童年的山竹子

詹亚旺

摘山竹，是童年时的一大乐事。

我的爬树技巧，就是从摘山竹开始练就的。山竹果的成熟期在每年公历7 月至

8 月之间，每当我用稚嫩的目光望着满树金灿灿的山竹果时，觉得整片竹林的空气都是甜丝丝的。学龄前，每到山竹果成熟时段，每天天刚蒙蒙亮，我便走向老屋后面的 竹林，像个小猴子一样，开始爬山竹树。起 初，我爬树是双手抱着树干、双腿夹住树干往上爬的，后来，我跟伯父学了“攀缘式”：双手抓住树干的背面，双脚掌踏住树干的正面，手脚并用，向上攀缘。因其动作酷似 猴子爬树，故又称“猴子式”。伯父这一招 是在工作中练成的，他是邮电局的职工，经常要爬电线杆安装或检修通信线路，久而久之便熟能生巧。不成想，他收了我这个“徒弟”后，我将他的技巧“发扬光大”了，每当爬上接近树顶的那一刻，我就成了世界上最幸福的人。你看，我的身旁、头顶，全都是金亮亮的山竹果，简直被果宝们包围了，害得我不停地咽口水。可想而知，树顶 离地面那么高，口水若掉下去，岂止“垂涎三尺”？！我喜欢直接在树上吃果子，享受那种“果熟伸手，果来张口”的悠然自得。摘山竹，我有一种同龄小伙伴没有的技巧， 叫“手脚并用”。当身体居于树顶，触手可及的熟果都被我一扫而光了，但手指夠不着的枝条上还有一些成熟的果子，怎么办呢，我就用脚来帮忙！我用左手抓住头顶的树枝，左脚踩住树枝靠近树干的位置，右腿伸直，用大小两只脚趾夹住长有熟果子的枝条，将它拉近自己的面前，然后用右手摘之。虽然山竹树的树枝很坚韧，但由于是“凌空作业”，有一定的风险，不过，当年我身材瘦小，自认为“身轻如燕”，便屡试不爽。

吃了这棵山竹树的果子，我还不满足， 又爬上另一棵树大快朵颐。因为每一棵山 竹树结的果子味道稍有差别，有的甜些，有 的酸些，逐树轮吃就可尝个鲜。等到自己 吃饱了，牙齿发酸了，便心满意足地摸着胀 鼓鼓的肚子跑回家去。到了家，用镜子一照，哗！满口都是“金牙齿”！原来，山竹果 肉上带有一种黄色的胶状物，如果用力嚼 果肉的话，不但满口牙齿黏满黄色的东西， 而且会酸倒牙。于是立马刷牙，牙齿刷干 净了，牙刷却报废了——那些粘胶全部“过 户”到牙刷上啦！吃一堑，长一智，下回我 可学乖了，因山竹果肉是一瓣一瓣组合起来的（外形像个微型小南瓜），以后吃的时 候就不要太用力嚼，这样牙齿上粘的胶状物就较少。 有时 ，我 也会来个囫囵吞“果”——干脆嚼都不嚼，只是用舌尖舔一下果肉，便直接将几瓣果肉连肉带核，吞进 肚子里。幸好，这些果肉表面滑溜得很，不 会弄得消化不良。

说起山竹果，我还发现两大秘密：一是山竹果跟大树菠萝（菠萝蜜）一样，也分“干包”和“湿包”。“干包”味道偏酸，且粘牙的“金粘胶”较多;“湿包”则味道偏甜，且“金粘胶”较少，但由于我村产“湿包”果的仅有两棵树，遂成了稀有品种。二是哪棵树被小伙伴们爬得多（树皮光滑），结的果子则偏甜。难道树也通人性，知道小伙伴们的喜好？

正所谓“好果不出村，名声传乡里”，邻村的几个小伙伴知道我天天乐享“ 山竹宴”，羡慕得不得了，也纷纷要求加入摘山竹的队伍。他们天天往我村的竹林里钻， 还开展摘果比赛，看谁摘的果最多、谁摘的果最大。一阵阵欢笑声，震撼了整片寂静的竹林。随着小伙伴们“ 巡查”次数的增多，山竹果能在树上长熟的机会就不多了。如何解决吃果问题呢？有个机灵鬼想出了一个好办法——摘果来闷熟！说干就干，大家纷纷把一些半生不熟的果子摘下来，拿到稻草窝里闷上一个星期左右，便又可享用美味了！吃完“备用果”后，树上也有熟果子摘了。

呵呵，这个“最佳创意奖”，应该颁给那位聪明的小伙伴！

责任编辑：黄艳秋美术插图：卢