云南普洱茶市场预警机制的建构与创新

张焱 冯璐 李勃

[摘要]普洱茶市场预警对云南普洱茶市场的健康、有序、良好发展具有重要作用。基于云南普洱茶市场预警机制建构与创新的整体思路，市场预警指标体系建构问题，通过信息采集平台的建设，建构和创新云南普洱茶市场预警机制。

[关键词]普洱茶;市场预警;机制创新

[DOI]10.13939/j.cnki.zgsc.2020.26.

1前言

随着当今世界一体化进程的加快，农产品市场受到国内外的冲击和影响。在这种情况下，普洱茶的市场需求形势预测就变得更为复杂和困难，茶农、茶企就更难知晓什么时候种植面积应该扩大，什么时候该缩减投入转向其他经营。云南普洱茶是云南的重要产业，在全省甚至全国茶叶市场均占据一席之地。因此创新健全普洱茶市场预警机制，借助大数据和互联网，预测市场价格、供给与销售等的变化规律，由此对普洱茶的未来需求、供需失衡程度、进出口贸易等进行事先预测和分析，为普洱茶生产者、加工商、贸易者等涉茶人员的有效决策提供及时的建议和指导，这对云南普洱茶有序、良好、健康发展具有重要的意义。

国外很多国家的农业监测预警体系比较完善，尤其是欧美发达国家，在进行农业监测时从数据收集到分析再到最后的监测预警都是由政府主导的，并且每年会发布相关的报告，具有很强的权威性，对国际农产品交易会产生一定的影响[1]。为了避免农产品价格发生明显波动，我国在2011年成立了相应的市场预警专家委员会，各地区也从自身的实际情况出发，开展建立农业监测预警机制。但是与发达国家相比我国的市场监测机制发展时间短，预测预警能力有待提升。

2整体思路

普洱茶市场风险监测预警指的是采用先进的模型，收集大量的数据，通过数据分析对普洱茶产业链中的各个环节进行监测，包括生产环节、加工环节、消费环节等。不仅如此通过数据对市场的发展趋势进行预测，发布相关的信息，为决策部门以及市场活动的参与人员提供必要的参考。在构建市场风险监测预警系统时从价格方面入手，对成本、供求、市场流通一起消费等方面进行分析。

3预警指标体系选取

价格能够准确反映市场风险，如果价格出现显著的波动，则表明市场存在不稳定的情况，为了能够更好的应对市场风险，通常需要对普洱茶的价格进行监测预警。普洱茶价格受产业链各个环节的影响，生产成本影响加工价格;供需关系则会对农产品市场的均衡产生影响。市场失衡条件下会导致普洱茶的价格发生异常波动，增加流动过程中的成本。在实际研究工作开展中需要从具体情况出发，全面细致的考虑监测预警指标，但常常由于经费限制和数据采集限制，会有所取舍的进行指标的选择。但通常需要遵从全面性和代表性、可量化性和可操作性、重要性和灵敏性、现实性和前瞻性原则。

4普洱茶市场预警机制创新

在创新普洱茶市场预警机制之前，需要完善普洱茶市场信息平台，然后由此建构和创新普洱茶市场预警系统。

市场价格与交易量是普洱茶市场预警系统的主要依托，所以，我们需要从普洱茶的市场价格和市场交易情况，以及与之相关的各类市场来构建普洱茶市场信息平台。本研究认为，普洱茶市场体系主要包括：普洱茶产地市场、普洱茶批发市场、普洱茶终端销售市场。在普洱茶产地市场中，需要通过各种经济刺激手段，强化信息平台建设，不断激励产地市场的供给与需求方向信息平台传输普洱茶产量、价格、品质等信息。

一方面要考虑到当前农户生产过程中信息分散性的特点，统一信息存在重复使用的情况，这就会造成信息荷载过重，为此相关的产地市场需要鼓励合作社、行业协会以及企业等组织向平台提供价格、供应量等信息。另外一方面则需要采用一些经济手段，比如說信息回报等，这样可以使茶叶经纪人向平台提供信息、交易量等基本信息。不仅如此还需要做好网络工程覆盖济南市，配备相应的设备，提升信息传递速度。在普洱茶批发市场以及终端市场要合理的利用税收政策，信息有偿使用等方式激励从从业人员，包括经营者以及消费者，促使这两类群体向平台提供价格、交易量等信息。其构图如图1所示。

普洱茶市场风险监测和风险预警是一项艰巨而复杂的任务，科学的监测方法和监测技术是必要的支撑手段。因此，充分利用移动互联网、大数据、云计算、物联网、LBS（ 基于位置服务 ）、遥感及地理信息技术等现代信息技术对普洱茶市场进行监测预警是最经济、最有效、最便捷、最精确的做法。借助计算机操作，利用上述构建的信息搜集平台，构建和创新普洱茶市场价格监测预警系统。该系统主要包括以下模块。首先是信息采集。利用上述普洱茶信息采集平台搜集所需要的相关资料和信息。其次是信息分析。对所获取的信息和数据进行处理、统计和分析，为下一步的预测预警打下良好的基础。最后，普洱茶市场风险预警。利用预测预警模型、相关测算方法得到警情、警度。第四预警信息的发布。及时发布相关的预测预警信息，为普洱茶生产者、经营者、销售者等利益相关者服务。四个模块贯穿于普洱茶生产、流通和消费各个过程，尽可能做到细化、精准分析。对通过监测预警指标收集的数据进行整理，建立价格数据库以及行情数据库，然后市场专家与计算机技术人员展开合作，对数据进行定量分析，通过模型录入相关数据，对市场风险进行评估。如果出现价格波动以及供需不平衡的情况则需要立即进行预警，发布相关信息，以便于市场参与人员更好的进行调整。云南普洱茶市场预警机制建构与创新见图2。

5研究结论

通过普洱茶市场预警机制建立创新的探讨，可以看到，要想普洱茶预警工作切实落到实处，信息搜集系统和信息平台的的建立是基础。在建立信息共享体系时可以从以下几个方面入手：一是建立和完善农产品预警信息采集机制，也就是建立信息数据库，完善信息采集标准，构建信息采集队伍。二是建立健全普洱茶市场预警信息分析机制[2]，通过建立模型库，从普洱茶的品质、数据时间频率等角度入手，设计模型。最后还要建立分析师队伍。三是健全和完善普洱茶预警信息发布机制。随着时代的发展，市场化、国际化趋势不断加强，在这种情况下公开、透明的进行信息发布具有重要的作用。为此需要完善普洱茶预测预警信息发布机制，由相关部门统一发布信息，这样可以确保信息一致。

参考文献

[1] 李剑，张振.完善农业部门农产品市场预警监测的思考[J].农业与技术，2019，39（19）：163-164.

[2]鲁建斌.我国蔬菜市场预测预警研究浅析[J].蔬菜，2018（7）：65-69.