苏州博物馆

2020-09-10 07:22
现代苏州 2020年1期
关键词:麻鸭油船老照片

苏州博物馆:

#微盘点# 之#博物馆美妆大赏# “爱美之心,人皆有之”,古代美女pk现代姑娘的化妆手法,究竟谁会赢?!手法怕是再难见到,但光看图中刷器、刮器、圆盒等大大小小多达24件化妆与生活用具,就能猜到古人的化妆时间多半不会比现在少,而且这通体精美又典雅的花纹,不愧是张士诚母亲用过的化妆盒。“娘娘”用过的,你值得观(yong)赏(you)。

看鉴地理:

老照片,苏州灌溉“踩水车” 。

#苏州城事#【超越南京杭州!苏州2019年全球城市500强排名全国第7】一座城市可以品牌化吗?城市品牌的价值可以衡量吗?由全球城市实验室(Global City Lab)编制的《全球城市500强》分析报告在纽约发布。苏州位居中国第7位和世界第58位。城市品牌既是城市极为宝贵的资源,也是城市发展的驱动力。城市品牌的价值高低,直接影响着城市的资金流、信息流、商品流和人才流。一个清晰的城市品牌战略能够提升城市的空间存在感,强化城市的凝聚力。

老树画画:

昨夜梦见来人,把我带离世间。

他说去个地方,那里不用花钱。

老照片珍藏阁:

1924‐1925年,江苏苏州。

语文指挥中心:

今日词汇 — 【云串门】

苏州文化旅游资讯:

#苏州味道#【母油船鸭:喝一口汤,吃一口肉,美哉!】

在苏州的冬季名菜中,“母油船鸭”是一道不得不提的硬菜。做此菜,需选用两到三年的太湖大麻鸭,而主要的调味料便是母油了。母油,即黃豆酱经大伏天酿制而出的原酱油,堪称酱油之极品。母油船鸭做法复杂,需先将麻鸭洗净,然后均匀涂抹上一层母油,再放入锅中油炸。油炸后的麻鸭,同猪手一起放入砂锅中,慢慢焐熟。焐成后,再加入用京葱煸炒的葱油,进一步增香提味。做好的船鸭鸭形丰满,酥烂脱骨而不失其形,汤色枣红,鲜醇不腻,先品汤,再尝肉,热气腾腾的汤加上鲜香味美的肉,一碗下肚,浑身都暖和了。

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