甘蔗新品种粤糖07913的选育

潘方胤，文明富，吴文龙，彭立冲，梁启如，彭冬永，罗青文

(广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)/广东省甘蔗改良与生物炼制重点实验室，广东 广州 510316)

甘蔗是中国重要的糖料作物，植蔗历史悠久。随着甘蔗产业发展，甘蔗种植主要集中在我国桂中南、滇西南、粤西琼北三大优势产区，年产蔗糖达1 000万t以上，占全国食糖生产总量90%左右[1-3]。近年来，由国内外糖市持续低迷，制糖企业连年亏损，呈现“产量增长、需求平稳、进口增长、行业亏损且产业脆弱”的现象[4,5]。甘蔗耕、种、管、收工时费的提高以及糖价联动下的低蔗价，植蔗对比效益低，蔗农种蔗积极性下降，各地区甘蔗种植面积出现不同程度下滑[3-5,8]。当前我国甘蔗生产中存在品种单一、机械化程度低、生产成本过高等问题，直接影响糖企和蔗农的产出效益[2,6-7]。甘蔗品种选育是甘蔗糖业可持续发展的基础，近几年国内育成和推广的甘蔗品种数量较多，但由于品种适应性等问题只能在区域范围推广和应用，总体上新品种所占比例仍然较少，建议要加大高糖高产高抗甘蔗新品种的推广力度[3,8-15]。因此，选育和推广早熟、高糖、强宿根、抗逆性强、适应性广，且适合机械化生产的甘蔗新品种，实现品种多元化布局，是确保糖料甘蔗生产可持续发展的当务之急。

粤糖07913(区试代号：粤甘48号)是广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)育成的甘蔗新品种，经多年多点试验，表现为早熟、高糖、丰产优质，抗逆性强、宿根性好，极易脱叶，生长快，农艺性状优良，经鉴定抗黑穗病、高抗花叶病，抗寒性和耐旱性较强，具备商业品种及推广价值的潜力，于2017年7月通过广东省农作物品种审定委员会审定(编号：粤审糖20170004)，2019年1月通过农业农村部非主要农作物品种登记[品种登记号：GPD甘蔗(2018)440030]，2018年12月被广东省农业农村厅推荐为2019年农业主导品种。

1 亲本来源与选育过程

粤糖07913(区试代号：粤甘48号)的母本HOCP 95-988(粤引9号)是1998年5月广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)从美国路州引进的品种，该品种特早熟高糖、高产稳产，萌芽性好、分蘖性强，有效茎多，宿根性强，对水肥条件要求不高，耐霜冻，生势好、极易脱叶(老叶自动脱落)[17]；父本粤糖97-76为广东省生物工程研究所育成的生长快，早熟高糖、宿根性强、抗旱性佳的优良亲本。2006—2007年杂交季节由广州甘蔗糖业研究所海南甘蔗育种场完成花穗有性杂交，2007—2019年通过甘蔗常规育种“五圃制”选育方法[1]，在湛江甘蔗研究中心参加杂种圃、选种圃、鉴定圃、品比、表证示范等各级试验圃新植和宿根试验，并推荐参加2015—2017年广东省甘蔗品种区域试验(5个试点：遂溪新桥、湛江赤满、麻章合流、徐闻曲界、遂溪洋青，2新1宿包括生产性试验在内共15次试验)，同时参加2016—2018年全国甘蔗品种第12轮联合区试(在华南5省区14个试点共56点次试验)[16]。

2 特征特性

2.1 形态学特征

粤糖07913株型直立，植株高，中大茎，节间长，圆筒形，无芽沟，蔗茎遮光部分浅黄色，露光部分青黄色，蜡粉带明显，茎径均匀，无水裂、无气根。芽体小，卵圆形，基部与叶痕相平，顶端超过生长带，根点2～3行，排列不规则。芽翼较小，芽翼着生于芽的上部。萌芽孔位于芽的顶端。叶色浓绿，叶片长度中等，宽度较窄，心叶直立，叶姿直尾散。叶鞘遮光部分浅黄色，露光部分绿色。极易脱叶(老叶自动脱落)，57号毛群不发达。内叶耳披针形，外叶耳退化。

2.2 生物学特性

粤糖07913萌芽快且整齐，萌芽率较高，分蘖较早，分蘖力强，全生长期生长快，后期尾力足，不早衰；蔗茎中大茎，茎径均匀，节间长，有效茎数多，极易脱叶(老叶自动脱落)，无水裂，无气根，宿根性好；抗黑穗病、高抗花叶病，抗寒性和耐旱性较强，蔗种抗转化能力较强，较耐储藏；生长期不易开花孕穗。

3 农艺、经济性状及抗性表现

3.1 农艺性状

3.1.1出苗与分蘖

多年多点试验结果(表1)表明，粤糖07913出苗快、齐，平均出苗率57.46%，与ck1、ck2出苗率基本相当；宿根发株率110.22%，分别比ck1、ck2高25.54个百分点、5.12个百分点；64点次试验平均分蘖率156.16%，分别比ck1、ck2高31.06个百分点、30.71个百分点，说明粤糖07913是一个分蘖力强的品种。

表1 农艺性状表现

3.1.2蔗茎产量构成因子

由表1可见，粤糖07913平均株高289.08 cm，比ck1高27.71 cm，与ck2的株高基本相当，由此可见，粤糖07913与生长快的ck2长速和最后高度基本保持一致；平均茎径2.75 cm，比ck1大0.06 cm，与ck2的茎径基本相当，属于中大茎品种；粤糖07913成茎率高、有效茎数多，平均有效茎7.16万条·hm-2，分别比ck1、ck2增加0.36万条·hm-2和1.03万条·hm-2。

3.2 经济性状

3.2.1蔗茎产量

通过选育试验、省区试和全国区试共43点次试验结果(表2)，粤糖07913平均蔗茎产量120.47 t·hm-2，比ck1增产蔗20.09%，比ck2增产蔗15.55%，比对照种增产幅度均超过15%以上。

3.2.2糖产量

由表2可见，粤糖07913平均糖产量18.19 t·hm-2，分别比ck1、ck2增产糖22.80%和17.54%，增糖幅度较大，达到“亩产吨糖”的标准。

3.2.3甘蔗蔗糖分

由表2可见，粤糖07913 11—12月平均蔗糖分14.43%、次年1—3月平均蔗糖分15.80%、全期平均15.09%；前期(11—12月)平均蔗糖分分别比ck1、ck2提高0.43和0.21个百分点，中后期(1—3月)平均蔗糖分分别比ck1、ck2提高0.26和0.38个百分点，全期蔗糖分比对照种提高0.32个百分点以上。说明粤糖07913是一个早熟高糖品种，适合糖厂提早砍收入榨。

表2 蔗茎产量、糖产量及甘蔗蔗糖分

其他工艺性状方面，粤糖07913重力纯度87.61%，比2个对照种ROC 16(85.24%)、ROC 22(87.33%)纯度稍高；平均纤维分为11.51%，纤维分适中，比主对照品种ck2略低0.33%，比ck1低1.99%，较适宜糖厂工艺压榨。

3.3 抗病性

2017年委托国家糖业质量监督检验中心对黑穗病、花叶病进行鉴定，结果(表3)表明，粤糖07913人工接种发病率为11.24%，抗病等级为2，抗病反应型为抗；花叶病人工接种发病率为9.03%，抗病等级为2，抗病反应型为高抗。另外，在选育试验阶段、广东省区试、生产性试验中大田自然感染观察结果，未见有黄叶综合症、稍腐病等其他严重病害发生。

表3 抗病性鉴定结果

4 适宜种植地区及栽培技术要点

4.1 适合种植地区

通过广东省区域试验和全国联合区试结果，在云南开远、广东遂溪、湛江、广西崇左、河池、来宾、柳州的甘蔗蔗茎产量和亩含糖量均高于对照ROC 22，在云南开远、广东遂溪、广西崇左、河池、柳州的甘蔗蔗糖分高于对照。在云南临沧、富宁成熟期表现孕穗开花。因而，粤糖07913最适宜种植的蔗区是广东遂溪、广东湛江、广西崇左、广西河池、广西来宾、广西柳州和云南开远；在广西百色、云南富宁、德宏、临沧地区的适应性中等；在海南儋州、福建漳州和云南保山等试点，表现减产减糖，不适宜该品种的推广[16]。

4.2 栽培技术要点

1) 粤糖07913适宜中等或中等以上地力旱坡地、水旱田种植。前中期生长快，植株高，以冬植或早春植为宜(覆盖地膜)，公顷下种52 500双芽苗为宜，种植行距1.0～1.2 m为宜。

2) 节间长、地下下位芽少，过早采收会影响宿根发株，且其糖分高、纯度较高，回糖较慢，可适当延迟砍收。

3) 早生快发，苗期生长快，易造成分蘖率低，节间长，有轻微大小茎现象，中耕培土适当控制无效分蘖，促进分蘖茎增长，增加成茎率。

4) 施足基肥、早施追肥，满足品种前中期生长快的需要，加强田间有害生物的管控，提高茎径粗度。

5) 建议宿根利用全膜覆盖技术，一次性施肥，减少中耕管理环节，降低生产成本，保水保肥，促进宿根早发株，多发株，齐苗壮苗，提高宿根单产。

5 小 结

经多年多点新宿试验结果，粤糖07913平均蔗产量120.47 t·hm-2，平均糖产量18.19 t·hm-2，全期平均甘蔗蔗糖分15.09%，比对照种ROC 16、ROC 22增产增糖幅度较大，是一个早熟、高糖、丰产优质，抗逆性强、宿根性好，抗逆性较强的甘蔗新品种，适合机械化种、管和收获，适宜在粤桂滇大部分蔗区种植和推广。