独具匠心 打造精品好茶

刘状

自古高山出好茶。在位于海拔2 736 米以芦芽山为主峰的山西省管涔山脉，生长着大量野生毛建草。相传东汉（公元24年，距今已1 900 多年）光武帝刘秀征战北方，路过此地，高僧献烹此茶，饮后神清气爽，精力倍增，大悦：“圣喜”，遂称“甚喜茶”。在山西，就有这样一家公司，采用的正是生长于管涔山脉芦芽山荷叶坪一带的毛建草，用于打造精品好茶，它就是五寨县甚喜茶园食品有限公司（下简称甚喜茶园），其生产的系列茶名为“甚喜茶”。

“甚喜茶”在传统老秘方的基础上，采用现代技术，承优弃弊，深度改良，精工细制而成。此外，还有一大特点就是，这个茶汤色红亮、香味浓郁、滋味醇厚、具有清澈怡人的口感和独特的香醇。它含有丰富的氨基酸及镁、铁、铜、锌、铬、钙等微量元素，长期饮用有明显的降血脂、抗血小板聚集和改善微循环的作用，但不含有传统茶叶的咖啡碱，饮用甚喜茶既能健胃消食，提振精神，又不影响睡眠，是一种睡觉前可饮用的茶，是中老年人的福茶。

发展不忘带动脱贫

甚喜茶园成立于2013年，位于山西省五寨县前所乡葛家村，种植示范园区1公顷，注册资本300万元，各类专业技术人员16名，聘请著名茶叶专家和林业专家担任技术顾问，并且具备先进的生产条件和可靠技术支持。甚喜茶园现有茶园基地133.33公顷，两条现代化生产线，年产量可达50吨。甚喜茶以毛建草（岩青兰）为主要原料，公司拥有十大系列品种开发专利，是一家具有现代工艺与传统工艺相结合生产茶叶及饮料、保健品等系列产品能力的生产厂家，以及与此相结合的种植保护、示范种植、生产销售为一体的综合性农业企业。

甚喜茶园在符合国家环保条件下投入生产，开发了“甚喜茶”“五台山佛茶”“道茶”“乔家养生茶”四大系列的“中华神韵”“开门红”“福禄双全”“原生态”“妙道”“老手工”“芦芽贡”“五台山佛茶”“简约”等20余种产品。每样产品都以其独特的地方特色和保健功效远销全国各地以及韩国、日本、澳大利亚等国，实现年销售收入2 000 多万元。茶叶的生产极大地提高了本地区的社会效益和經济效益，解决了当地150人就业，可带动周边6个乡镇5 000 余户农民对毛建草的种植，是带动五寨农业转型发展的典型示范项目。

“环宇星火”助力甚喜茶

山西环宇星火科技咨询有限公司经过半年对“甚喜茶”的入驻调研，汇总企业情况，秉持着以“培育科技创新型企业 助力中小企业创业成功”为核心理念，以服务中小企业科技创新和快速发展为目标，为甚喜茶“量身定制”专业咨询服务方案，为甚喜茶今后申请政策扶持、专利等方面提供了“一站式”服务。

现在，甚喜茶园不仅取得了国家有机产品原料证书和地方SC认证，在生产工艺方面还取得了国家专利，拥有独立知识产权。成功打造了以“甚喜”“洗甚”“芦芽贡”“五爷府”为商标的“双层礼盒”“福禄双全”“原生态”“礼品一号”“老手工”“五台山佛茶”“中华道茶”“乔家养生茶”等系列产品，并投放国内市场，取得了良好效果。

优良品质铸就甚喜未来

通过几年的努力，甚喜茶园达到了预期的效果，其问世以来取得各种荣誉，2013年五台山佛教协会会长昌善大师题词“五台山佛茶”，作为五台山佛教指定用茶；2013年荣获忻州市重点项目建设“先进企业”；2014年通过国家SC认证；2014年甚喜茶生产工艺荣获中华人民共和国生产工艺专利；2015年获得有机食品认证；2015年中国道教协会副会长、北京市道教协会会长黄信阳亲笔题字“道茶一味”，指定为“中华道茶”；2015年成为中国条码系统成员；2016年作为“乔家养生茶”已投放乔家大院，站在了“一带一路”的起点；2016年代表山西省入围“赢创中国星”，成为山西特产的品牌、名片；2016年荣获“忻州市科技进步二等奖”“山西省诚信示范企业”“最具特色农产品”“山西省百姓放心食品品牌”“山西省道德诚信食品企业”等荣誉，被山西省旅游商品品牌评选为“游客最喜欢的旅游商品”。

如今，甚喜茶园的产品已经实现“线上线下”营销模式，并成功与中国最大的直销公司“北京罗麦”，也就是“品质365”平台牵手。公司产品供不应求，盈利水平明显提高，市场趋好给公司创造了难得的发展机遇。与此同时，甚喜茶园对设备和技术方面进行了改造以扩大产能，构建了顺畅的现代商品流通网络，以满足市场不断增长的需求。站在企业新的构想和发展起点上，未来甚喜茶园仍将立足种植保护，注重科研与开发，着力提升产品质量，在铸造甚喜一流茶品的征程上扬帆远航，实现公司新的更好的发展。