水稻品种福稻88在虾稻田的种植表现及关键栽培技术

许正军

摘要    介紹了水稻品种福稻88在岳阳市虾稻田的种植表现，并从适时播抛、合理水肥管理、病虫害综合防治等方面总结了其关键栽培技术，以期为当地种植户提供参考。

关键词    水稻;福稻88;虾后稻;种植表现;栽培技术

中图分类号    S511        文献标识码    B

文章编号   1007-5739（2020）16-0016-01

福稻88是武汉隆福康农业发展有限公司从黄华占/广丰香8号的后代经系谱法选择育成的优质早熟中稻品种，2018年通过湖北省农作物品种审定委员会审定，同年湖南省引种试种。近年来，“稻+”稻田综合种养模式是农业增效、农民增收的重要新型产业升级模式，其中“小龙虾+水稻”的稻虾综合种养模式发展最为迅速[1-2]。岳阳市地处洞庭湖，长江、湘江和汨罗江汇聚，水源充足，土质肥沃。全市水田面积25.73万hm2，其中适合稻虾综合种养16.67万hm2。2019年、2020年分别推广稻虾综合种养4.41万、6.13万hm2。

1    种植表现

1.1    生育特性

福稻88全生育期128 d。株型、株高适中，分蘖力较强，生长势较旺。叶色淡绿，剑叶短、直、平展。穗层较整齐，中穗型，着粒均匀。谷粒长形，稃尖无色、无芒。后期熟相好。株高114.8 cm，有效穗364.5万穗/hm2，穗长24.2 cm，每穗总粒数156.1粒，每穗实粒数127.9粒，结实率82.0%，千粒重22.15 g，理论产量10 326 kg/hm2。

1.2    产量表现

福稻88在2018年汨罗市屈子祠镇、白塘镇2个点作虾后稻试种2.67 hm2，平均产量8 677.5 kg/hm2;2019年全市推广4 333.33 hm2，在汨罗市云耕鳅语种养专业合作社8.67 hm2示范田，随机抽取3个点，每个点334 m2，实测平均产量8 427 kg/hm2，田间病虫害发生轻，米质优，丰产性好。

1.3    抗性表现

根据2018年湖北省品种审定公告，病害鉴定为稻瘟病综合指数2.5，稻瘟损失率最高级3级，中抗稻瘟病;白叶枯病5级，中感白叶枯病;纹枯病5级，中感纹枯病;稻曲病5级，中感稻曲病。岳阳市2年试种示范推广，田间调查未见稻瘟病和白叶枯病，纹枯病发病轻，田间抗倒性表现好。

1.4    米质

福稻88米质经农业部食品质量监督检测测试中心（武汉）测定，出糙率79.2%，整精米率63.3%，垩白米率15%，垩白度3.2%，直链淀粉含量15.9%，胶稠度60 mm，长宽比3.2，主要理化指标达到国标三级优质稻谷质量标准。

1.5    经济效益

目前，有汨罗市三湘米业公司等多家米企订单收购，近2年稻谷平均市场价2 600元/t，比优质稻天优华占高200元/t。2019年，汨罗市云耕鳅语合作社将福稻88打造为“云耕鳅语虾香米”品牌，市场价12元/kg。该合作社稻虾田稻谷平均产量8 427 kg/hm2，产值27 375元/hm2，加上小龙虾产值48 750元/hm2，纯利润45 000元/hm2以上。福稻88作虾后稻种植播种时间弹性大，后茬水稻田间管理方便、抗性好、丰产性优、增效十分明显，市场畅销，已被广大“稻虾”种植户认可，推选为首选品种。

2    关键栽培技术

2.1    适时播抛

福稻88在岳阳市作虾后稻栽培，5月20—25日播种，大田用种量30 kg/hm2，采用308孔秧盘1 200个/hm2，抛足30万蔸/hm2，每蔸3～5株。选择适宜的天气播种，尽量避开高温和大雨天，用咪鲜胺（25%咪鲜胺乳油2 mL加水5 kg浸种7 kg）浸种10 h后，少浸多露，确保破胸发芽快而齐，种子破胸即可进行药剂拌种（每1 kg种子用15%烯效唑粉剂1 g+30%噻虫嗪悬浮剂5 mL，先后与种子拌匀），放置2 h后再播种，能有效促发分蘖，同时预防秧田期稻蓟马与稻飞虱危害。秧田须提前翻耕，施45%复合肥450 kg/hm2作基肥，并在浸种时再次翻耕，秧田与大田面积比为1∶20，厢宽1.7 m，横摆2个秧盘，用秧沟稀泥浆装盘，注意选稗草少的田块。秧苗3叶前后进行苗期除稗，选择高效除稗剂 25%五氟磺草胺乳油20～40 mL兑水15 kg喷雾，用药前排干水，药后24 h上水，保水5～7 d。抛栽前1～2 d喷施好杀虫剂、杀菌剂，做到带药下大田。控制秧龄20 d左右，6月15日前后在小龙虾结束上市后耕田抛栽[3]。

2.2    合理施肥

科学合理施肥，增施钾肥，控制氮肥用量，是虾稻田基本施肥原则。老虾田因杂草腐烂、小龙虾排泄物多，土壤肥力水平高，基本可不施氮肥;新虾田捕捞结束后施虾稻专用复合肥300～450 kg/hm2作底肥，施肥量根据养虾年限酌情递减;晒田复水后施钾肥150 kg/hm2作穗肥[4]。

2.3    科学管水

虾稻田水分管理原则是深水除草、浅水分蘖、足苗晒田、孕穗和抽穗期薄水、干湿壮籽，其余时期湿润为主。要求够苗后开深沟晒田，封行后早晒、重晒。晒田标准达到叶色褪淡，白根露田，泥土开裂，脚不沾泥。

2.4    病虫害综合防治

虾稻田防治病虫害须遵循小龙虾安全第一的原则，在秧田搞好播种前药剂拌种的基础上，大田重点抓住生态调控和理化诱控，尽量避免化学防治。采用田埂种植芝麻、大豆等作物提高田间生物多样性;田边安装频振式杀虫灯扑杀稻纵卷叶螟、二化螟、稻飞虱成虫;田间安插二化螟诱捕器，利用性诱技术诱杀二化螟;必须采取化学防治时，选用氯虫苯甲酰胺、苯甲丙环唑、三环唑、吡蚜酮等安全高效药剂防治病虫害。

3    参考文献

[1] 余永飞.发展稻田生态种养 带动农民增收致富：宜城市大力推广“鳖、虾、稻”共生模式[J].渔业致富指南，2014（7）：29-31.

[2] 梁洁，庞敏，李林静，等.稻田与清水养殖模式下小龙虾肉的理化特性比较[J].湖南农业科学，2018（5）：79-81.

[3] 汪海波，汪进.虾稻共生生态模式与技术[J].现代农业研究，2020（2）：105-106.

[4] 钱光芸.稻—虾综合种养技术[J].现代农业科技，2018（13）：233-234.