双语教学在功能材料专业中的实践研究

李灿 李环环 宫银燕 牛棱渊 刘心娟 陈泰强

[摘 要]双语教学是我国高等教育走向国际化及培养高素质综合人才的重要一环。该文在分析双语教学在高等教育实践中面临主要问题的基础上，通过紧密结合纳米材料课程，探索功能材料专业双语教学的可行性方案并予以实践运作，以提高双语教学的质量。

[关键词]功能材料;双语教学;纳米材料

[基金项目]2018年度中国计量大学教改项目“通过双语课培养学生专业英语综合能力的研究”（HEX2018015）

[作者简介]李 灿（1983—），男，湖南岳阳人，博士，中国计量大学光学与电子科技学院副教授，主要从事纳米光/电催化剂研发。

[中图分类号] G642[文献标识码] A[文章编号] 1674-9324（2020）28-0210-02[收稿日期] 2019-11-18

随着国际化进程的快速发展，英语作为一门国际通用语言，在教育、科学、技术等领域中的应用越来越普及，英文文献也越来越受到大家的青睐。仅阅读一般英文文章或进行简单的英文对话已经无法满足社会和用人单位的需求。而双语教学是实现专业知识学习与英语能力同步提高的一种有效手段，可培养学生用英语方式进行思考与专业交流的能力。因此，打造适合我国高校工科双语教学计划，能够有效提高大学工科课程双语教学的质量[1]。

目前，我国很多高校都开设了双语专业课程，形成了很多个性化的双语教学模式，包括：多维互动模式、浸润模式、专业课程层级化模式和分层模式等[2-3]。如上海理工大学管理学院对管理学原理课程的双语教学进行了问卷调查和课堂实践，通过借鉴新加坡“三向分流”的双语教育模式，建立了符合我国国情的双语教学分层模式。通过课前对学生英语能力的考查进行分班，对不同层次的学生采用不同的教学模式，并指出分层模式需要与大学英语教学合理衔接，通过教学改革互动达到最佳教学效果[4]。随着国内高校对双语教学的不断探索，双语教学有了很大的起色和进步，然而其仍存在不少亟待解决的问题[5-6]。

一、当前双语课中普遍存在的問题

1.前期基础的限制。高校现有的英语教学中，基础英语几乎不涉及专业内容，而双语专业课程中需要用到的专业英语词汇和一些基本的数学表达方式对学生来说都很陌生。举例来说，有些学生对基本的数字如106、数学表达式[1001/2-4]×5+6=36、单位cm-2等英语表达方式完全不熟悉。如果教师采用英语教学，学生很难听懂教学内容，从而影响其学习兴趣。

2.缺乏英语思考习惯。大部分学生习惯性地将听到的英语转换为中文，再进行理解;同样，也会将自己想表达的内容先用中文想好，再翻译成英文。这样的话，在学习、工作或学术交流中如果需要用英语交流时，就会感觉无法跟上对方的思维，往往学生还在想上一句话是什么意思，而对方已经讲到下一个内容了。

3.教材方面的问题。双语课程使用国外英文原版教材是普遍现象，它主要针对母语为英语的学生，这导致在教学活动中，师生双方都会碰到诸多问题。首先，教材在难易程度、编写体系等方面不可能适应每个学生，由此导致部分学生无法跟上课程进度;其次，英文原版教材还存在中西方思维方式和教学理念的差异。举例来说，很多原版教材篇幅很长，有非常详细的例子和讲解。所以，欧美学校的教师讲课时会选择主要部分重点讲解，然后留下大量的阅读作业。如果原样照搬，一方面由于语言能力的差异，会对学生造成很大的负担;另一方面，学生可能会不得要领或难以有效地把握教科书的精髓。

4.师资匮乏。在双语教学活动中，专业教师是直接的实施者，因此，高素质的双语专业教师是促进双语教学有序发展的决定因素[6]。双语教学不仅要求授课教师掌握扎实的专业知识，还要求对外语有一定的口头表达和书写能力，可以正确、熟练地运用外语讲解专业领域的基本知识及具体实例。目前，国内高校可实施双语教学的教师比例依然很低，大多数教师属于单科型，其拥有较深的专业功底，但外语授课能力有所欠缺，降低了双语教学的质量，限制了双语教学在更大范围内开展。

二、普及并提高双语教育质量的对策和建议

考虑到我国高校工科专业课程的体系化，可选取系列课程实施双语教学，取代仅在个别课程采用双语教学的方法，使学生在专业英语词汇的积累与专业知识的学习过程中能前后衔接、循序渐进，达到更好的双语教学效果。在分析国内外双语教学研究的基础上，针对双语教学活动中存在的普适性问题，以纳米材料与纳米科技双语课程为例，探索通过双语教学提高工科学生对专业英语认知和使用英语思考的能力。

1.对专业课程特定的教学目标、内容和教材进行综合分析，合理安排课程进度。归纳总结常用的专业术语及其英文表达方式，在正式授课前，对学生进行突击补习。

2.使用英汉互动模式进行教学，根据学生的英语水平合理选择英语的使用比例。考虑到很多学生的听力和口语较差，又是首次接触双语课程，所以课堂教学活动更加注重师生互动，例如，简单的知识点可以只用英文传授，复杂的专业名词和术语需要给出中文注释，复杂的概念必须使用中英文同时讲解，让学生可以同时掌握新专业知识的中英文表达方式，并鼓励学生采用中英文混合的方式进行表达。

3.引入专题讨论。根据功能材料专业的特定性，合理选择一些与课程相关的专题，在课堂教学活动中引入专题讨论，引导学生利用互联网、精品课网站、国际公开课网站、电子图书馆等资源，就某个专业问题进行资料搜集、分组讨论并解决问题，最后模拟国际会议上汇报交流的方式，以组为单位，选出代表在课堂上进行讲解。这样可以激发学生的学习兴趣，提高学生的团队意识，同时也锻炼了学生的英语口语表达与沟通能力。

4.教学活动多样化。可通过案例对比、写作训练、激励思考等多种手段来提高学生的创新能力。教学可以使用层层递进的方式来推进，也可以以教师为主导，以学生为中心，采用案例式、讨论式、启发式等方式进行教学，加强师生间的互动交流。在学生学习基本专业知识的过程中，可适当地布置一些中外文结合、并侧重于灵活运用的专业概念和专业技术的习题让学生思考和对比。另外，还可以让每位学生熟练阅读与纳米材料相关的英文论文，提高功能材料学生的综合专业英文能力。

5.加強师资力量。一方面，提高专业教师中双语教师的比例：一是聘请留学归来的专业教师，通常具有海归经历的专业教师，其外语水平都不错，他们是开展双语教学的最适合人选;二是聘请外籍教师，要求外籍教师具有所授专业的本科以上学历，并具有较为丰富的教学经验;三是选派专业教师到国外访学，他们需要有较好的外语基础，较强的教学能力，并热心双语教学;四是定期开展双语教学培训班，提高双语教师的外语教学水平。另一方面，双语教学要求专业教师授课时合理、充分地使用多种教学手段，例如采用图片、视频等讲解纳米材料与纳米科技相关的最新专业知识和专业进展，将复杂的专业原理用易于理解的图片和动画形式展示出来。

三、结论

功能材料专业的双语教学不仅可以提升工科基础教育的国际化氛围，还可以为教师和学生的多维度发展建立重要的培训和学习基地。本文针对双语教学中面临的主要问题，提出适合本专业双语教学的可行性方案及对双语教学的思考。相信双语教学质量会逐步提高，最终实现培养具有国际竞争力和全面发展的复合型人才的目标。

参考文献

[1]杜鹏举.中外合作办学模式下的双语教学研究[J].课程教育研究，2019，（46）：40.

[2]鲁海菊，田婷.“普通植物病理学”双语教学实践与分析[J].智库时代，2019，（44）：171-174.

[3]安然，杨晓胜，曾理斌.公共事业管理专业相关双语教学课程的问卷调查分析及探讨—基于医学院校的调查数据[J].智库时代，2019，（42）：224-226.

[4]吴骏，韩晓军，王雯，等.“信号与系统”课程双语教学研究与实践[J].教育教学论坛，2019，（43）：172-173.

[5]朱祥辉，卿黎.昆明理工大学工科专业双语教学研究[J].英语广场，2019，（11）：127-129

[6]吴海青.信息技术与数学双语教学的整合实践[J].中国信息技术教育，2019，（20）：67-68.

Practical Study of Bilingual Teaching in Functional Materials Specialty

LI Can， LI Huan-huan， GONG Yin-yan， NIU Ling-yuan， LIU Xin-juan， CHEN Tai-qiang

（College of Optical and Electronic Technology， China Jiliang University， Hangzhou， Zhejiang 310018， China）

Abstract： Bilingual teaching is an important link in the internationalization of higher education and the cultivation of high-quality comprehensive talents in China. Based on the analysis of the main problems in bilingual teaching in higher education practice， this paper explores the feasibility of bilingual teaching in functional materials specialty by closely combining with the course in Nanomaterials， so as to improve the quality of bilingual teaching.

Key words： functional materials; bilingual teaching; Nanomaterials