玉林市良种油茶种植推广示范研究

玉莹 梁旭

摘   要：通过分析目前广西油茶产业发展现状、发展机遇及发展中存在的问题，提出了“依托良种和技术支撑，进行推广示范”的解决思路，为进一步促进油茶产业发展提供参考。

关键词：良种油茶;种植;推广示范

油茶（Camellia olelfera Abel.）是我国南方主要木本食用油料树种。利用山地、丘陵种植油茶，对缓解食用油供给矛盾、提高人民健康水平、改善生态环境有着重要意义，特别是对增加山区农民收入、巩固脱贫成效有着重要意义。

2006年，原国家林业局出台《国家林业局关于发展油茶产业的意见》指导、鼓励、扶持油茶产业发展。此后，再次得到国家层面的高度重视，2009年，国务院批准了《全国油茶产业发展规划2009—2020年》，使油茶产业步入了科学、快速的发展轨道[1]。

广西油茶栽培历史悠久，是全国油茶种植的重点地区。2018年11月27日，《广西壮族自治区人民政府关于实施油茶“双千”计划助推乡村产业振兴的意见》正式印发，提出全面实施建设千万亩油茶基地、打造千亿元产值的油茶“双千”计划。《意见》出台后，自治区相关部门在资金、招商等方面提供了大量的政策扶持，极大地促进了油茶产业的发展。

多年来，依托广西林科院等科研院所的科技支撑，在油茶良种培育、高效栽培技术和加工利用等方面取得了很大的进步。其中，岑溪软枝油茶是经过十几年系统选育出来的全国第一个油茶良种。截至2018年底，全区油茶林种植面积达47.9万hm2，居湖南省、江西省之后，排全国第三，约占全国的10.7%;年产油茶籽27.38万t，茶油6.83万t，第一、二、三产业总产值达237亿元。

近年来，玉林市委、市政府高度重视油茶产业发展，大力加强政策扶持、科技支撑及示范带动，成功创建了1个“油茶高产高效示范园”、 6个乡级以上油茶类现代特色林业示范区及1个自治区级油茶定点采穗圃，其中，容县中南生態油茶产业核心示范区被评为自治区级三星级现代特色林业核心示范区。尤其2019年，玉林市深入贯彻落实自治区油茶“双千”计划，油茶种植面积和质量实现“双提升”，全市完成油茶新造林面积615.1 hm2，占自治区下达计划任务的115.3%;完成油茶低改面积143.1 hm2，占自治区下达计划任务的142.5%。当前，玉林市油茶种植面积达0.3万hm2。

虽然玉林市油茶产业发展态势可观，但油茶种植推广过程中仍存在一些问题，具体表现在：在种苗层面，根据2016年对玉林市油茶苗木调研情况显示，林农购买苗木的来源多为自发培育的苗圃或外地，由于缺少必要的良种信息，林农盲目选择油茶苗木，致使油茶的种苗质量无法保障，导致发生油茶难成林、效益低等问题;在生产层面，油茶种植业生产周期长，需要投入大量的人力、物力和财力，新造林基地建设一般需要4～5年才能投产收益，8年左右才能达到盛果期，效益相对较低;在技术层面，科技资源不足，科技研发体系不健全，极度缺乏科技人才和产品研发人才，林农缺乏技术经验，影响了林农发展油茶产业的积极性，也阻碍了油茶产业的健康发展。

为解决以上问题，玉林市林业技术推广站团队结合实际，研究提出了“依托良种和技术支撑，进行推广示范”的解决思路，在玉林市容县杨梅镇开展了良种油茶种植推广示范项目，取得良好的推广示范成效。现将玉林市良种油茶种植推广示范项目经验总结如下。

1   项目概况

1.1   项目名称

2016年广西壮族自治区良种油茶种植推广示范项目。

1.2   项目类型

自治区财政资金15万元，自筹25万元。

1.3   项目建设目标

到2018年，保存率85%以上，油茶地径1.5 cm以上，树高1.0 m以上，冠幅70 cm以上，竖立示范牌。

1.4   实施年限

2016—2018年。

1.5   示范林面积

6.7 hm2。

1.6   项目实施地点及基本情况

容县杨梅镇。广西容县杨村镇马良村油茶种植专业合作社开梯带新种良种油茶岑软3号示范基地6.7 hm2。基地交通方便，基础设施较为完善。

2   项目实施过程及技术支撑

2.1   监测办法

通过对4块固定样地，每块样地3×30株进行每年、每株监测地径、树高、冠幅等指标，得出每年、每株生长量，平均计算总体生长量。经过监测，2016年6月种植油茶树高为0.5 m、地径为0.35 cm的小苗总共10 000株。

2.2   实施过程

项目实施时间及内容见表1。

2.3   主要应用技术

2.3.1   备耕造林技术

（1）土壤分析：根据《中华人民共和国林业行业标准：油茶栽培技术规程（LY/T 1328—2015）》和《广西壮族自治区地方标准：油茶栽培技术规程（DB 45/T 472—2018）》，适合油茶种植的土壤是酸性至微酸性沙质土壤，土壤通透性强，不积水且土层厚度深。另有腐殖质土壤的酸性通透山地，也同样适合油茶生长。经过玉林市土肥站检测分析，本项目所在地土壤各项成分平均值是：pH值4.16，有机质16.76 g/kg，全氮0.92 g/kg，全磷0.22 g/kg，全钾13.7 g/kg，富含硒1.20 g/kg。因此通过施用基肥，可调节pH值;施用有机肥或土杂肥，可调节磷、钾含量。

（2）科学整地：①整地时间：在栽植前的2015年底进行。②整地方式：采取梯带整地，具体是在种植山体由上向下开挖水平阶梯，阶梯内低外高，俗称“反坡梯地”，阶梯宽1.5～2.0 m，带状全垦整地。③株行距：每667 m2定植约100株，株行距为（2～2.5）m×（2.5～3）m。④种植穴规格：长×宽×高为40 cm×40 cm×40 cm，将腐殖质丰富的表土置于穴旁，开挖好种植穴后，将表土放置穴底。穴内的心土则放置穴旁，用作种植苗木的培土。⑤其他：阶梯内侧挖成深、宽各20 cm的竹节沟，以利蓄水防旱和防止水土流失。

（3）施加基肥：按照玉林市土肥站的检测结果，每株施用农家肥1 kg。为了使基肥能够充分发酵，植苗45 d前，需先将基肥施于挖好的种植穴内，并用土覆盖。共使用基肥10 t（炭基中药有机肥，微生物发酵型，总养分≥5%，有机质≥45%）。

2.3.2   定植补植技术

（1）选苗：选用符合国家一级苗标准，并且有良种证和“两证一签”手续的一年生嫁接容器苗（苗高50 cm以上，基径0.35 cm以上）。定植密度100株/667 m2。

（2）栽植：做到苗秆直、根部自然舒展，栽在土地上，使嫁接口与地面持平，踩紧、压实。造林成活率达到90%以上，死株用同品种类型大苗补植。

2.3.3   抚育管理技术

造林当年要除草松土1次。2～3年内，每年松土除草2次，第1次在4—5月，第2次在8月下旬至10月，除草后，在萌芽初期开展追肥工作，每次施肥0.5 kg/株，3年共追肥25 t（丰康牌，总养分≥8%，有机质≥40%，有效活性菌≥0.5亿/g，富含腐殖酸）。除草松土，培蔸正苗，维修梯面，合理间作，以耕代抚。施肥时，在冠幅下挖10 cm×10 cm的环形沟掩埋肥料，提高根系吸收肥料。

2.3.4   病虫害防治技术

油茶发生的主要病虫害见表2。

（1）病害的防治方法：①科学剪枝，保持林内株间枝叶不相衔接。②科学管理土壤，合理复垦，适当增种绿肥，避免套种高秆作物，勿偏施氮肥。③喷洒药物保护，所用药品有1%波尔多液或50%多菌灵500倍液或50%退菌特可湿性粉剂800～1 000倍液;用药方式为喷雾;喷药时间和次数为春季新梢生长后（3—4月）、病害中期（6月）各1次，盛发期（8—9月）每30 d喷2次，即相隔15 d喷1次。

（2）虫害的防治方法：一般的虫害不需要用药，仅在成虫盛发期用药。所用药品有90%氯胺磷或40%乐果800倍液;用药方式为喷雾;喷洒间隔为10 d喷1次;喷洒次数为连续2～3次。

3   项目预期生长量指标与实际生长量指标对比

到2018年底，该示范基地油茶保存率达到100%、所种苗木平均地径2.67 cm、平均树高1.36 m、平均冠幅103 cm，已经达到并超过实施方案要求（一般油茶生长平均值）。

2016年自治区两种油菜种植推广示范项目生长量详见表3、图1。

4   项目推广成效

依托良种和技术支撑，6.7 hm2良种油茶示范基地油茶生长量已达到并超过实施方案要求（一般油茶生长量平均值）;该项目已建成良种油茶示范基地，达到并荣获“容县现代特色农业乡级示范园”称号。通过6.7 hm2示范项目建设，带动周边林农种植油茶的积极性，农民自发加入各种油茶种植专业合作社，参与油茶种植产业，并从林地备耕、种植、抚育等环节中获得劳务收益，促进农民就地就业、农户就地增值、村民就地致富，助力精准扶贫、产业富民及乡村振兴。根据玉林市林业局统计数据，2015年玉林市仅有新种油茶36.6 hm2，2016年开始推广示范，到2019年末，辐射推广全市，新种植了1 147.6 hm2，平均每年新种286.9 hm2，是2015年的7.84倍。

参考文献：

[ 1 ] 王斌，王开良，童杰洁，等.我国油茶产业现状及发展对

策[J].林業科技开发，2011，25（2）：1-4.