大樱桃的高产技术及病虫害防治

王世英

摘 要： 大樱桃品种很多，为提高经济效益，根据本区域的气候特点及市场需求，选择合适的品种栽植，并加强大樱桃的苗木管理，防治各类病虫害，达到高产、高品质的目的。

关键词： 大樱桃;栽植;苗木管理;病虫害防治

文章编号：2096-8108（2020）04-0043-02  中图分类号：S662.5  文献标识码：A

High Yield Technique and Pest Control of Sweet Cherry

WANG Shiying

（State Owned Shimantan Forest Farm Administration Bureau， Wugang 462500，China）

Abstract： There are many cultivars of sweet cherry. In order to improve the economic benefits， according to the climate characteristics and market demand of this region， the appropriate cultivars should be selected to plant for high yield and quality.

Keywords： sweet cherry; planting; seedling management; pest control

大樱桃别名车厘子、莺桃、荆桃，属蔷薇科落叶乔木果树，是继中国樱桃之后果实成熟最早的果树树种，其广泛分布于辽宁、河北、陕西、江西、四川等地区，色艳味美，营养价值和保健价值高，市场需求量大。大樱桃管理用工少，生产成本低，每667 m2种植效益在4万～5万元，有“黄金种植业”之称。

1 大樱桃的品种

根据成熟期的不同，分为早、中、晚3种。1）早熟品种：成熟期30～45 d，5月末6月初成熟。如：红灯、明珠、早露、早红珠等。2）中熟品种：成熟期50～60 d，6月中旬成熟。如：美早、红艳、红蜜等。3）晚熟品种：成熟期60～80 d，6月底7月初成熟。如：佳红、晚红珠、富尼、饴珠等。

2 栽植技术

大樱桃须在肥沃、疏松、土层深厚的沙质土中栽培，土壤酸碱度pH为6.0～7.5。根系垂直分布一般集中在20 cm左右深的土壤中，要求土质疏松、排灌条件良好。重黏土不适宜栽植此树种。栽植密度：3 m×3 m，667 m2栽75株;2 m×3 m，667 m2栽110株，栽植时间分秋栽和春栽，冬季寒冷干旱多风宜春栽，最好是在苗木发芽前栽植;冬季温暖的地方，可以秋栽，栽植前应对土壤进行深翻熟化，挖大栽植穴，每次施入有机肥25～50 kg，将肥料与土壤搅拌均匀之后，再栽苗，并立即浇水定根。特别注意，在水位比较高的田内栽植，应先起垄，垄高20～30 cm，宽1～1.2 m。

3 苗木管理

由于大樱桃从开花到结果，时间短，营养对其生长很重要，所以在苗木的每个生长期，水肥管理要科学化。苗木初期管理首先要求的栽植苗木即为定植苗。根据当地气候特征，保持土壤水分，最好控制在能够用手抓土壤，能攒到一起，松手后自然散落的要求。

第2年开始，正常年份，浇水5～6次，追肥3～4次。发芽前，每株施果农乐加尿素250 g。花后每株地面撒施三宝250 g，6月份每株施果农乐750 g加尿素500 g，8月份施嘉贝特5 000 g加尿素500 g，硫酸钾750 kg。

丰产期，多施有机土杂肥或有机肥配合少部分速效化肥。具体讲，发芽前每株施果农乐750 g加尿素500 g;在初花期至采果前叶面喷施3～5次有机钛硼钙叶面肥;6月份每株加施果农乐750 g加酸酸钾750 g;8月下旬到9月施基肥，熟化后的农家肥即可，或每株施嘉贝特7 500～10 000 g，加施果农乐1 500～2 000 g，每株施硅钙肥1 500～2 500 g。

4 花果管理

4.1 控冠促花

对4～5年生的强旺树，应喷药控制树冠，促进成花。在5月下旬至6月上旬和8月份喷洒2次200倍的化学促控剂PBO或200倍15%多效唑。

4.2 辅助授粉

花期内人工授粉和生物授粉相结合，可在园内放置几箱蜜蜂，效率高且省工，

4.3 疏花疏果

花量大时，适当疏花蕾以节约养分。一般在花前进行，疏除细弱果枝上的小花和畸形花，每花束状果枝上留2～3个饱满健壮的花蕾即可。疏果时，应在果实生理落果后进行，疏果程度视全株坐果情况而定，应注意疏除小果、弱果、并生果、畸形果，一般每个花束状果枝留3～4个果，最多4～5个。

4.4 防治或减轻裂果

首先要保持土壤水分状况稳定，在大樱桃果实硬核期至第2次速生期，要使10～30 cm深土壤的含水量稳定在12%左右，硬核期与速生期的隔断时间内，应检查20 cm左右深的土层，稳固这层土壤含水量不要超过13%。其次，在采收前喷撒钙盐，采果前每周喷洒1次0.3%氯化钙液，共3次，可降低裂果率。

5 大樱桃的病虫害防治

5.1 流胶病的防治

樱桃流胶病是樱桃真菌、细菌危害引起的树枝流胶，或虫害蛀干造成伤口诱发流胶，多发生在树干伤口部位和树杈处，严重时导致树势衰弱，树木枯死。在防治上，结合水肥管理，科学施肥，控制土壤含水量，及时刮除胶疤。刮除后及时涂50%退菌特1份、50%悬浮硫5份、加水20份混合液进行保护，并在4月上旬树冠叶面喷施1次，灭蚜威700～800倍液，灭杀蚜虫，或在园内用灯光诱杀天牛、金龟子成虫，冬剪时除去有伤口的树枝，尽量少去大枝。

5.2 樱桃穿孔病

此病主要为害樱桃叶片，是由一种黄色短杆状的细菌侵染造成的。叶片受害后，初期为淡褐色小病斑，后发展成深褐色，病斑脱落后形成穿孔或一部分与叶片相连。一般5、6月开始发病，8、9月发病高峰期，引起早期落叶，影响未来产量。在防治上，要加强冬季果树修剪，剪除病枝，彻底清除林下枯枝、落叶及落果，集中烧毁，多施有机肥，少施氮肥，并加强药剂防治。3月上旬，芽萌发前，喷40%福美胂200倍溶液;上年发病比较严重的果林，展叶后喷70%百菌清500～700倍液;生长期6-8月，每月喷洒1次11200波尔多液;开花期、花后半个月每隔10～15 d喷洒1次70%农用链霉素可湿性粉剂3 000倍溶液。

5.3 樱桃根癌病

此病有名根肿瘤病。肿瘤多发生在樱桃树根表土下根颈部，主根与侧根连接处或接穗与砧木愈合处，病菌从伤口侵入，形成肿瘤。肿瘤变大，细根变少，树势变弱，病株生长矮小，叶色黄化，提早落叶，影响树体生长发育，更影响产量和品质，严重时全株干枯死亡。在防治上，要综合措施，首先要选购检疫过的合格苗木，且是优良品种;其次科学合理栽植;最后药剂防治。对发病的樱桃树，先将樱桃根部土壤扒开，切除病瘤，晾干伤口，用5%农用链霉素可湿粉剂500倍液灌根，然后覆土。发现病株后，及时扒开土壤，刨出根晾晒，剪除感病组织。然后用石硫合剂涂抹消毒，并用根瘤（K84）30倍液或40%多菌灵100倍液灌根，挖除重病和病死株，及时烧毁。

5.4 樱桃褐腐病

此病是樱桃树果园中的主要病害，樱桃褐腐病主要危害叶、果。叶片染病后，叶片表面先出现不明显褐斑，后扩散及全叶，上生灰白色粉状物;嫩果染病，表面初现褐色病斑，后扩及全果，致果实收缩，形成灰白色粉状物即病菌分生孢子，病果多悬挂树梢，形成僵果。此病不仅影响果品质量和产量，更影响树体正常生长发育。在防治上，首先，对园内的落叶、花和果实清除销毁，彻底清除病僵果;药物防治上，在3月上旬，萌芽前，对树冠喷施1次5°Be石硫合剂;初花期，喷5%速克灵1 000倍液;落花后，每隔10～15 d喷两次50%甲菌灵1 000～1 200倍液;果实成熟前25～30 d噴洒1次50%扑海因1 000倍液，防病效率显著。