袁勇刚 奔小康的生活很甜

王谨

“落实脱贫攻坚和乡村振兴举措，保障重要农产品供给，提高农民生活水平。”“接续推进脱贫与乡村振兴有效衔接，全力让脱贫群众迈向富裕。”透过电视听到十三届全国人大三次会议上的政府工作报告，鄂东“袁夫稻田”的当家人袁勇刚十分激动，认为乡村振兴是关乎农业农村发展、国计民生的要事，国家正全力让脱贫群众迈向富裕，为乡村振兴出谋划策。

2019年上半年的一天，我们到达鄂东黄梅大河镇袁夫稻田农场，映入眼帘是那一溜绿皮火车餐厅和一片正开着向日葵的田园。我们在绿皮车箱吃早餐时，印象最深的是他们自产的米奶和粽子、红薯。餐后，就随袁夫稻田行政助理小姜参观稻田基地和度假民宿等景观。实地考察坐落在黄梅县大河镇永安村的袁夫稻田，确实让人眼睛一亮。袁夫稻田以“永续友善”为发展理念，在不改变土地用途的前提下，将农业的产业环节与旅游文化产品对接，打造集生态种植、大米生产、观光游览、自然教育、火车餐饮、度假民宿等为一体的休闲农业，是一个围绕着山、水、人、田地做文章的新型农场。

袁夫稻田的当家人袁勇刚，从武汉大学毕业后，原就职于世界500强的一家医疗器械企业，是高年薪的外企高管。而立之年，他选择了创意农业，并获得成功。小姜原也是从医，后被袁勇刚“挖”来，同耕袁夫稻田。

谈到袁勇刚从农的初衷，原来他在商界打拼多年，尽管颇有成绩，但也让袁勇刚日益生出厌倦之心。在异乡的日日夜夜，他无比怀念自己的家乡那个名不见经传的小村庄，沉淀了自己所有的美好记忆。午夜梦回，萦绕在他心头久久不能散去的是那稻花的香气。这是一种自然纯净的清香，没有沾染尘世的世俗味，淡淡的、柔柔的，似有似无，惹人沉醉，仿佛在召唤他回家。终于，2017年初袁勇刚下定决心，回到黄梅拿下800亩地，成为一名地地道道的農夫。“我就想过简单的生活”，这是他的初衷。

在这片面积不大的土地上，袁勇刚不仅是种稻，还尝试文创产品。何为“文创农业品牌”？用袁勇刚的话来说，就是将农业的产前、产中和产后诸环节连结为完整的产业链条，将农产品与文化、艺术创意结合，使其产生更高的附加值，以实现资源优化配置的一种新型农业经营方式。在他和伙伴们的努力下及一些意外和契机，办公室变民宿，火车厢变餐厅，稻田变花田，悄然而快速走上了文创农旅的道路。

如何传达“袁夫情感”？袁勇刚一直在思考：“虽说袁夫稻田规模小，但希望能呈现出‘小而精‘小而美‘小而暖等特点。同时，除了确保大米口感的基础上，也在农特产品包装上力求精美。”

从春耕、夏种、秋收、冬藏，袁勇刚让同伴们遵循自然规律。虽然坚持用自然农耕法种稻比种一般稻米艰难得多，但袁夫稻田愿意为保护饮食安全，传承农耕精神自建米厂，还原安全、新鲜、营养、天然的健康大米。在等待秧苗成熟的140天里，像对待一个个新生的婴儿般，盼望着它们长大。

袁夫稻田为有心体验农耕的家庭，创意“认购一亩田”项目，让城镇家庭关注环境的友善，探究安全与永续的发展，醉心自给自足。“认购一亩田”深得游客欢迎，因为自此后，他们都不用那么赶时间，可以在周末到这里观察芽、叶、花、果实、植物的生长过程，感受自然充满永恒的美。越来越多的儿童教育机构也来到袁夫稻田，正逐步开展自建营地、自然课堂、游学游历等教学合作模式。

当初，袁勇刚为了能安心地守田，才建有简易田园小院办公室，谁知被身边朋友们一传十、十传百，改成了现在的农舍·民宿。随着火车青旅的加入，住农舍·民宿的游客，每天最期待的最惬意的，就是坐在门前的草坡上，遥望远山的红霞；晚上，躺在民宿“星空帐篷”里，数着天上最明亮的星星。

2017年，袁夫稻田盛开的向日葵花引来了6万余游客。现在每年四五月，向日葵花、油菜花田、紫云英花海，成为赏农游客最爱。

如何解决创意农夫们和游客一顿饭？袁勇刚想到了火车站废弃的绿皮车厢。深夜一通电话，袁勇刚从黄梅赶到郑州。2018年4月，火车餐厅正式开始营业，用产自这片土地的食物，串联起袁夫稻田和来自五湖四海的朋友们。香米粥、米奶，稻田鸭、窑鸡、披萨……让美好的一天不止留于心间，更留在舌尖。

游客来了，需要更多的艺术空间。如何让田园聚会更艺术化？打谷场上，由竹子与干草堆堆积搭建的竹蓬市集出现了。这里将市集、酒吧、KTV搬到稻田旁、竹棚下，把田间趣味发挥到极致。以农家土特产为主要售卖产品，如窑鸡、烤土豆、土鸡蛋、农家花生等等，丰富着袁夫市集的业态。

日子缓缓，奔小康的生活很田（甜）。袁勇刚是一个农民的儿子，但他所走的新型农民之路，不是父辈之路的重蹈。他在这片沃土上蹚出了一条休闲农业创新之路。此不久，我闻之，袁夫稻田2019年被评选为湖北省休闲农业康养基地，他本人也荣获了黄冈市创业好青年称号。

2020年初，袁夫稻田也经历了新冠病毒疫情的骚扰。有过曾从业医疗器械业务的袁勇刚，通过多方人脉，为捐助黄梅县抗疫医疗防护物质尽力。疫情缓和后，又回归田园，动员袁夫稻田员工和村里农民，平整土地，选种育秧……

“着力抓好农业生产。稳定粮食播种面积和产量，提高复种指数，提高稻谷最低收购价，增加产粮大县奖励，大力防治重大病虫害。惩处违法违规侵占耕地行为，新建高标准农田8000万亩。深化农村改革。恢复生猪生产。压实‘米袋子省长负责制和‘菜篮子市长负责制。14亿中国人的饭碗，我们有能力也务必牢牢端在自己手中。”李克强政府工作报告中的话让袁勇刚深感政府对三农的重视，政府有着更大的决心、更明确的思路、更精准的举措。袁勇刚说，脱贫攻坚是一场硬仗，扶贫同扶志、扶智相结合才精准。乡村振兴首先离不开农民增收这个基础，只有激活了农村发展的内生动力 ，农民的生活才能更富足、更幸福。