油茶发展趋势及高效种植技术

张治

摘 要：油茶是湖南地区非常常见的一种木本油料树种，但是油茶的生长容易受到气候因素的影响，因此大多数的油茶的产量都非常低。对于油茶来说，其本身就是经济性较高的树种，因此近些年来，油茶种植人员都在致力于油茶产量的提升。本文以湖南地区的油茶树种植为例，对油茶的发展趋势及高效种植技术进行相关分析。

关键词：油茶种植;发展趋势;种植技术;生长特性

油茶是四大木本油料植物之一，其应用范围非常的广，既可以当作油料，也可以当作工业原料，有着非常高的经济价值。对于湖南地区的油茶种植来说，只有带动农民扩大油茶种植面积，政府相关部门提供相关种植技术的支持，扩大油茶种植面积，发展具有湖南特色的农业种植经济，才能够有效促进当地经济的发展。

一、油茶种植的发展趋势及生长特性

所谓一方山水养育一方人，油茶树属于山茶科长绿乔木，一般适合油茶树生长的温度大约在16～18℃之间，适合油茶树生长的土壤应该是大部分南方地区都拥有的酸性土壤，因此油茶树适合在气温较为稳定的环境下生长，而北方地区气候较为寒冷且昼夜温差较大，不利于油茶树生长甚至死亡。油茶树在南方地区得到广泛种植，其中湖南部分地区的地理环境更有利于油茶树的生长，油茶树是一种油料树种，通过生产加工可以变为人们日常生活中做饭必不可少的食用油原材料，与其他食用油不同的是，油茶树是我国独有的食用油来源，因此油茶树的独特性就是湖南部分地区可以大力发展特色油茶树种植的依据之一，相关政府部门为了推动当地经济的发展，可以将发展特色油茶种植业作为发展途径之一，政府部门应该颁布相关优惠政策推动农户进行油茶树的种植，通过派遣技术工作人员，帮助农民解决油茶树种植过程中存在的问题，提高当地农民的种植积极性，农户通过油茶树种植学习了相关的种植知识与技术，积累大量种植经验，提高了当地农民的经济收入，还能够有效改善当地的生态环境，符合社会主义生态文明发展理念，促进农业经济更好更快的发展。

二、油茶高效种植技术

（一）种植地的选择与备耕整地

油茶的生长对气候条件有着较为特殊的要求，油茶在温暖及湿润的地区生长得非常旺盛，通常情况下要将油茶生长的环境温度控制在15～22℃内，同时温度最低不得低于0℃，最高不得超过30℃，对于环境湿度来说，要控制在70%～80%之间，同时对土壤的pH值也有着一定的要求，通常情况下要能够将pH值控制在5.0～6.5之间。

在油茶种植工作开展之前，要在种植工作的前三十天按照要求进行整地，具体的整地内容如下：改善土壤条件，使通气条件符合要求;在土地翻新的过程中，要保证土壤的熟化程度达标;对较低土地进行填平处理，同时削去较高的土地;要将土地的厚度控制在标准范围内;对油茶的种植间距进行科学的把控，坡度小于15°的话，则行距可以设置为1.5m×3m，若坡度在15～20°之间的话，则行距可以设置为2.5m×3m。

（二）整地施肥

在整地的过程中，还要能够对土地进行深翻处理，这样能够使土壤的结构得到改良，使土壤的输送能力提升。在土壤深翻的过程中，要保证深度在25～35cm范围内，并且在深翻的过程中要将杂根和石块清理干净，通常情况下可以采用机械或者是全垦的方式来进行深翻。在整地工作开展中，要加强对坡度的把控，油茶种植在带垦土地上，对促进油茶的生长有着一定的作用。在对土壤带宽进行选择时，要结合坡度，坡度小则选择较宽的带，坡度大则选择较窄的带，对于坡度大的土地一般采用的是帶垦的方式来深翻，这样能够使土壤内的水含量得到可靠的保障。任何栽培方式都是建立在整地的基础上的，对于每个种植土穴，要使用0.51～1.0kg的复合肥对其进行处理，同时要保证回填土搅拌的均匀性，这样才能够促进幼苗的生长。

（三）土壤管理

在油茶种植工作开展之前，需要对种植地块进行细致的处理，并且要能够保存部分土块，使其处于自然风化的状态中。如果是在冬季对油茶进行栽培的话，对土壤的疏密程度有着非常高的要求，同时要能够预先对土地进行深翻处理，并且要保证深度在10～12cm范围内，并且还要能够对种植区域进行及时的清理，将一些大石块和生长速度较快的杂草清除干净。在油茶种植日常管理工作开展中，要保证每月一次的除草频率，如果种植期在5、6月份的话，由于杂草的生长速度较快，则要能够按照每月两次的频率来清理杂草。而在三伏天的话，由于地表温度较高，此时开展杂草的清理工作，则会导致土壤水分的大量流失，从而会导致油茶的生长受到巨大的影响，因此在三伏天内尽量不要对杂草进行清理。

（四）合理修剪

对油茶进行科学合理的修剪，对提高油茶的产量有着积极的作用。油茶的最佳修剪时间在每年的十一月到次年的二月，为了保证修剪质量，要按照严格地要求来进行修剪。在实际操作的过程中，工作人员要能够根据油茶的生长特点，来进行适当的修剪，在修剪的过程中要防止对油茶的枝干造成伤害。油茶修剪就是对一些枯枝、交叉枝以及病枝进行修剪，因为这些枝叶的存在会对油茶的生长带来巨大的影响。如果需要修剪的油茶处于幼苗期的话，则需要适度修剪，如果是老树的话，则要加大修剪力度。在油茶修剪工作开展中，对修剪的方向也有着非常高的要求，通常情况下要按照从上到下、从树冠内到树冠外的原则进行修剪。

（五）做好油茶树病虫害防治工作

大多数花草树木种植过程中都会遇到病虫害问题，油茶树种植也是如此，因此为了能够有效防止病虫害问题的发生，湖南部分地区种植油茶树的过程中，应该需要考虑采取更加科学有效的防治措施，减少通过农药的喷洒，采取生物防治的方法进行病虫害的防治。因为油茶树的种植面积较大，如果采用大量农药进行喷洒，病虫害问题可能会得到有效防治，但是会造成土壤污染等遗留问题，不利于油茶树的生长，然而进行生物防治就不会造成土壤污染问题，更符合生态发展的要求，推动湖南当地经济的可持续性发展，更好地做到人与自然的和谐相处。

四、结束语

从当前阶段油茶的市场发展前景来看，油茶有着较高的经济价值，因此在栽培工作开展的过程中，工作人员要给予足够的重视，要能够从油茶种植的各方面入手，对优质的油茶栽培技术进行合理地运用，并做好推广工作。

参考文献：

[1]吴贤发.油茶种植技术与油茶作物发展前景分析[J].绿色科技，2017（5）：58-59.