花椒对狄斯瓦螨作用的实验室试验研究初探

沈德胜，林瑞平

(1.平湖市农业综合行政执法队畜牧业新广分队，浙江 平湖 314200； 2.平湖市畜牧兽医站)

狄斯瓦螨又称“大蜂螨”，为蜜蜂的一种体外寄生螨[1]，其原寄主主要为东方蜜蜂，由于东方蜜蜂具有较强的天然清巢能力，使其能与东方蜜蜂共存并相互适应。20世纪随着西方蜜蜂的引进饲养，进而大蜂螨逐步向西方蜜蜂扩散寄生侵害，现已成为对养蜂业危害较为严重的寄生虫病之一。且被大蜂螨所寄生的蜜蜂抵抗力差，同时易感染如慢性蜜蜂麻痹病毒(CBPV)、蜜蜂残翅病毒(DWV)、以色列麻痹病毒(IAPV)、克什米尔蜜蜂病毒等。在多种病毒的感染和协同作用下使整个蜂群群势迅速下降，幼虫、蜂蛹早期死亡不能发育成蜂出房，部分能出房的幼蜂出现残翅、残足等不能飞翔，甚至可以造成整个蜂场毁灭，给蜂农带来严重经济损失[3]。近年来，对大蜂螨的防治主要利用春繁和越冬两个重要时段采用双甲脒、氟胺氰菊酯、升华硫等化学药物进行处理。但化学药物的长期使用，使大蜂螨在一定程度上产生了抗药性,降低了防治实效。中国农业科学院蜜蜂研究所“蜜蜂病虫害生物学”首席科学家刁青云等在《蜜蜂病虫害诊断与防治技术手册》一书中曾叙述花椒粉也是防治蜂螨病的一种植物制剂，但未详细介绍其对大蜂螨的具体作用效果和使用方法。为此，本试验在借鉴颜伟玉等人在《芹菜提取物防治大蜂螨试验》[1]和苏晓玲等人在《八角茴香精油防治蜂螨的蜂群效果研究》[2]的基础上，将花椒采用不同方法处理后分别配比成不同比例，用于对有大蜂螨寄生的蜜蜂进行箱外实验室试验，并观察记录其对大蜂螨作用效果和对蜜蜂健康的影响。

1 材料与方法

1.1材料

1.1.1花椒 选用山东省乐陵市益民调味食品有限公司生产的“精选花椒”(非即食)，执行标准GB/T15691，生产许可证号SC1033148100469。

1.1.2试验蜂群 由平湖市养蜂协会旗下的平湖意蜂饲养场提供，选取群势相近、大蜂螨寄生率相近，且寄生较高的蜂群4群，每群随机抓取40只工蜂，总计160只，分别装瓶标记后快速带回实验室。

1.2试验方法

1.2.1花椒分类制备 将花椒分为3类；花椒A，不经过任何处理，保持原有颗粒；花椒B，对原有颗粒在研钵中研成粉末；花椒C，在干锅中进行小火炒熟后在研钵中研成粉末。

1.2.2试验蜂群建立 将试验蜂群分为4组，每组40只蜜蜂，再各分2个小组。分别为对照组(编号：Ⅰ-1，Ⅰ-2)；试验组1(编号：Ⅱ-1，Ⅱ-2)；试验组2(编号：Ⅲ-1，Ⅲ-2)；试验组3(编号：Ⅳ-1，Ⅳ-2)。

1.2.3试验指标

1.2.3.1 落螨数 从蜜蜂身上掉落下来的蜂螨数量(单位：只)即为落螨数，落螨率=(掉落螨数/小组试验寄生螨数)×100%；

1.2.3.2 伤蜂数 用探针多次触碰，蜜蜂行动较正常状态缓慢或反映迟钝的即判定为对蜜蜂有伤害，受伤害蜂数即为伤蜂数；

1.2.3.3 死蜂数 即为蜜蜂死亡的数量(单位：只)，死蜂率=(死亡蜜蜂数/小组试验蜜蜂数)×100%。

1.2.4试验步骤

1.2.4.1 将蜜蜂按照对照组、试验组每组分两个小组，各设置一只培养皿，每只培养皿内放蜜蜂20只，上面盖上白纸并适当留有数个通气孔。

1.2.4.2 对照组不作任何药物处理；试验组1放入3 g花椒A；试验组2放入3 g花椒B；试验组3放入3 g花椒C。

1.2.4.3 把各样品放入恒温箱内，设置温度为34℃分别在30 min、60 min、120 min、180 min、240 min共5个不同时间点对落螨数、伤蜂数、死蜂数分别统计分析。

1.2.4统计分析 采用Excel进行数据整理，并用SPSS软件进行卡方检验。

2 结果与分析

2.1花椒不同处理方式对蜂螨杀灭和蜜蜂伤害作用 试验总体结果见表1，由表1可见，对于落螨数，伤蜂数和死蜂数3个指标，在处理时间30 min时都为零，在处理时间60 min时，试验2组出现落螨数和死蜂数各1个，试验3组出现伤蜂数1个，随着时间的延长，各个指标的数量有所增加。

表1 花椒不同处理方式对蜂螨杀灭和蜜蜂伤害作用汇总表

2.2不同处理方式对蜂螨的作用 由图1可见，落螨数，伤蜂数和死蜂数3个指标在不同处理组的情况，试验2组作用最为强烈。

图1 不同处理方式对蜂螨的作用(单位：只)

2.3不同作用时间对蜂螨的作用 由图2可见，落螨数，伤蜂数和死蜂数3个指标在不同处理时间的情况，落螨数以180 min时达到高峰。伤蜂数和死蜂数从作用60 min时出现，并随着时间的延长逐渐上升，至240 min时达到高峰。

图2 不同处理时间对蜂螨的作用(单位：只)

2.4不同处理和作用时间的统计检验 对于落螨数，伤蜂数和死蜂数3个指标，按不同处理方法分组进行卡方检验，落螨数和伤蜂数组间差异极显著(P<0.01)，死蜂数组间差异不显著。按作用时间分组进行卡方检验，落螨数和伤蜂数组间差异极显著(P<0.01)，死蜂数组间差异不显著。落螨数以试验2组及作用180 min的效果最好。

3 结论与讨论

花椒属于一种食物调料，其主要成分是含有烯烃类挥发油。本试验在借鉴刁青云等蜂病防治前人研究成果的基础上进行了探索性的实验室观察。通过实验室试验，初探结果表明，花椒粉对大蜂螨具有一定的杀伤力，且不同处理方法对蜂螨的杀伤力存在着显著的差异。试验中经过干炒后的花椒对蜜蜂产生了一定的伤害，分析原因可能是在炒制过程中积碳或者是样品处理时可能混入了其他有害物质，具体原因还需今后再作具体研究。初探发现高浓度的花椒粉剂在杀螨的过程中对蜜蜂存在一定的伤害，需要深入研究其较为合适的作用浓度才能在生产中探索使用。其次是发现试验时间长短对花椒作用效果关系密切。本试验属于初探性的实验室观察，在恒温箱里只模拟了一个蜜蜂的生活适宜温度，没有将蜜蜂的其他生活习性考虑进去。因此，本试验可能没有充分、全面地表达显示对伤蜂、死蜂指标的分析。

今后在花椒对大蜂螨的作用研究上，将着重向不同浓度花椒制剂对大蜂螨杀灭和蜜蜂伤害作用机理上的深入。

从落螨效果看，试验组2效果最好，但对伤蜂、死蜂率分析，试验组2并不理想，还有待继续研究。