产妇常因产后气血不足、情志失调而出现怕风、头晕、心悸、失眠、汗多、便秘、腰痛、腹痛等癥状,因此产后需要从饮食及生活方式上进行调理,在饮食上需要增加营养的摄入。
《景岳全书》载有产后调理滋补食疗古方三则,现推荐给有需要的产妇选用。
羊肉汤:选取精羊肉200克,当归和川芎各25克,生姜50克。加入清水1500毫升,煎至600毫升,分4次空腹服用。适宜脾虚、寒邪内乘,以致腹冷痛,或头晕、脐胁急痛的产妇食用。
黄雌鸡汤:选取当归、白术、熟地黄、黄芪、桂心(去掉外层粗皮的肉桂)各25克研成细粉,小黄雌鸡一只,去头、足、肠、翅,细切。加上述药粉12克,加清水七碗煮鸡至三碗,每次服用一碗,每天服3次。适宜产后身体非常虚弱,气血亏虚明显,疲倦乏力,食欲不振,腹隐隐作痛者食用。
母鸡汤:选取人参、黄芪、白术、白茯苓、麻黄根、煅牡蛎各9克,母鸡一只。母鸡去毛杂后洗净,用水六七碗同药煮至三碗,任意服之。适宜产后气虚、虚汗不止者食用。
注意,以上三款食疗方药力较强,适宜产后虚弱症状明显的产妇食用,普通产妇食用可能会因滋补太过而引起不适,建议在一般食疗方调理效果不佳时才考虑选用以上食疗方。
(广州医科大学附属中医医院 高三德 邮编:510006)