退伍军人的创业路

2020-09-14 11:58胡顺祥徐敏
农民科技培训 2020年9期
关键词:扬州市农场农产品

胡顺祥 徐敏

习近平总书记在陕西省考察时指出,电商作为新兴业态,既可以推销农副产品、帮助群众脱贫致富,又可以推动乡村振兴,是大有可为的。大力發展“直播带货”等农村电商新业态,需坚持市场导向,转变营销理念,完善配套服务,规范行业监管,让农产品“直播带货”成为农民的新时尚。

“老铁们,欢迎来到鸿翼家庭农场直播间!”7月25日晚8点,江苏省高素质农民培育优秀学员李健超变身直播带货达人,在扬州市高素质农民创业孵化平台上开启了自己的农产品直播带货首秀。

认准目标  返乡创业

2013年12月,李健超从部队退伍。经过调研,他发现农村原生态农产品在城里很走俏,李健超决定扎根农村,不仅要做农业,还要做出自己的特色出来。在镇村领导的帮助下,2015年10月,李健超流转三十亩土地,创办了高邮市鸿翼家庭农场,以“拥抱大自然,享受纯天然”为经营理念发展生态草鸡养殖,次年养殖场规模达到近10万羽。

创业伊始,养殖技术成为李健超首道难题,为了尽快入门,他开始自学草鸡健康养殖技术,积极参加扬州、高邮两地农业部门举办的畜禽养殖培训班以及涉农中专学历教育,系统学习农业领域相关专业知识。同时,还经常到周边的养殖场学习取经,虚心向外地养殖场的技术人员请教,不断提升自己的养殖水平。2016年,李健超在镇江和高邮开设了鸿翼农场直营销售店,直接面向消费者宣传生态理念和养殖模式,得到消费者的认可。同时,在网上开设了销售店铺,屠宰后真空包装,冷链运输,将产品销售到全国各地。在高邮市农民教育培训指导站的指导下,创建蛋鸡品牌,注册“鸿翼士兵土鸡”商标,增加产品的附加值,扩大产品效益。

突破荆棘  克服困难

李健超的妻子邵晓明也是一名退伍军人,两人在部队相识,为了支持李健超创业,当时还是李健超女友的她克服家庭阻力,主动辞去城市的工作,陪同李健超来到农村,用实际行动支持他创业。创业之初,小鸡刚进育雏室,李健超夫妇一刻不敢离开。小雏鸡对温度非常敏感,一旦温度控制不好将直接影响后期成长。正值初春,天气寒冷,昼夜温差大,室内温度流失快,邵晓明负责记录鸡雏的生长情况,李健超负责调节温度、喂食。养殖中后期,疾病防治又成为创业路上的拦路虎,当发现有鸡死亡的时,李健超一下就紧张起来,一开始他学解剖,询问兽医病情,兽医说得了鸡瘟,无药可治,这让李健超的心情跌入谷底。经过市农培站专家的帮助,病情得到控制,在专家的帮助下,采用了科学生态的养殖新模式,育雏成活率有了改善,不仅再也没有出现此类病情,鸡的肉质也更好了。

拓宽思维  电商助力圆梦

2020年疫情来袭,农场遇到了前所未有的困难。原本在镇江、高邮开设的活禽蛋品直销店被迫关闭,销路受阻,农场产品大量积压、生产资料成本大幅上涨,李健超通过微信朋友圈为农场禽蛋四处找销路,市、县两级农民教育培训指导站协助李健超办理了农产品运输“绿色通行证”,帮助寻找销售出路。2月17日,由高邮市农培站发起,鸿翼家庭农场牵头,联合周边学员开展了疫情防控“高邮市爱心菜篮子”活动,对学员的蔬菜、禽蛋、水果等农产品进行整合,利用微店推出销售套餐。通过“网络下单+生鲜配送”的形式,向扬州市民提供从产地到餐桌的一站式农产品生鲜配送服务,受到市民的欢迎。自此李健超意识到推动农产品线上销售的重要性,农产品只有“触网”才能真正打开市场销路。3月29日,李健超作为第一个孵化对象,在扬州市农民教育培训指导站搭建的“扬州市高素质农民创业孵化平台”,学习“农产品+互联网思维”的创业指导。通过4个多月的“实战训练”,他从一个只会养鸡的传统农民迅速成长为懂生产、会营销的直播带货达人。

在直播中,李健超面对镜头侃侃而谈:“鸿翼家庭农场产的草鸡都是采用生态养殖,鸡的活动空间大,肌肉紧实,羽毛比圈养鸡有光泽,肉质也比圈养鸡鲜嫩,有原生态美味,同时营养价值高,药物残留极少,符合绿色食品的基本要求。鸡蛋蛋黄大、略黄,蛋壳要厚些,营养价值高……”。李健超向观众们推介着鸿翼家庭农场的产品,与屏幕里粉丝观众互动,解答网友的疑问,首次直播带货当晚,就吸引了网络观众589人,成交额达4621.2元。

李健超致富不忘乡亲,2019年初,他担任郭楼村主任助理,主要负责村经济合作社的各项工作,以自己的实际行动带领更多的村民走向致富道路。李健超说:“现在农场逐步壮大,我会充分发挥党员先锋和模范作用,为大家办实事,再创辉煌。”

(作者单位:1.高邮市农民教育培训指导站;2.扬州市农民教育培训指导站)

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