李继莲
随着社会经济的飞速发展,人们的生活质量越高,同时也对食品安全方面有着更高的要求。这种背景下,我国农作物无公害栽培则面临着全新的发展趋势。以往较为传统的农作物栽培,主要以化肥为主实现增产增质,这种栽培模式对人体健康带来一定的负面影响。因此,现如今必须要重视无公害栽培管理,从根本上提高农产品的质量,全面保障人们的身体健康,同时获得客观的经济效益。以下则是笔者就此的分析与论述。
一、农作物无公害栽培管理原则
1、系统化原则
系统化原则主要是指从农作物生长、收获到销售,实现全过程系统化管理,确保各个环节的有效性以及实际性。现如今,需要将无公害栽培的每一环节纳入系统化管理体系当中,在此基础上建立健全制度保障,以制度为规范展开相应的工作,如农作物生产流程明确、农产品销售合格等等,为人们提供更为优质的农产品,保障人们的身体健康。
2、标准化原则
标准化原则主要是指无公害栽培技术的科学与严谨。在农作物栽培过程中,必须要合理应用相应的栽培技术,降低农药、化肥等使用量,尽可能达到绿色栽培的标准。另外,还应当从不同的角度出发优化农作物栽培环境,采取有效措施解决各项污染问题,并按照既定标准进行生产,大大提高农业种植生产的经济效益。
3、循序渐进原则
循循渐进原则主要是指因不同农作物本身的特性存在明显的差异,故在栽培过程中需要结合农作物特点,规划合理的栽培方案,尽可能避免出现以偏概全的问题。经过调查与分析可发现农业市场对农作物的需求具有一定的阶段性,同时无公害栽培技术的渐进性与发展性愈加明显,因此为了不让农作物栽培受到技术、市场等因素的影响,应当严格遵循循序渐进的原则,基于此逐渐达到无公害质量标准。
二、农作物无公害栽培管理存在的问题
新时代背景下,农业经济发展迅速,但随着也带来了明显的环境污染问题。例如;部分农作物种植区附近中小型企业较多,这些企业常年排放污水、废气,使土壤条件变差,亦留下了较多有害物质,使农作物正常生长以及品质受到一定影响。在以往的农业种植观念下,化学农药是治理病虫害的关键,但因化学农药本身具有危害性,若是在用药过程中未能严格控制使用量,则必然会产生一系列负面影响,甚至会增强病虫害的抗药性,不利于后期的管理与栽培。除此以外,目前仍旧有相当一部分农民难以全面了解无公害栽培,在种植过程中不合理地配置肥料,并不能掌握科学施肥技术,致使土壤出现板结问题,生产能力急剧下降,不利于农作物的正常生长,长时间下去还会对生态环境以及区域经济造成极为严重的破坏。
三、新形势下加强农作物无公害栽培管理的措施
1、及时治理受到污染的土地
良好的土地环境是确保农作物栽培质量与产量的必要前提,其在无栽培管理中占据着主要位置。随着现代化进程的不断加快,土地污染已成为急需解决的一项问题。因此,现如今相关部门必须要高度重视,结合实际情况展开污染治理工作,同时加强对农作物种植区域周边企业的管理,从源头上消除污染源,确保农作物栽培环境的优质性。另外,针对已经受到一定污染的土地,应当及时设置治理方案,规划好治理周期,尽可能进行土地翻耕,争取在更短的时间内降低土壤中有害物质的含量,为无公害栽培奠定基础。
2、完善并规范质量管理工作
要想进一步实现无公害栽培,则必须要全面把握每一个栽培环节,从细节着手确保农作物栽培的质量。首先,在栽培之前完善并规范质量管理工作,提高无公害栽培管理的系统化、综合化,具体问题具体对待,提出相应的有效措施,确保农作物生产质量。其次,坚持统一供种、技术指导、质量检测,为农作物无公害栽培制定相应的质量标准,进而有效提高其产量与质量。
3、重视并加强田间管理工作
田间管理是农作物无公害栽培的主要环节之一,新形势下必须要重视并加强田间管理工作,现可将其主要划分为三个层面。第一,在出苗阶段及时检查,做好补苗工作,保证农作物后期产量。第二,以综合防治为主做好病虫害防治工作,相关部门需要大力宣傳综合防治技术,从生物、物理等多个角度出发,充分利用频振灯、激素、黄板等等无污染的病虫害防治方法,避免对农作物以及生态环境带来一定的破坏。第三,收获之后再次展开清理工作,将田间残留下来的枯叶、枯枝深埋或者烧毁处理,或植株腐熟之后当做农用肥,为来年农作物生长提供更多养分。
4、控制并优化水肥管理工作
水肥管理也是一项尤为重要的工作,其与农作物的生长速率以及产量都有着密切的关联,故为了实现无公害栽培,则必须控制并优化田水肥管理工作。新形势下,在种种因素的影响下,水资源亦受到的一定程度的污染,这些受污染的水源应用到农作物栽培当中,则必然会造成不可预估的危害。因此,现阶段农作物无公害栽培必须重视灌水与施肥的可行性,尽可能选用地下水资源丰富且未受污染的地块,同时结合农作物生长特点以及实际情况,科学配置肥料,尽量降低化学肥料的使用率,以有机肥、农家肥等为主。除此以外,相关部门需要做好宣传指导工作,及时改变农民的传统施肥理念,认识到科学灌溉、科学施肥的优势所在,进而大大提高农作物无公害栽培产量与质量。
综上,新形势下加强农作物无公害栽培管理对促进农业现代化发展有着极为重要的意义。因此,现阶段必须要充分把握无公害栽培管理存在的问题,并从及时治理受到污染的土地、完善并规范质量管理工作、重视并加强田间管理工作、控制并优化水肥管理工作等多个方面做起,实施行之有效的管理措施,确保农作物的无公害栽培,从而进一步推动农业经济发展。
(作者单位:276600山东省临沂市莒南县十字路街道农业综合服务中心)