赵永虎
(甘州区畜牧兽医工作站,甘肃 张掖 734000)
仔猪腹泻严重制约着养猪业的发展,发病前期主要影响仔猪的生长发育,后期影响猪的料肉比和猪肉品质,进而严重影响养猪生产的经济效益。引发仔猪腹泻的原因十分复杂,有病毒性的和细菌性的,还有环境性的和营养性的等,由此给养猪生产者对该病的鉴别诊断带来了难度,因此只有做好相关疾病的免疫预防工作,才能有效防止仔猪腹泻的发生;另外,有些腹泻病例的预防还需从母猪着手,只有这样才能有效预防仔猪腹泻的发生。
近年来,非洲猪瘟的暴发使养猪业遭受了很大的冲击,导致猪肉价格暴涨、利润空间扩大、猪的调运受限和仔猪价格偏高。目前,甘肃省张掖市甘州区的养猪业采取技术人员一对一包抓的模式,采取严格的防控监管措施,预防非洲猪瘟的暴发和流行。
甘州区共有大小养猪户543户,存栏猪总数117 845头,其中能繁母猪存栏16 818头,育肥猪存栏101 027头。该区90%以上的养猪户采取自繁自养模式进行养猪生产,这既可以降低饲养成本,又能有效地减少仔猪的调运,从而可降低疫病的传播、流行和发生,提高养猪生产效益。
本次调查首先将甘州区按东、西、南和北四个方位进行分片,每个方位随机选择一个乡镇进行调查。通过走访养猪户,了解猪瘟、猪繁殖与呼吸综合征、猪圆环病毒病、猪细小病毒病、大肠杆菌病和猪传染性胃肠炎的免疫接种情况和预防效果。
调查正式开始前首先了解被调查乡镇的能繁母猪存栏情况,再根据所得数据按以下方法确定参与调查的养猪户数量:存栏母猪数在300头以上的养猪户调查1~3家,100~300头的调查1~3户,100头以内的调查3户。
调查2018年和2019年仔猪腹泻和死亡情况。由于大多养猪户及专业技术人员无法确诊引发仔猪腹泻的病因,故只调查腹泻的发病数和造成的死亡数。本次调查结果见表1。
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走访发现,养猪户对猪瘟、猪繁殖与呼吸综合征、猪圆环病毒病、猪细小病毒病、大肠杆菌病和猪传染性胃肠炎的疫苗都有所了解,且都十分重视母猪和仔猪的预防工作,规模在100头母猪以上的养猪户都接种以上疾病的疫苗,100头母猪以下的部分养猪户采用净化措施控制猪繁殖与呼吸综合征,具体方法为在饲料中添加药物,每三个月添加一次,每次饲喂一周,主要使用蓝源康、泰旺菌素、阿莫西林和清瘟败毒散。
对猪细小病毒病和猪传染性胃肠炎,养猪户按照既定的免疫程序给母猪和仔猪接种疫苗,结果是发病率明显下降,免疫效果也十分满意,接种疫苗的猪一般不会再次发病。对于仔猪腹泻的发病原因,各养猪户的看法略有差异,但一致认为一是圈舍的环境条件(如气温、圈舍温度、湿度和通风换气)或营养水平发生变化后导致大肠杆菌大量繁殖,继而引起仔猪腹泻,因为大肠杆菌是条件性致病菌,仔猪虽然接种了大肠杆菌病疫苗,但在外界条件大幅变化时会导致其肠道内的菌群失调,从而发病;二是仔猪发育不成熟也是引起仔猪腹泻的一个诱因;三是部分弱仔由于营养不良引发低血糖症,造成仔猪腹泻和死亡。
对猪瘟、猪繁殖与呼吸综合征和猪圆环病毒病,养猪户都能按时按要求接种疫苗,如果发生腹泻,在寻找病因时基本可以排除这些疫病,为诊断治疗提供依据,也为养猪户节省时间和资源。
因腹泻引起死亡的情况大都发生在规模较大的猪场和养猪户,其原因是生产条件和人员的限制,导致照顾不周,一般不会引发较大规模的死亡。对于小规模的养猪户,由于生产母猪少,母猪产仔后能够得到精细的照料;另外,环境条件和室温比较适宜,仔猪几乎很少发生腹泻,即使发生也是个别现象;再则目前仔猪价格偏高,养猪户都会精心照顾,因此很少死亡。
根据统计结果,发现2018年仔猪的发病数和死亡率均高于2019年的。这是由于去年到现在猪肉价格上涨,仔猪价格居高不下,养猪户更加精细化管理。
通过近期对养猪户的走访调查,发现甘州区的生猪饲养技术大幅提高,养猪户能够充分认识到疫苗的保护作用,意识到接种疫苗的重要性。通过近10年的免疫防控,甘州区养猪生产中以前常见的仔猪副伤寒和猪肺疫几乎没有发生。通过接种疫苗,猪瘟、猪繁殖与呼吸综合征、猪圆环病毒病、猪细小病毒病、大肠杆菌病和猪传染性胃肠炎的防控取得了满意的效果,也得到了有效的控制,保证了甘州区养猪业的健康和安全。
当前,甘州区养猪业的主要任务是通过采取以下措施做好非洲猪瘟的防控工作:一是杜绝从疫区调运仔猪和种猪,二是严禁给猪饲喂餐厨剩余物,三是严格落实门禁制度,禁止外来人员进入生产区,四是落实严格的消毒制度。