杨伟丽 马媛媛 蒲君峰
1.甘肃省人民医院,甘肃 兰州730000;2.兰州大学第一医院,甘肃 兰州730000
亚麻是人类历史上最古老的纤维作物和油料作物之一,在我国已有5000 多年的栽培历史。全世界亚麻科共有22 个属,亚麻属为其中一个重要的属,共有200 多分类群,中国约有9分类群。甘肃亚麻属药用植物的研究未见详细报道,本文通过查阅文献资料及实地采集标本,整理出甘肃亚麻属4分类群,分别为亚麻[1],野亚麻[1],宿根亚麻[1],垂果亚麻[1]。本研究对其植物形态、种子进行形态学观察鉴别,并对其经济价值及综合利用进行综述,为亚麻属植物的整理与分类及开发利用等提供科学参考。
1.1 亚麻Linum usitatissimumL.别名鸦麻、壁虱胡麻、山西胡麻。见图1。
图1 亚麻
为一年生草本植物,高25~100cm,全株无毛或稀被微毛。茎直立基部木质化,叶互生线形,排列比较稀疏,有3(5)脉,无柄,长1.5~4.5cm,宽1~5mm,内卷,先端尖锐,基部渐窄;花多数生于枝的顶部,组成疏散的聚散形状花序,花直径约15~19mm,5 基数,花瓣5蓝色;果实7月至10月成熟,蒴果扁球形,成熟后为棕黄色,中间开裂呈5 瓣,种子扁卵形,长约5mm,表面黄褐色,有光泽。
全省各地有栽培。全国各地广泛栽培,以北方和西南地区较为普遍,有时逸为野生。药用种子。性平、味甘。有润燥通便,养血祛风的功效。亚麻根、叶,性平味甘辛。有平肝,活血的功效[2]。
亚麻的经济用途[4]分为:纤维亚麻、油纤兼用亚麻、油用亚麻。纤维亚麻:一年生长,植株高55~135cm,茎比较细,茎基部一般不分枝,自上生长少分枝,密集种植的时候仅一根茎,多为蓝色花,开花数少,种子小粒。生育期一般为两个月左右,种皮多为褐色。油用亚麻:一年生植物,植株高30~55cm,茎粗壮,基部以上多分枝,分枝发达,花序大,单植株结果率高,每株蒴果10~30 个,最多有100 个,单粒种子较大,含油率高,是大豆的两倍,生育期3~4 个月。油纤兼用亚麻:植株高60~90cm,花序比纤维亚麻大,单株蒴果较多。栽培其目的是兼顾种子和纤维都能使用。提制亚麻子胶(富兰克胶):成熟亚麻籽或榨油后的渣来自可以提制亚麻子胶,作为增稠乳化稳定剂,广泛用于食品、化妆品、精细化学品、药品等领域。[5]
1.2 野亚麻 Linum stelleroides Planch.一年或二年生草本,全体无毛。见图2。
根粗壮而肥大,茎直立基部木质化,圆柱形,植株高40~100cm,表面黄绿色,表面无毛,自中部以上多分枝;叶互生,自茎上部生长密集,线形、线状披针形,长1.5~3.5cm,叶宽0.5cm 左右,叶尖逐渐变尖、基部渐狭,无叶柄,叶缘全缘,两面无毛。聚伞花序,花淡紫色或紫蓝色,径约1cm,萼片卵状披针形,长2.5mm,有黑色带柄的腺体,花瓣略作倒卵形,长达9mm,先端圆,缘波状,基部楔形;雄蕊5,与花柱等长;子房卵形;蒴果扁球形,径约4.5mm,种子长圆形,长约2mm,扁平,褐色。主产天水,陇南等地区。生于630~2750m 的山坡、平坦沙地、路旁和荒山地。江苏,广东,湖北,河南,河北,山东,东北,陕西,四川,青海,内蒙古有分布。药用种子。性平,味甘。有养血,润燥,祛风的功效。野亚麻苗性平,味甘。有解毒消肿的功效。野亚麻的茎皮纤维可以加工成人造棉、麻布以及作为造纸原料之一[4]。
图2 野亚麻
1.3 垂果亚麻Linum nutans Maxim.别名贝加尔亚麻。见图3。
图3 垂果亚麻
多年生长草本,植株高15~45cm。根直立,颈部粗壮,高度木质化,圆柱形,长约15cm;茎直立,基部高度木质化,有明显的鳞片状叶子,茎上部叶比较疏散,是判断该亚麻的一大重要依据,自茎基部以上有很多分支,叶小,无毛,披针、狭条形,长8~20mm,宽1~2mm,互生、散生,叶缘内卷。花蓝紫色、淡蓝色,较小;蒴果金黄色,扁球形,成熟后开裂,果序总状,下垂。主产平凉,庆阳,天水,漳县,岷县,定西,天祝等地区。生于2000~3200m 的干旱山坡和瘠薄的沙壤土上。陕西、宁夏、青海、西藏东部、东北,内蒙古等地区有分布。药用花果。有活血通经的功效。
1.4 宿根亚麻 Linum perenne L.草本植物,别名豆麻。见图4。
图4 宿根亚麻
多年生草本,植株高30~80cm。直根系,圆柱形,肥大,颈部高度木质化;茎基部木质化,直立或者仰卧,中上部多分枝,有密集的条形叶,此为宿根亚麻一大特性;叶互生,条形,较小,叶缘内卷;花为黄色,聚伞形花序,花柱异长于雄蕊(宿根亚麻一大特征);蒴果长圆形,成熟后开裂为金黄色。全省各地均产。生于2000~4100m 的山坡、干河滩、草地或沙荒地上。河北,山西,内蒙古,西北,西南各地有分布[2]。
宿根亚麻主要价值为园林用途,与其他亚麻不同宿根亚麻生长适应能力强,成长速度快速,开花时间长,单株能开很多花,鲜艳而美丽,同时对其栽培和统一管理方便,宿根亚麻能很好地保持水土湿润,使其不流失。
宿根亚麻有一定药用价值,以花和果实为主,一般6~7月份采花,7~8月份采果,用纸遮蔽,晒干。研成粉末配合其他药使用,通络活血(新华本草刚要),藏医用于治疗治子宫瘀血,闭经,调节身体虚弱。
一或二年生草本植物,茎非木质化。
一年生草本亚麻…………Linum usitatissimumL.
一年或二年生草本……野亚麻Linum stelleroides Planch.
多年生草本植物,茎基部木质化。
茎上部叶比较疏散;花蓝紫色、淡蓝色;果序下垂……………………果亚麻Linum nutansMaxim.in Bull.
茎中上部密集的条形叶;花黄色;果序非下垂…………………………………宿根亚麻Linum perenneL.
3.1 实验材料及仪器 亚麻种子、野亚麻种子、垂果亚麻种子、宿根亚麻种子、游标卡尺、刀片。
3.2 方法(a)随机抽取各类种子十粒,用游标卡尺测量其大小(长度,宽度),得出大概范围;(b)观察各个种子的形状,包括整体、尖端、底端;(c)观察各种子的色泽(颜色、光泽),光滑程度,厚薄程度。(d)对各种子形态特征进行总结性比较,找出相同的地方和不同的地方。
3.3 结果 甘肃4 种亚麻属植物形态比较。亚麻:种子呈扁平状,长约3~4.5mm,宽约2mm,长圆形,一端钝圆,另一端尖明显歪向一侧,表面光滑,有光泽,灰褐色;种皮薄,除去后可见棕色的薄膜状胚乳,内有子叶两片,闻之无气味,嚼之有豆腥味。野亚麻:种子呈扁平状,长2~3mm,宽1~1.5mm,种子长圆形,褐色,一端钝圆,另一端稍尖,明显偏向另一侧,表面光滑有光泽。垂果亚麻:种子呈扁平状,长2mm 左右,宽1mm 左右,长圆形,灰褐色,一端钝圆,另一端尖,稍微偏向另一侧,灰褐色,表面光滑有光泽。宿根亚麻:宿根亚麻的种子呈扁平状,长2mm 左右,宽1mm 左右,椭圆形,腹面具不明显的白色边缘,金黄色,表面光滑有光泽。
甘肃亚麻属4 种植物的形态特征比较明显,易于鉴定区别,种子的形态各异,大小光泽比较相似,容易混淆,但只要详细观察并结合植物分类知识是比较容易区别的,本文实验结果,可以作为它们之间的分类、鉴定的参考依据;亚麻属植物来源广泛,成本相对低廉,对其开发还有很大的空间,可以进一步探索研究,对各个亚麻种的开发和利用提供依据。