差异。有效枝长、结果节数、茎粗不同花生品种表现差异不显著，红枣间作下花育22号表现较好。巴旦木-花生间作中花育22号主茎高与山花7号、山花9号具有显著差异，山花7号、山花9号在6个指标中均表现出差异不显著，花育33号与花育22号主茎高、侧枝长差异不显著，但与山花7号、山花9号差异显著，巴旦木间作下花育22号、花育33号表现适宜。不同间作果树中红枣花生间作较巴旦木花生间作效果好。表2

表2 不同果树-花生间作下花生农艺性状变化

2.6 不同果树/花生间作对花生产量性状影响

研究表明，枣树-花生间作各产量性状总体优于巴旦木-花生间作，从单株结果数来看红枣花生间作中花育22号、花育33号、山花9号单株结果数均超过40个，4个花生品种单株结果数差异不显著，而巴旦木-花生间作下花育22号单株结果数较花育33号、山花7号、山花9号差异显著单株结果数最低的仅为15个；从单株产量来看，枣树-花生间作单株产量在100 g左右，最大的花育22号为132.22 g，巴旦木花生间作下单株产量最高的花育33号为83.9 g，花育22号单株产量仅为20.2 g差异显著；从花生产量来看，巴旦木-花生间作要显著低于枣树-花生间作。表3

表3 不同果树-花生间作下花生产量性状变化

3 讨 论

3.1 不同果树间作下花生开花结实规律

有研究表明，花生始花期为播种后25～35 d左右，花生单株日开花量呈单峰曲线，花生单株日开花量先升高后降低，峰值出现在开花后15～30 d左右，花期持续时间为35～60 d左右[11]。试验结果显示，不同果树间作下花生主要开花时间在第10～27 d，总持续时间63 d。这与前人研究基本一致。2种间作果树下，4个花生品种间开花量基本相近，山花9号、花育33在2种果树下均开花量较多，枣树间作较巴旦木间作花生总开花量多，这对后期果针及荚果的形成奠定了基础。贾继坤、万书波等[12-13]试验观察认为，在影响花生开花、结果的诸因素中温度是主导因素，其他因素则是伴随温度而起作用，研究中巴旦木果树树体高大，遮阴后林间温度较低，光照强度不足，可能是造成花生开花量较红枣开花量低的主要因素。

花生高产必须力争果多果饱。结实率和饱果率的高低，与苗期花芽分化节位和数量密切相关。研究表明，不同果树间作下花生结实率、饱果率均较低，巴旦木间作下花生虽然开花量较低，但结实率、饱果率与红枣花生间作无显著差异，枣树间作下山花7号结实率较高，巴旦木间作下山花9号结实率较高，结合农艺性状及产量指标可以看出，巴旦木间作下花生饱果率较低，荚果饱满度差。

3.2 不同果树间作下花生生长规律

营养生长是作物转向生殖生长的必要准备。没有一定的营养生长期，通常不会开始生殖生长。因此，营养生长期生长的优劣，直接影响到生殖生长，最后影响到作物产量的高低[14]。研究表明，红枣间作较巴旦木间作花生根、茎、叶干重积累更快，幼苗期2种间作果树下花生营养生长表现一致，这时果树处于萌芽展叶期对花生生长影响较小，随着果树的生长，花生花针期枣树间作花生营养生长显著高于巴旦木间作，至结荚期营养生长部分基本趋于一致，这主要是因为巴旦木树体较红枣高大，遮阴强，间作下花生营养生长较慢，这对营养生长转向生殖生长起到一定的阻碍作用，这与红枣间作花生产量高于巴旦木间作表现一致。

干物质积累量与花生产量呈正相关，在相同的生态条件下，同一品种的生育期是相对稳定的，干物质积累量是决定花生高产的关键[15-16]。研究表明，营养体干物质重(根、茎、叶)随生育期的进展而变化，结荚期达到高峰V/R值最小，苗期V/R值最大。生殖体干物重积累从幼苗期到结荚期逐步增加，以结荚期最多，V/R值2种果树间作模式下均表现出花针期>结荚期>饱果期，变化最大的时期均出现在结荚期，此时生殖体重量不断增加，经济系数易表现出红枣-花生较巴旦木-花生间作高。花生与枣树间作比巴旦木间作更能取得较高的产量。

3.3 不同果树间作下花生产量性状

花生植株性状可以直观的反映花生的发育状况，主茎高、侧枝长、分枝数和主茎绿叶数是易观测的性状指标[17]。研究表明，巴旦木花生间作下，主茎高、侧枝长、总分枝数、有效枝长、结果节数、茎粗6项农艺性状均较红枣花生间作低，这主要与巴旦木树体高大遮阴度强有关，红枣花生间作较巴旦木花生间作更适宜花生生长。同一果树间作下，不同花生品种间的主茎高、侧枝长差异显著，但有效枝长、结果节数、茎粗不同花生品种表现差异不显著，试验表明，花育22号、花育33号花生品种的主茎高、侧枝长较山花7号、山花9号更强壮，因而在果树间作下，2个花生品种的产量较高。

花生是喜光作物，在间作条件下，花生受到高秆作物的荫蔽较重，影响花生的形态、产量和品质[18]。单株果数和果重是影响花生产量高低的2个重要因素。孟维伟研究指出在带状间作条件下，花生受到玉米遮荫效果影响，抑制了花生的正常生长，导致单株果数和出仁率降低，荚果充实度降低，产量进而减少[19]。研究与前人研究基本一致。红枣花生间作下花生单株结果数较巴旦木花生间作高出2倍，单株产量枣树花生间作不同花生品种均较巴旦木花生间作高，最低单株产量仅为20.2 g，巴旦木间作产量显著低于红枣花生间作，这主要是由于巴旦木树体高大，郁闭度高，对花生的荚果形成及果实膨大都造成了较大的影响，导致饱果少产量低。

4 结 论

在不同果树间作下，红枣花生适宜间作品种为花育22号，巴旦木花生间作适宜品种为花育22号、花育33号。不同果树中红枣更适宜与花生间作，对花生产量影响较小。