“互联网+”背景下乡村民宿设计——以长丰县马郢村乡柬民宿为例

邓卫华

（安徽大学艺术学院，安徽 合肥230601）

在这个万物互联的新时代，任何一个产业都希望借助互联网技术来发展，远离现代化城市的乡村也不例外，不仅是农特产品通过网络进行售卖，乡村民宿同样需要利用互联网技术进行传播和销售。在“互联网+”技术的广泛运用之下，探讨如何从空间设计的角度来构建适合互联网时代的乡村民宿，具有重要的实际指导价值。

乡柬民宿位于长丰县马郢社区，距离合肥市中心城区约45公里，马郢社区将乡村研学、原生态农耕体验、乡村民俗文化活动作为乡村旅游的主推产品，自2015 年以来，逐渐发展成为合肥市周边乡村旅游的目的地。乡柬民宿2018 年开始筹建经过近一年时间的设计和施工，2019 年10 月营业。总建筑面积450 平方米，占地面积1600 平方米。主体呈江淮民居院落式建筑，由客房、书房、餐厅、露台、活动中心、厨房、仓储等配套设施组成。2020 年，乡柬民宿获得安徽省百家民宿称号，成为合肥市周边“网红”民宿。

1“互联网+”背景下的民宿空间布局设计

民宿的平面空间布局受到用地范围、建筑风格、传统习俗等因素的影响，但是空间布局符合互联网传播和营销的需求这是乡村民宿在“互联网+”时代需要研究的课题。因此在民宿建造时在空间布局上就需要充分考虑到“互联网+”的特点，为网络传播提供独特而新颖的空间场所。

1.1 增加公共空间面积，提供活动场地

乡村民宿不仅是“住”这单一的功能，还需要利用民宿的公共空间进行各种团体活动、展示乡村特产、举办沙龙等等，不仅能增加民宿的收益，同时通过“互联网+场景营销”对民宿进行了全方位的宣传。不仅可以延伸民宿单一的产业链条也为周边产业提供了消费人群，促进乡村旅游的整体发展。因此，公共空间是“互联网+”背景下，乡村民宿空间设计的重点。

乡柬民宿设计了三个院落以及客厅、书屋、餐厅、露台等公共场所。公共区域面积约1000 平方，占民宿总体面积的65%。公共活动区域是客人活动、交流的场地，同时也是乡村特产、民宿主人倡导的生活方式、个人喜好、收藏品的重要展示场所。这些风格独特的“展品”正是民宿通过网络传播和营销素材。丰富的公共空间布局，不仅吸引城市居民来乡村体验，同时也能举办各种沙龙以及团建活动。以乡柬民宿为例，2020 年5 月至7 月举办沙龙以及团建活动16 场，由团建活动带来的住宿和餐饮占总营业额的55%。公共空间不仅是沙龙、团建的空间载体，也是民宿利用互联网进行场地营销的空间。参与沙龙或团建活动的客人利用自媒体、短视频等在自己的微博、微信里宣传，大大提升了民宿的网络曝光度，同时也带来了更多的散客以及家庭团体客人。

1.2“动”、“静”结合的空间组合

乡村民宿重在客人的体验，设计师要巧妙利用不同空间，将民宿内部进行动、静分区来提升民宿总体体验感。首先充分利用庭院、走廊将客厅、餐厅、酒吧与客房、书房有机的隔离和联系起来，做到动静空间有机组合。其次，在交通动线和空间布局上将主人或者管理人员的生活区与客人活动区域进行分离，既不对主人与客人之间沟通、交流产生障碍，同时也互不干扰。

2 有助于互联网传播的室内装饰设计

新颖脱俗的室内设计是客人选择民宿的关键要素，在民宿发展较为早的浙江莫干山，“裸心谷、花木深、叠云”等民宿无一不是通过“颜值”在网络传播过程中吸引客人。

2.1 新颖的主题、独特的创意

乡村民宿设计重在创意，独特而新颖的创意能够吸引更多的游客光顾，同时为互联网传播提供素材。民宿的主题是民宿的灵魂，通常也是最吸引游客的关键，选择乡村民宿的游客基本都有“乡居情节”或“远离喧嚣”的心理需求。因此主题的选择不能过于标新立异、要与当地文化以及自然资源相结合。

乡柬民宿在设计之初，从农业产业的角度得到灵感，将“原产地”文化做到民宿室内设计中，客房主题有：“虾洞（图2）、红颜、杨柳、船屋”等，就虾洞来说，长丰县有20 万亩稻虾共养农田，小龙虾是长丰的特产，“虾洞”主题客房模仿小龙虾泥洞的效果，通过灯光、材质营造出龙虾洞的感觉，同时在房间放置了一些龙虾的模型增强氛围，客房推出后受到孩子们的喜爱。充分发掘乡村民宿的当地文化和自然条件，结合本地的风土人情，凝练出新颖而独特的主题是乡村民宿创意的重要来源。当然，设计是一项创意工作，广大的设计师和民宿业主在实践过程中还将有更多的、更加吸引人的创意和主题。

2.2 适宜的空间尺度和灯光设计

民宿设计过程中，设计师要考虑人体工程学的基本问题，设计合理的尺度来满足人的活动以及心理需要。在“互联网+”时代，还要考虑到“镜头内”的尺度问题，也就是说“上不上镜”。我们在用手机或者相机进行专业摄影时，要考虑镜头的焦距和景深等技术问题，但是普通的民宿消费者则缺乏这些专业知识，因此设计师需提前做好预期工作。例如，在适当位置增加部分装饰丰富摄影时的景深层次；正常视角取景框内完整的景观等等。灯光和色彩对影像的最终效果影响很大，设计师事先做好灯光的强度、角度、色温、高度等问题，从普通镜头取景的角度来设计灯光以及颜色将会对最终形成的影像起到很大的帮助，导致普通客人也能利用手机获得理想的摄影作品，从而激发入住的游客利用自媒体自觉的宣传民宿。场景设计更是需要考虑拍摄的后期效果，将“人物主角”的因素充分考虑到设计之中，这样随手拍出来的照片都会有很好的设计感。

图1 乡柬民宿建筑外观

图2 乡柬民宿虾洞客房

2.3 丰富多彩的陈设设计

乡村民宿设计是建筑、景观、室内、陈设一体化的综合设计，设计师不仅要把握整体效果同时也要关注产品的细节。室内陈设品的选择、搭配对整体空间氛围营造起到至关重要对作用。从室内的家具、洁具、窗帘、装饰品到餐厅的餐具、毛巾、纸巾等等都是民宿传达自己文化的载体，同时也是民宿客人通过自媒体对民宿进行宣传的素材。陈设设计应该与民宿的主题匹配，突出主题，在风格和材质上注重民宿的乡土性和环保原则，有条件对民宿甚至可以利用当地的材质进行艺术加工，不仅可以作为民宿的装饰品同时也能作为游客的伴手礼。

3 充满艺术氛围的园艺设计

乡柬民宿在建筑设计上借鉴了小合院式的传统江淮民居风格，设置了三处院落来满足市民对乡村生活中院落空间的需求。这三处院落分别是中庭盆景园，东侧休闲花园、后院菜园，面积分别为80、200、600 平方米。三个院落是乡柬民宿重要的公共活动区域，实现了市民心里的乡村梦、田园梦!在民宿住下来后，可以参与和体验乡村庭院的生活，栽花种菜、拔草修枝，这些园艺和农事体验活动为民宿吸引了大批客人。“体验- 分享-宣传- 体验”这正是“互联网+”时期民宿最好的销售模式。

3.1 充满艺术氛围的“微景观”打造

充满艺术气息的微景观、微场景，是民宿体验客人的关注点，微景观设计应该就地取材坚持“在地性”设计原则，用艺术的眼光和手法来发现、组织、改造，营造出乡土性与艺术性结合的场景。乡村旧物、农具、生活器皿、甚至枯枝干草都是营造微景观的素材。微景观的打造重在巧妙和创新，用艺术的手法来化腐朽为神奇。

3.2 花园与菜园的有机结合

乡村园艺设计方面，蔬菜、水果是主要的设计元素，选择合适的蔬菜水果有机组合，花期和果实均是庭院的装饰品。不仅有别于城市别墅庭院的奇花异草，同时也是乡村园艺的亮点。菜园的设计需要提升采摘和种植的舒适度，有别于生产型的菜地，其目的主要是民宿游客参与种植或者采摘体验。首先，在品种选择上应当选择观赏性与本土性相统一的品种。这样，即有良好的视觉效果，同时种植和照料的难度较低。其次需要设计完善的园区设施。道路、水源、保温设施等等，这些不仅是农业种植的需要，同时是游客参观体验的基础设施保障。当然在具体设计花园和菜园的道路时仍然需要注重其乡土性和趣味性，与普通农业生产型道路设施加以区分，使用更加自然的石头、旧木头、青砖等材质进行铺装。在农具的制作上，需要另辟蹊径专门为儿童设计并制作一批适合儿童身高和安全的农具，鼓励儿童参与农事体验活动。在蔬菜、花卉种植方面，应当增加一些游客能够带回家种植的蔬菜和花卉，这样既能增加民宿的收益同时丰富了游客的体验项目。

总之，乡村民宿作为乡村旅游、农事体验的活动场所，盘活了乡村闲置房屋，提供了就业岗位。对乡村的经济发展发挥着重要的作用。在“互联网+”时代背景下，乡村民宿需要充分利用互联网作为民宿宣传、销售的重要手段，同时依据“互联网+”的需求来对民宿进行空间布局和装饰设计，增加营业收入、降低民宿的投资风险。