宝洪茶繁育技术

毛桂梅

（宜良县农业农村局，云南宜良 652100）

宝洪茶为昆明历史上的三大名茶之一，是云南特有的小叶高香茶种，因茶味甘醇高香而名扬海内外，迄今已有1200余年的栽培历史。曾多次荣获省内外和国家级名优品牌称号，是宜良茶叶产业唯一的代表品牌。为保护宜良县宝洪名茶品种资源，经过多年努力，试验总结出一套快速有效的宝洪茶保种繁育技术。

1 育 苗

1.1 母本树的选定及管护

选择叶片卵圆形、光泽度好、叶片肥厚、边缘锯齿状浅的茶树做母本树。

选定的母本树冬季进行台刈更新，每株施腐熟农家肥5 kg、普钙0.5 kg、复合肥0.2 kg，浇透水；春茶萌发前15 d，每株施尿素0.2 kg，浇透水促使新梢萌发；春茶采摘期间母本树严禁采茶；母本树在采穗条前15～20 d摘除顶芽，促使枝条成熟，萌发腋芽。

1.2 苗圃选择，大棚建盖及营养袋装配

1.2.1 苗圃选择

苗圃选择距穗条采集区和规划栽植茶苗地较近、地势平坦、交通方便、背风向阳、排灌水方便、便于管护的地点。

1.2.2 大棚建盖

根据育苗量确定大棚面积，每平方米育苗150株。棚膜选0.08 mm薄膜，膜外盖遮阳网，棚高1.8 m、宽6.4 m，棚内作3个1.4 m宽的墒面并留管护过道，便于管理人员工作。

1.2.3 营养袋及土壤配置

选用10 cm×8 cm塑料营养袋作为扦插育苗容器。装营养袋的土壤选择没有耕作过的深红土，深挖碎垡后通过0.5 cm孔过筛，并用5%的多菌灵300倍液进行土壤消毒；扦插前2～3 d装袋，均匀平置于棚内墒面；扦插的前1 d用喷壶浇透水，将大棚两端棚膜放下压实，保持棚内温湿度。

2 扦 插

2.1 扦插时间

扦插时间依穗条的长势而定，6月初至8月均可，越早越好，可确保扦插当年有足够的生长时间。

2.2 穗条标准

穗条粗度达0.2～0.3 cm、长度达20 cm以上，颜色为褐色，半木质化以上为好。扦插当日上午10:00以前相对温度较低时，采集健壮、无病虫、腑芽萌发1～2 cm的褐色枝条作为穗条，穗条采集后运到苗圃地放入阴凉背风地方，尽量保持湿度。每枝插穗留1叶1芽，叶上面留0.3～0.5 cm平剪，叶芽下面留3～5 cm在节间处背面下斜剪成45°角。

2.3 扦插处理

做到剪插穗、药剂处理、扦插同步进行。剪好的插穗及时用生根剂处理。生根剂配制为5‰浓度，浸泡1 min以上及时扦插。扦插时2手指夹紧插穗插入袋中央，之后轻轻按实插口土壤使之不透气即可。扦插深度以保持叶片离土表面0.3～0.5 cm为宜。扦插完后用喷壶进行喷水洗苗，浇水以保证叶片干净和扦插所需水分，保持湿度有利于扦插成活。

2.4 扦插后的管理

扦插后的管理首先以控制水分和温度为主，其次是病虫防治和根外追肥。插后控制棚内温度25～32℃、相对湿度77%～95%，具体措施是12:00至16:00高温期，有规律地根据棚内温、湿度适时揭开大棚两端薄膜进行通风换气和降温降湿，同时注意17:00后放下大棚两端薄膜，以保持温度和水分；棚内水分不足时，在17:00后适时补充。扦插后20 d形成愈伤组织；35～40 d新根长1 cm；扦插后4个月幼苗新梢普遍达8～10 cm，成活率达96%。幼苗生长期注意病虫防治和肥料的供给。主要以叶面根外追肥为主，具体方法是扦插后60 d开始喷0.2%磷酸二氢钾，每间隔20 d喷1次；扦插后120 d，每15 d喷0.2%尿素液1次，以确保新梢生长需要。扦插后1年即可移栽。

2.5 炼 苗

移栽前幼苗株高达30 cm以上时，要多次进行摘心壮苗；同时移栽前45 d揭开大棚两端的薄膜进行通风，1周后逐步揭下苗圃大棚的遮阳网和棚膜进行炼苗，炼苗1月后进行移栽。

3 移栽技术

3.1 移栽时间及移栽地的选择整理

移栽时间为7-8月，移栽地选择。土壤肥沃、土层深厚、pH值4～6、腐植质和矿物质含量丰富的地块，较适合茶树生长。土壤深翻平整，以等高线南北向进行规划，种植沟深40 cm、宽50 cm，挖沟时表土和底土分别各堆放一边。每亩施有机肥2000 kg、普钙100 kg。挖好种植沟后先回填表土15 cm，填把有机肥施于沟内再撒普钙回土10 cm进行均匀混拌，每亩用1.5 kg多菌灵和1.5 kg地虫特均匀撒在土肥表面进行杀虫杀菌消毒，浅翻10 cm后回土，使种植沟土壤略高于地表5～8 cm。定植规格为行距1.2 m，株距0.3 m，单行单株栽植。

3.2 定植盖膜

3.2.1 定植

定植前1 d种植浇透沟水，使土壤湿润。定植时取苗、分级、运输、栽植、浇水同步进行，确保苗木成活；同级苗连片栽植，以便移栽后肥水管理。移栽时除去营养袋，将幼苗带土放入穴后扶正，回土压实，浇透定根水。

3.2.2 盖膜

选用0.08 mm黑色地膜，在茶苗定植后的第2 d上午进行。先顺茶树行间把薄膜铺于表面，细土固定四周，用手轻撕小口把茶苗引到膜外，在撕口处用细土压实。由于8月正是高温季节，为了避免土表温度过高细根受害，在膜表面盖2～3 cm细土以降低温度。

3.3 移栽后的管理

移栽后的管理直接影响茶苗的成活率、生长势、投产时间和茶叶的产量与质量。在移栽当年8月至次年6月，主要是保证茶叶根系生长所需水分，以保成活。6月进入雨季后，及时除去地膜，结合除草浅耕5～10 cm，使土壤疏松，有利于根系生长。主枝高度达40 cm时进行摘心，促使侧枝萌发扩大树冠；侧枝长到30 cm时再进行摘心，通过多次摘心扩大蓬面；每次摘心后喷施0.2%的磷酸二氢钾补充生长所需养分。进入8月是茶树生长的第二次高峰期，在透雨后进行土壤施肥，每亩用普钙100 kg、复合肥30 kg混拌后穴施，以确保茶树生长需肥。10月后，茶树生长缓慢，叶片老化，以加强中耕除草和病虫害防治为主要工作，施用低毒、低残留农药防治病虫害。移栽后1年每株茶树可达5～8条，新梢普遍长30 cm，蓬面达30 cm。