七天减糖大挑战

几乎没有孩子不爱吃甜食，从冰淇淋到巧克力，从奶油蛋糕到各种饮料，然而，现在要号召大家进行一次七天减糖大挑战，如果完成了挑战，你会变得更加健康。

七天减糖计划

第一、二天  从这两天开始，不吃含糖早餐，如糕点、果汁等，可用鸡蛋、纯牛奶、熏肉、蔬果、坚果等代替。坚持下去！

第三、四天  从这两天开始不吃零食，但可以吃各种瓜果，含糖高的香蕉、葡萄最好不吃。坚持下去！

第五、六天  从这两天开始不喝饮料，只喝纯牛奶和水。

第七天  我们成功地完成了六天的减糖任务，今天是奖励的日子，给自己一块巧克力或一个冰淇淋作奖赏吧。

潜伏在零食中的添加糖

你知道吗？超市里70%以上已加工的包装食物都额外添加了糖，果干、牛肉干，甚至辣鸡翅中都会加糖，以改善味道。这种作为烹饪配料添加在食物中的糖被称为“添加糖”。如果你往纯牛奶中加糖或蜂蜜，这就是添加糖。因此，你平時也许通过各种零食摄入了大量添加糖，但你自己都不知道。

添加糖究竟有什么不好？

添加糖本身没什么不好，但摄入过多，你的患病风险就会增高。心血管病、二型糖尿病、脂肪肝、某些癌症，以及蛀牙等许多疾病都与添加糖摄入过多相关。

人类第一大杀手——心血管病本是老人病，但研究显示，当你每日摄入的热量中有25%来自添加糖时，将比10%来自添加糖的人增加2倍的死亡率，而且无关年龄、性别、体重等。

想吃甜食选水果

水果和一些蔬菜带甜味，因为其中含有天然糖，当你吃水果时，同样是摄入糖，但比摄入添加糖健康得多。

其实，天然糖和添加糖中的糖分没什么分别，添加糖也是从植物中提纯的，关键在于，自然糖与纤维素、蛋白质、矿物质等各种营养相伴，当我们食用时，不仅有营养，而且，人体对糖的吸收会受到其他成分的阻碍，比较缓慢;而添加糖是高纯度的糖，进入身体后会快速被身体吸收，并流进血液，给身体的代谢增加了负担，这也是糖与心血管病、二型糖尿病相关的原因。

小胖墩必看

现在，班里的小胖墩越来越多了，几十年前，只有一两个，现在可能有五六个，孩子的肥胖在一定程度上可以赖到糖上，因为在巧克力、冰淇淋、饮料这些孩子们最常吃的零食中，添加糖含量都名列前茅。添加糖几乎是纯热量，不含纤维素，会使身体在吸收大量热量的同时没有足够的饱腹感，再加上味道好，因此你会吃很多。

有专家认为，如果你本身是健康的，并且不吃添加糖，就可以放开胆子吃蔬果，因为在你摄入过多的糖分之前，你就感觉饱了。但已经患有心脏病、糖尿病的人，就不能这么做了。