吉林省芦笋大垄双行种植模式探索试验

李哲 郑毅 朱国民

摘要：本文以“冠军”、“井冈701”、“福克斯”为试验材料，研究了大垄双行和单垄单行种植模式下，对芦笋产量的影响。结果表明：在同样的管理条件下，大垄双行种植模式下芦笋产量均较单垄单行有一定幅度增产，以“福克斯”增产幅度显著，更适合密植。

关键词：芦笋;栽培技术;大垄双行

中图分类号：S644.6文献标识码：ADOI：10.19754/j.nyyjs.20200815002

收稿日期：2020-06-11

基金项目：吉林省科技发展计划项目“特色蔬菜——芦笋、秋葵优质高产栽培技术示范与推广（科特派）”（项目编号：20191001012XH）

作者简介：李哲（1967-），男，二级技师。研究方向：蔬菜栽培;通讯作者朱国民（1965-），男，本科，副研究员。研究方向：蔬菜育种与栽培技术。

芦笋（Asparagus officinalis.L.）属百合科天门冬属，又名石刁柏。具有防癌、抗癌、降低血脂、预防冠心病等功效，是一种深受消费者喜爱的营养保健型高档蔬菜，在国际上享有“蔬菜之王”的美称。

芦笋为多年生宿根草本作物，种植1次收获10a以上，节本增效、生产方便、效益显著，具有广泛发展前景[1]。因此，探索新的种植模式对芦笋产量的影响具有重大意义。

1材料与方法

1.1试验材料

供试芦笋品种为“冠军”、“井冈701”和“福克斯”。其中，“冠军”和“福克斯”购自北京益农高科农业科技有限公司，“井冈701”由江西省农业科学院提供。

1.2试验方法

试验芦笋于2016年7月25日在吉林省农业科学院经济植物研究所试验基地的塑料大棚内避雨栽培。垄横向走势，中间留过道。试验设3次重复，每个小区1垄，垄长3m，单行垄宽1.3m，株距0.3m，双行垄宽2.0m，株距0.3m。2016年10月份调查其株高、茎粗、每丛萌发数，计算其生育指数。2017年仅进行春季裸采，每天早上采1次，累计其上半年产量，下半年不采笋。2018年和2019年均进行全年采笋，累计其全年产量。

2结果与分析

2.1不同种植方式对各品種生育指数的影响

由表1可以看出，不同的栽培方式对“福克斯”的株高、茎粗、每丛萌发数，即生育指数几乎没有影响;而“冠军”和“井冈701”的生育指数单垄单行较大垄双行高，其中“井冈701”高出42.8%。说明大垄双行种植模式对“井冈701”的影响最大。这在一定程度上表明“福克斯”更适合密植，

2.2不同种植方式对各品种产量的影响

由表2可以看出，“冠军”、“井冈701”和“福克斯”连续3a芦笋产量均逐年递增;且3个品种的大垄双行公顷产量都高于单行公顷产量。以“井冈701”增产幅度最低，2017年增产10.60%，2018年增产9.29%，2019年增产9.77%。以“福克斯”增产幅度最高，2017年增产17.22%，2018年增产15.20%，2019年增产达到18.74%，增产效果显著。

3结论

3.1生育指数可反应第2年芦笋产量

第1年的单株生育指数显示，大垄双行种植模式对“井冈701”的影响最大，对应3a产量显示“井冈701”增产幅度最小，说明生育指数可以用来衡量第2年产量[2]。

3.23个品种均一定幅度增产

本试验选用的3个芦笋品种，即“冠军”、“井冈701”、“福克斯”，在同样的管理条件下，大垄双行种植模式下较单垄单行均有一定幅度增产。

3.3“福克斯”更适合密植

大垄双行较单垄单行提高了种植密度，由连续3a产量来看，大垄双行种植模式下，“福克斯”增产幅度显著，更适合密植。

本试验垄长仅3m，通透性较好，目前看在保证通风透气的情况下，可以推广应用。不是所有品种都适合大垄双行种植模式，在选用其它品种大规模种植前，建议先小范围试种。本试验采用避雨栽培技术种植，避免了雨季芦笋茎枯病的传播发生，如在吉林省推广种植，建议采用芦笋大棚避雨栽培方式。

参考文献

[1] 肖咏梅.芦笋高产高效栽培技术[J].园林园艺，2018（11）：12-13.

[2]李书华.芦笋标准化栽培技术[M].北京：中国农业出版社，2004.

（责任编辑贾灿）