李致远
提到荔枝,你是不是口水直流呢?
广东的荔枝是极品中的极品,产量高,清甜解渴。北宋著名文人苏轼在《惠州一绝·食荔枝》中写道:“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”这也让更多人知道了荔枝这种令人垂涎欲滴的水果。
有些荔枝的名字很有趣,如糯米糍、妃子笑等。说到妃子笑,我想起了一个令人愤愤不平的故事:传说唐玄宗李隆基十分宠爱杨贵妃,她想要什么,唐玄宗不惜一切代价都会帮她得到。突然有一天,杨贵妃想吃荔枝,当时盛产荔枝的四川离长安有千里之遥。白居易曾说过:“荔枝……若离本枝,一日而色变,二日而香变,三日而味变,四五日外,色香味尽去矣。”唐玄宗竟然下令让官兵加急,千里迢迢前往四川摘荔枝。官兵到达四川,用竹筒把荔枝装起来,再赶回去。等杨贵妃吃上荔枝时,荔枝上还带有几滴清晨的露水。这一趟下来,累死了几匹千里马,累坏了一群官兵,浪费了一大笔钱。当时的诗人杜牧非常看不惯唐玄宗这样的行为,便提笔写下了“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”这一千古名句。荔枝来时,杨贵妃微微一笑,唐玄宗就把这种荔枝命名为“妃子笑”。这不仅体现了荔枝在当时的珍贵,也体现了当时唐朝政治的黑暗。
荔枝的品种不少,大名鼎鼎的也有很多,如:桂味、三月红、挂绿,等等。荔枝的大小与它的品种有一定的关系,比较大的是糯米糍,大的有水壶口那么大,小的就只有矿泉水瓶盖一般大小。荔枝在未成熟時是青绿色的,颜色和刚发芽的嫩叶差不多,熟透后就变成了鲜红色。从远处看,荔枝树像着火了一样,颇有种“红云几万重”的感觉。
荔枝的果皮格外粗糙,不像别的水果那么光滑。糯米糍果皮上的刺比较大,不过相对其他荔枝来说略钝一些,没那么扎手。桂味这种荔枝,就没那么好欺负了,它像一个战士,用它锋利的尖刺保卫着自己的果肉,想要吃到它,就得忍受一些疼痛。
“盈盈荷瓣风前落,片片桃花雨后娇。”剥开果皮,你会看到一层如轻纱般的薄膜,撕开轻纱,那饱满晶莹的果肉便映入眼帘,真让人舍不得吃。咬一口,一股清甜的汁水瞬间沁人心脾,令人暑意全消。
坐在客厅,食一颗荔枝,顿觉诗意浓浓。
(广东惠州市江南学校实验班七·7班)