王永卓 朱晓天 韩永忠 史超 孙希卓
1 育苗前准备
1.1 品种选择
选择适合当地市场消费需求的优质、高产、抗病品种。
1.2 育苗土配制
育苗土应选择无除草剂成分、疏松透气,保水保肥能力强的田土。具体配比:①草炭4份、腐熟陈马粪4份、田土2份。②草炭5份、腐熟陈马粪4份、田土1份。③营养土过筛,每立方米营养土中加入0.5千克磷酸二铵和0.5千克硫酸钾,搅拌均匀后备用。
2 种子处理
2.1 浸种
将种子用干净的布或纱网袋包好,浸在55℃的温水中,不断搅动10分钟(搅动过程中用温度计测量水温,如发现低于55℃,及时加入热水,使水温保持在55℃左右),10分钟后对入冷水,使水温将至30℃左右,浸泡10小时后即可催芽。
2.2 催芽
恒温箱催芽法:将种子用干净湿毛巾(潮湿且不滴水即可)包紧置于28℃左右环境下催芽,一般24~30小时即可出芽。每隔10小时翻看一次,应将包种子的毛巾重新清洗,拧干后包好种子再次放到28℃左右环境下催芽,待种子芽长至1~2毫米时,即可播种。
电热毯催芽:将电热毯放入小棉被中间卷起,先用温度计观察一下里层温度,温度达28℃时,将温度调到恒温中档,将浸过的种子用湿布包好,上下再多包2层湿毛巾后用塑料薄膜包好,放入棉被中催芽。
3 播种育苗
在播种前将育苗土装到育苗钵中,注意不要装满,留1厘米左右距离。在播种前一天浇透水待用,播种时如发现育苗钵较干可轻淋点温水再播种,将催好芽的种子平放到育苗钵中间小坑内,上盖1厘米左右的药土,上面均匀撒一层草木灰,最后盖塑料薄膜保温保湿。
苗床温度白天保持28~35℃,夜间18~20℃。育苗时为了提高地温,可采用电热线育苗和泡沫板育苗。
3.1 播种时注意事项
①播种选择晴天上午,利于提高环境温度保证出苗。
②在播种前检查地温是否达到种子发芽的最低温度15℃以上,否则易造成寒根、畸形苗等生理性病害的发生。
③覆盖土最好用药土,覆盖土上最好撒一层草木灰,好处是对预防猝倒、立枯病有较好的效果,同时对地下害虫有趋避作用,对培育壮苗减少病害的发生可起到很好的效果。
④播种后温度白天要保持在白天28~35℃,晚间18~20℃的条件下。尽可能缩短昼夜温差,保证尽快出苗。
⑤发现种子拱土将上面塑料薄膜揭去,防止高温烤苗。
⑥发现有戴帽苗出现时,在早晨种皮潮湿时将种皮拿掉,以免影响小苗的正常生长,注意不要伤到幼苗。
3.2 培育壮苗增强植株抗逆性措施
培育甜瓜壮苗应主要掌握如下主要技术环节。
①甜瓜壮苗的标准:长势强而墩实,根系洁白,根毛发达,4~5片真叶,侧根40条左右,子叶下面的茎长度不超过5厘米,直径在0.5厘米以上,子叶完整、全绿、肥而厚、节间短,长度在5厘米左右,叶柄和茎呈45°,柄长5厘米左右。真叶水平展开、肥厚、色绿而稍浓,株冠大而不尖。
②育苗土和种子要进行消毒:育苗土要进行消毒处理,播种要播到无菌床土中,可有效减轻土传病害的发生,使用经过消毒处理不带菌种子进行播种,是培育无病壮苗降低生产成本,获得高产高效益的基础。
③培育壯芽:采用变温处理有利于提高种子的抗寒性、提高种子的发芽整齐度。将萌动的种子,放到温度10℃左右的环境12个小时,再放到25~30℃环境12个小时,可有效地提高幼芽的抗逆性。采用变温处理的种子芽壮,对提高甜瓜耐低温能力,提高甜瓜抗逆性,培育壮苗有着重要作用。
3.3 苗期温度管理
苗期温度调控是防止甜瓜幼苗徒长、沤根、猝倒等病害发生的关键技术环节,要按照甜瓜生育特点、特性科学管理。
①播种到出苗,以增温保温为主,白天保持在30~32℃,夜间保持在20℃左右,不能低于13℃,特别是地温要保持在25℃左右,温度不要过低,防止伤芽。
②当小苗出土,子叶展平,没破心前(真叶没长出前),为发芽期,约需10天左右。将温度降下来,该时期温度不要过高,温度白天25℃左右,不要超过28℃,夜间15℃左右,不要低于13℃,不要超过18℃。特别是夜温不要过高,防止出现下胚轴过高,形成高脚苗,不利于以后的幼苗管理。
③当小苗第一片真叶显露到第五片真叶为幼苗期,约需25天左右,茎短缩直立,生长缓慢。前期可将白天温度提高到28~30℃,夜间18℃左右,不要低于15℃,不要超过20℃。利于幼苗生长,此时也是甜瓜花芽分化期,较大的昼夜温差,雌花节位低,结瓜早,夜温较高温差小雌花节位高,结瓜晚质量差。
④定植前5~7天低温炼苗,白天可将温度逐渐降到20℃左右,夜间10~13℃,定植前1~2天苗床温度要与定植环境温度相近。在瓜苗不受冻害的情况下,尽量降低夜间温度,以保证幼苗对新环境的适应性,尽快缓苗减少病害的侵染。
经过锻炼的瓜苗,叶表皮增厚,提高了抗旱、抗寒能力,叶片革质化,坚硬多蜡质,减少了叶面的蒸腾量,干物质及糖的含量增加,提高了瓜苗的抗寒性。提早花芽分化,提高早期产量。
3.4 苗期水分管理
甜瓜不同于其它苗,耐旱怕涝,适当控制浇水,可控制瓜苗地上部分的生长,同时增加土壤的通透性,利于根系生长,叶片肥厚根系发达,定植时缓苗快,抗风抗蒸腾能力强。小苗前期不是特别干旱尽量不要浇水,防止由于湿度过大,造成幼苗徒长,猝倒病、沤根病害发生,中后期可视情况适量浇水。
浇水以晴天的上午为好,水温最好在20~25℃,不要过低以免对幼苗造成生理性损伤。浇水时最好加入1000倍的苗喜,使幼苗快速生根,增强幼苗抗逆性。
4 甜瓜育苗期易发生的生理病害及防治方法
①秧苗徒长:茎细而高、第一片真叶后节间长,叶柄和茎的夹角小,叶柄长,叶大平伸而薄,色淡绿、组织柔软、根系小。刺毛柔软,早晨叶缘有吐水现象,同时生长点发黄。中午叶片轻度萎蔫,到下午很快恢复。徒长苗的花芽分化晚且不正常,花芽数量少,畸形花和弱花多,易落花,定植后缓苗慢,成活率低。其主要原因是,氮肥过量水分过大且光照不足和温度过高,特别是夜温过高所致。当发现徒长苗时可适当控制浇水,降低温度,喷施“苗喜”叶面肥控制生长且处进根系生长。
②僵苗:秧苗生长受到抑制,经常会发生僵化苗,表现为植株矮小、茎细、叶小、根少不易发生新根、花芽分化不正常,易出现落花落果及“花打顶”现象,定植后缓苗慢,主要原因就是苗龄期过长,幼苗长期处在低温干旱的环境中造成的。当发现僵苗时,给幼苗适当的温度和水分,处进幼苗快速生长,可喷施10~30毫克/千克赤霉素,每平方米喷施100克溶液,可以缓解僵苗的发生。
③寒根苗:地温过低形成的寒根现象是叶部发黄,萎蔫,似干旱,但根无异状,如地温长期在10℃以下,土壤又过湿,则根系部分变黄,枯萎,甚至腐烂。受过冻害的苗,下部叶片变黄枯干。育苗时要保证有足够的地温,用育苗钵育苗时当地温过低时,可在幼苗下垫一层10厘米厚的苯板,可起到较好的效果。
④低温冷害苗:叶片边缘最初水浸状,最初萎蔫,如温度继续下降,则全叶逐渐呈水浸状,继而失去绿色,边缘发白,以后变成白斑或干尖,重者全叶枯干。防治方法:当早晨发现幼苗受低温冷害后,不要马上揭开保温被要逐渐揭开,使棚内温度缓慢上升,同时可给受冻幼苗喷施冷水还冻,逐渐可恢复。
⑤烧根:幼苗烧根,根系变黄变褐,叶片小、叶面发皱、颜色老绿色、后期叶边焦黄,植株矮小。主要原因是育苗土用肥过量,土壤溶液浓度过大所致。当发现烧根现象时可适当多浇水,以降低土壤溶液浓度并提高地温。有条件可移苗减轻肥害。
⑥沤根:幼苗叶片发黄中午萎蔫,初期早晚可恢复几天后萎蔫死亡。子叶变黄褐色萎蔫逐渐干枯,发生原因:育苗床土壤水分经常处于饱和状态及水分过量,使土壤的通透性差土壤中缺少氧气,同时地温较低,使根系腐烂。