彭泺冰
星期三下午的第一节课,聂老师拿着一个小纸包、一个水壶和一个透明玻璃杯走进了教室,我们都好奇:“聂老师要干什么呢?为什么端着茶杯进来了?”
聂老师笑眯眯地打开纸包,我伸长了脖子想看看里面装着什么,沒想到是一些黑色的像松针一样的东西。聂老师神秘地说:“这叫绿茶,今天我们就来泡绿茶喝。”我们兴奋极了。聂老师把茶叶放在讲台上,我发现绿茶大约一二厘米长,黑漆漆、皱巴巴的。我好失望,心想:“这么难看,一定不好喝!”
聂老师开始泡茶。她先抓了一小撮茶叶放进玻璃杯里,再倒入热水,盖上盖子,摇一摇。绿茶像活泼的小蝌蚪,一会儿游到这边,一会儿游到那边,十分有趣。过了一会儿,玻璃杯里的水也由透明变成了淡黄色。
一个同学迫不及待地问:“聂老师,一开始水是透明的,怎么现在会变成淡黄色呢?”我也百思不得其解。
聂老师笑着说:“因为茶叶中蕴含茶多酚,它易溶于热水,易与空气中的氧气发生反应从而变色。”大家恍然大悟。
接下来到了品茶时间,我心想:“茶那么苦,我才不喝呢!”可看同学们都津津有味地品尝着,有的同学还一脸陶醉,我犹豫了。难道他们不觉得苦吗?我半信半疑地端起杯子,小心翼翼地抿了一小口。咦,怎么不是我想像中的味道?刚喝进去的时候苦苦的,可当茶水进入喉咙,舌尖却留下了一股淡淡的清香。
原来,喝茶是这么有趣的一件事,它和学习一样,总会在苦中找到一丝甘甜。
老师点评:
小作者通过仔细观察,把老師泡茶的过程绘声绘色地描述出来,文章虽短但不显单调,语言通俗又不失风趣。