非遗纪录片教学模式研究

康延智

摘 要：非遗文化是一个国家的个性和骄傲，非遗文化往往存在于生活中的每一个角落里。随着整个社会现代化发展的不断深入，很多非遗文化的存在也受到了人们的遗忘，所以政府在保护非遗文化方面也做出了很多的研究。推出了很多非遗纪录片和宣传片等，也记录了一些快要失传的工匠精湛手艺，通过很多画面细节记录让人们更深入地了解非遗文化。

关键词：非遗文化;保护;纪录片

中图分类号： J952文献标识码：A文章编号：2096-0905（2020）09-00-02

非遗文化种类巨多，涉及的相关领域也特别广泛。我国为了保护非遗文化，还制定了很多相关法律条文。由此可以看出，非遗文化的传承和保护对于一个国家和民族是特别重要的，其中非遗纪录片就是对非遗文化的一种比较清晰的记录方式。通过拍摄纪录片可以把非遗文化完美地展现在人们的眼前，把传统工匠精湛的技艺表现得淋漓尽致。学习拍摄好的非遗纪录片，不仅可以有效地保护非遗文化，而且可以在拍摄非遗文化的过程中，感受到中华民族深深的文化根基。[1]

一、了解非遗纪录片的意义和拍摄过程

（一）拍摄非遗纪录片的目的

文化源于人民群众，人民群众要有保护非遗文化的意识。在传统时代下，人们为了保护非遗文化，大多都是把它们储存在博物馆里，这样也存在了很多弊端，很多剪纸类的非遗文化就很容易在日积月累下而破损。近几年来我国对于非遗文化的保护尤为重视，因此也掀起了一股非遗热潮。现在电视台的很多节目都在制作非遗纪录片的拍摄，在信息媒体高速传播的时代，拍摄非遗纪录这种方式，增加了非遗文化的曝光度，在各大媒体的传播下，也让人们对非遗文化有进一步的认识。现在纪录片拍摄这种方式已经成为很多国家级的非遗保存方式，不仅方便储存和下一代的传承，而且可以让观众身临其境，印象更加深刻。[2]

（二）非遗纪录片的拍摄流程和分工

1.拍摄流程

拍摄纪录片前，要确保已经准备好所用的工具。首先，应该注意纪录片的长度，一般应该限制在五分钟左右，所以要在有限的时间内，尽量拍摄到观众想要看到的内容;其次，要制定好拍摄的内容，清楚自己要拍什么类型的纪录片;第三，要对自己拍摄的内容进行信息收集，可以从网上收集或者实地考察，了解要拍摄的内容。拍摄好后，对自己拍摄的内容进行剪辑和配字幕，适当加一些有趣的字幕来吸引观众。

2.做好拍摄分工

一个人去做完整个流程是特别困难的，非遗纪录片的拍摄应该需要一个专业的小组和团队，然后小组成员进行分组分工。比如拍摄前的工具准备人员2名，拍摄内容的信息搜集人员3名，最终拍摄人员2名等。

二、非遗纪录片创作的重点内容和教学模式

（一）台词、声音以及剪辑方面的内容

1.丰厚的台词功底

非遗纪录片记录的主要是人类社会生活的传统文化以及民俗习惯等，具有丰富的文化内涵。随着现代社会的发展，为了完整的记录千百年来遗留下的非遗文化，拍摄纪录片的方式也被大众所接受。在现代的非遗纪录片拍摄中，添加了更多吸引人注意的台词，看纪录片就像在看一些破案悬疑片的感觉一样，多处为观众设置悬念，添加丰厚的台词会给观众带来很多悬念，吸引更多观众。[3]

2.声音给人带来听觉享受

在观看非遗纪录片时，可能不像追一些电视剧一样那么有趣，因此，声音成了人们看纪录片的一种听觉享受。在拍摄非遗纪录片时，后期处理师可以加一些适合纪录片拍摄主题的音乐或者在重点的场景设置相应的音效，要特别注意的是，添加的音效的声音不能超过台词解说员的声音，不然就会显得特别突兀，给观众的收看带来不便。

3.后期剪辑处理

很多节目组都以拍摄非遗纪录片的方式来收获观众的收视率，而其中一些节目组可能都忘了拍摄非遗纪录片的初衷，现在的非遗纪录片拍摄都融入了很多现代文化元素，我们观看到的很多非遗纪录片都是以电影的形式出现在人们的眼前，画面给人的感觉特别精致，再配上节目组的后期剪辑，缺失了非遗纪录片拍摄的真实性。因此，后期剪辑处理也是非遗纪录片拍摄的重要步骤，也是非常困难的一步，直接影响到后期观众的观看效果和感受。在后期剪辑处理中，也要特别注意镜头转换是否合理，让观众看到纪录片录制的最真实的一面。

（二）非遗纪录片拍摄前

非遗纪录片需要用到的工具，我们必须对它们的作用和操作方法进行熟悉，比如拍摄过程中怎么暂停，怎么把不想要的部分删除掉等;如果实在不知道怎么进行拍摄的话，需要在网上搜集相关的视频进行观看。比如说，《寻找手艺》这个纪录片的拍摄，拍摄的时候要特别注意对于非遗文化的真实性，不能对非遗文化进行胡乱修改，或者故意夸大非遗文化，保持非异文化原有的真实性，可以给观众带来视觉盛宴。拍摄前也应该准备好自己要说的台词等，台词准备应该是在充分的信息搜集和调查之后，以便给观众在有限的拍摄时间内带来更有价值的信息量。

非遗纪录片拍摄时，首先，要非常清楚自己拍摄的非遗文化是属于哪一类的，要记录真实有效的非遗文化，还要注重细节拍摄，尽量避免拍摄没有意义的内容，并且呈现出拍摄内容的最真实的一面，避免刻意的摆拍来达到观看效果，纪录片最大的特点就是在于它的真实性;其次，非遗文化都是与人生活有关的，所以要尽量地了解当地人的一些生活习俗等，有利于更加深入的了解非遗文化;第三，在搜集信息的时候，要注意搜集非遗文化的历史和与要拍摄内容有关的一些细节。

（三）非遗纪录片的教學模式

1.举办有关非遗文化的活动

以非遗保护与传承为主题，组织学生举办有关非遗活动的校园文艺汇演活动，设置详细的比赛规则并且有专业的评委进行打分，最后按照名次进行颁奖。通过此次活动让学生更加了解非遗文化，从而培养学生弘扬民族文化的理念。

2.集体和小组相结合进行探究

在拍摄前对于拍摄主题的选定，以及对于非文化的信息搜集和台词设计等，这些内容需要教师引导自己的学生进行讨论。老师应该先把非遗纪录片的拍摄过程向同学进行简单的介绍，然后把学生分组，每个小组定好自己的主题，选题的时候应该注意多方面的问题。小组之间讨论过后，然后再集体进行探究和分享。对于信息收集以及台词的设计也要让学生进行明确的分工，可以将非遗文化信息收集分成多种方式进行，比如网上搜集或者实地考察等小组，教师应该将学生之间进行合理的分工，在信息收集过程中，学生要把自己遇到的困难提出来，然后老师可以引领学生之间进行问题探讨和解决。最后可以在班里进行当场演练，每个小组都可以把自己的非遗纪录片教学先在小组内进行展示和演练，老师也可以让学生的小组成员在课下进行反复练习，做好充分的准备，然后再抽适当的时间在班里进行分享。

3.非遗纪录片的集体分享

每個小组拍摄的主题都不同，学生们通过比较和借鉴，可以对非遗文化有更深刻的了解和认知。以小组为单位的成员比较少，学生们经过反复练习后，老师就可以找一个相对来说比较空旷的地方进行实地演练。比如说可以到操场，演示过程中用到的道具等可以通过自己制作或者别的东西代替，小组成员内收集非遗文化信息和拍摄的，最好是同一个人，因为这样可以保证拍摄的时候不会与之前小组选定的主题有太大的冲突。如果这两个步骤分别是两个人做得好，纪录片拍摄的人最好和另一个人进行充分的交流。每组展示完后，老师都应该对本组的设计进行评价，让学生明白自己拍摄教学方案的不足和优点，这样同学们就可以互相借鉴，取长补短。然后选出来最优秀的设计，和学生一起进行探讨。

4.要对非遗文化的传承方式进行探究讨论

台词写出来以后，要不断地进行修改。了解已经确定的主题下有关非遗文化的传承方式，可以到当地进行实地考察，观察人们的生活习俗和对非遗文化的保护与传承，以便于对台词进行补充。不论做多少的网上非遗文化的信息收集，也没有亲自到当地观察更加真实有效。然后再对非遗文化的传承方式进行讨论，可以讨论相似的非遗文化，然后把两者进行对比，这样说不定会有意外的发现。小组之间可以就非文化的传承方式进行总结，比如制定非遗产业化发展趋势图，小组之间需要找一个本地非遗文化进行实地探究，并对这个探究进行合理的分析，避免非遗文化格局分散造成的探究失误。

三、结束语

非遗对人类社会和生活有着重大意义和影响，非遗纪录片是人们世代相传的宝藏和精神食粮，非遗纪录片用真实的视频记录了人类的传统文化，让观众感受到非遗文化的丰富内涵。对非遗纪录片教学模式进行研究，有助于更好地让人们认识非遗文化。

参考文献：

[1]杜荣坤.影视人类学国际学术讨论会论文集[J].四川民族出版社，2018（15）：59.

[2]王家乾.论非物质文化遗产保护视野下“非遗”纪录片的建构[J].电视研究，2018（4）：73.

[3]聂左玲.Seminar课程教学的探索与实践[J].中国科教创新导刊，2017（29）：24.