机器孵化与义亲代孵褐马鸡种蛋的利弊

2020-09-18 02:32朱向博张丽太原动物园陆生野生动物疫源疫病监测站
中国畜牧业 2020年7期
关键词:种蛋性疾病雏鸡

文│朱向博 张丽(太原动物园、陆生野生动物疫源疫病监测站)

褐马鸡是世界珍禽,仅产于我国陕西、山西、河北等三省的斑块化区域,属于国家重点一级保护动物。研究者曾报道过褐马鸡的孵化,可用孵化机孵化,亦可用母鸡等义亲代孵,但是没有研究过两种孵化方式的利弊,并未阐述清楚。笔者结合近两年的孵化及育雏实践经验,将两种孵化方式的利弊进行分析、探讨。

一、前提说明

设置待孵蛋的褐马鸡雌雄比为1∶1,这样不但能保证受精率,还能保证后期物种谱系的真实性和孵化育种研究的可靠性。

由于褐马鸡种蛋颜色为灰褐色,传统的照蛋方法几乎看不见胚胎的血管发育情况,加之种蛋稀少而珍贵,为了不给胚胎发育造成不必要的影响,孵化过程中不采用其他方法,对不同孵化日龄的种蛋,进行类似“照蛋”操作来判断鸡胚的存活情况。

二、孵化机孵化的利与弊

孵化机孵化满足现代化养禽业的大批量孵化需求,主要用于蛋鸡、肉鸡、鸭、鹅、山鸡、鹌鹑、鸽子等的商业孵化,技术成熟。褐马鸡的孵化机孵化多见于文献报道中,可参考刘冰许、谭玉洁等人的试验研究。

1.孵化机孵化的优势。

(1)孵化场地需求小。根据太原动物园的孵化实践,在20个配对的褐马鸡繁殖群体中,有1~2个中号孵化机外加1个出壳机就可以满足孵化需求,孵化间的面积最少需要7~8平方米。

(2)入机孵化的时间相对自由。理论上什么时候有蛋,什么时候入机孵化。但是为了做好后期的谱系记录和孵化研究,入机孵化的种蛋必须按每个繁殖对为单位,每个繁殖对种蛋的入孵时间上最少间隔3天,如果同时出雏,众多个体之间无法区分父母代鸡。所以时间是相对自由的。

(3)孵化干扰因素少。孵化机孵化只需要按要求控制温度和湿度,做好备用电源和供水工作即可,没有其他干扰因素。

(4)病原性疾病的困扰少。入孵的种蛋可能存在垂直传播疾病的困扰,这种困扰会造成孵化过程中胚胎发育停止或者出雏后表现为弱雏,排除了出雏前的病原性疾病,后期几乎没有新发病原性疾病。相比于义亲代孵的雏鸡,病原性疾病的困扰少很多。

2.孵化机孵化的弊端。

(1)孵化成本高。购买孵化机,国产小型孵化机每台售价3000~5000元,进口孵化价格则超过一万元。而且,使用过程中,设备配件损坏需要购买零配件,维修成本也高。

(2)开孵需要试机摸索。不同品牌、型号孵化机的种蛋孵化温湿度有差别,加之我国地理经纬度跨度大,孵化机所处的环境温湿度不同,孵化开始的时间也不一样,开机孵化前需要摸索种蛋的最佳孵化温湿度参数。

(3)入孵蛋间的温湿度需协调。一般保存7~10天内的种蛋孵化率高,所以7~10天入机孵化一批,在2~3个月的产蛋期内,由于孵化设备有限,往往将不同批次的种蛋放进同一孵化机孵化,但是孵化的前期、中期、后期的孵化温度和湿度要求会有一些不同,需要协调不同批次种蛋的温湿度。

(4)需要专业育雏人员。孵化机出雏后的雏鸡需要有经验的专业育雏人员育雏,育雏过程中的保温工作需要全程人工介入,劳动强度稍大。

三、义亲代孵的利与弊

1.义亲代孵的优势。

(1)孵化成本低。义亲孵化只需要有抱窝的义亲即可,一个义亲的成本大约60~100元,成本相比孵化机低很多。

(2)不需要专业育雏人员。义亲代替了专业育雏人员的工作,不需要太多的人工费用。义亲会教雏鸡觅食的本领,如天气突然降温或阴雨天时,义亲也会很好的保护雏鸡,让雏鸡免受恶劣天气的影响。

2.义亲代孵的弊端。

(1)孵化场地需求大。考虑孵卵的义亲之间可能出现相互干扰,以及出雏后不同日龄的雏鸡需要分开饲养,所以每个孵卵义亲需要一个单独的孵化空间,并且为了不给雏鸡造成应激,从入孵第一天就要预留将来使用的笼舍场地,以满足雏鸡到成鸡有较大的生活空间。

(2)代孵义亲难找。一个代孵母鸡最优的孵化褐马鸡种蛋数为7~10个,种蛋数量积攒够的情况下,需要找代孵义亲,现代化鸡场没有抱窝鸡,只有农村才能找到正在抱窝的母鸡,并且一两个代孵母鸡好找,再多了就很难找到。

(3)义亲孵化干扰因素多。义亲孵化主要受到环境和义亲本身的影响。如野猫、飞鸟等动物的惊吓或者环境噪音,造成义亲弃巢不孵等影响。

(4)义亲传播疾病多。代孵义亲有时存在隐形携带病原的情况:成年母鸡常常携带大肠杆菌、沙门氏菌、鸡痘病毒、球虫、组织滴虫、羽虱、鸡绦虫等病原,并且无症状。义亲育雏中,雏鸡啄食义亲啄食过的食物和水,甚至粪便,进而雏鸡感染义亲的病原微生物。因此,发病死亡的雏鸡大多是由义亲携带病原感染所致。

四、小结

褐马鸡繁殖扩群的终极目的并不是单方面提高褐马鸡的数量,而是要提高褐马鸡的遗传资源多样性,有利于未来放归野外生存进化。在繁殖扩群的研究中,专家对机器孵化和义亲代孵提出了不同的条件要求,各褐马鸡繁殖驯养单位可根据实际情况,选择具体的孵化方式。如果选择义亲代孵,建议选黑毛乌骨鸡,黑毛乌骨鸡抱性强,孵窝过程中抗外界干扰能力强。

另外,笼养褐马鸡存在下蛋而不孵的现象。野生褐马鸡孵化过程中,人为干扰常常会造成褐马鸡的离巢,并放弃孵化。相比野生环境,笼养褐马鸡的饲养空间相对有限,每天至少一次的投食加水给褐马鸡孵化造成了高频率的干扰。山西省林业系统野生褐马鸡种群监测显示,山西省境内褐马鸡野生种群数量逐年递增,原来没有褐马鸡的林区也逐渐监测到褐马鸡种群。随着野生种群数量的增长,褐马鸡研究人员开始考虑怎样解决雌性褐马鸡自己孵卵的难题。

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