食物卡喉怎样做才科学

杜丽

在日常生活中，人们很容易出现食物卡喉现象。食物卡喉，一方面会对呼吸通气带来影响，导致人体缺氧，出现窒息或死亡;另一方面也会使气管受到摩擦，影响血液与外界的气体交换，引发肺炎。因此，针对食物卡喉现象，不要叩击患者的背部，应及时送去医院进行处理的同时也要对患者进行科学处理。那么，当出现食物卡喉时，可应用什么原理，怎样对食物卡喉现象进行科学处理呢，下面进行详细介绍。

1、食物卡喉可应用什么急救原理？

当人体出现食物卡喉时，可采用海姆立克原理进行紧急救治。即对卡喉者的腹部进行冲击，使膈肌下软组织受到冲击后产生一股向上的压力，导致两肺下部位置受到压迫，从而使腹部残留空气形成一股具有方向性和冲击性的气流，然后将卡在气管、喉部的食物硬块等异物冲出，从而使人获救。

2、食物卡喉时怎样进行科学处理？

（1）卡喉者站着或坐着。救助人员在对卡喉者实施救治时，可从背后用两只手抱住其腹部，其中一只手握成拳，并将拇指放置卡喉者的肚脐稍上，而另外一只手将握拳的手握住，然后对其腹部进行快速冲击，并反复进行，以此形成一股冲击气流，使异物冲出。另外，卡喉者在救治的过程中，为便于异物的冲出，需将头部稍微降低。

（2）卡喉者倒地没有意识。救助者需将卡喉者的两腿分开，然后跪在卡喉者大腿外侧位置，双手叠放，用手掌根部顶在肚脐稍上，然后迅速向前上方进行冲击压迫，同时将下颌打开进行查看，一旦异物被冲出，就需要迅速掏出清理。

（3）卡喉者身边无救助者。卡喉者将食物卡在喉咙且没有救助者时，可用自己的一只手握住另一只拳头，然后快速对腹部进行挤压，或者将身体依靠在桌子边缘、椅子背面等固定水平物体上，然后以物体的边缘对腹部进行反复压迫，同时迅速向上进行冲击，直到异物被冲出。另外，当卡喉者处于无人救治情况时，所有钝角物质都可用来挤压腹部。

（4）患者为幼儿。幼儿将食物卡在喉咙时，有三种救助方法。第一种救助方法：救助者应将幼儿马上抱起来翻转为俯卧位，一只手捏住幼儿颧骨两侧，手臂贴着幼儿的前胸，另一只手托住幼儿后颈部，让其脸朝下，趴在救助者膝盖上，然后在幼儿背上拍1-5次，并观察幼儿是否将异物吐出，若异物没有吐出的话，可采取第二种方法;第二种救助方法：救助者先要坐在凳子上，将幼儿放在大腿上，并将两腿分开，面朝前，将两只手的食指或中指放在幼儿的胸廓下和肚脐上腹部位置，然后迅速向后上方进行压迫，并反复进行，若幼儿能哭出来，说明食物已经吐了出来，这时就需要立即将幼儿放成侧卧位，并用手指沿着幼儿口腔低的一侧将食物取出，防止食物被幼儿二次吸入;若食物取出后幼儿没有呼吸的话，就需要对幼儿做人工呼吸。即将幼儿放平，下巴抬高，用嘴唇封住幼儿的鼻子和嘴巴，每3分钟吹一次气，并用食指中指按压幼儿上臂内侧，对脉搏进行检查，若幼儿没有脉搏的话，还需要按压幼儿胸部30次，以至少100次/每分钟速率进行，每进行一组压胸动作后，再进行两次吹气，直到恢复呼吸;第三种救助方法：将幼儿进行呈仰卧位放置在地板上或坚硬的床板上，然后救助者立于或跪在幼儿足侧位置，双手叠放，用手掌根部顶在肚脐稍上位置，并快速向前上方压迫，直到异物吐出。另外，幼儿出现食物卡喉现象时，千万不要将幼儿双脚抓起来吊着拍打幼儿的背部，因这种方法不仅不能将异物冲出，而且还会使颈椎出现损害。

总的来说，在日常生活中，若没有养成良好的饮食习惯和生活习惯的话，就有可能会出现食物卡喉现象，而想要对食物卡喉进行有效预防，就需要在日常饮食中，将食物尽量都切成细块，再进行食用，还有口中含有食物时，应避免講话、行走和跑步。另外，带有假牙或饮酒后进食的人群，应格外进行注意。