那坡县油茶育苗栽培及防治技术探讨

摘要：为了进一步优化广西地区油茶的育苗栽培技术，提高油茶的产量，增加油茶种植的经济效益，从选地、选种、育苗抚育、种植、施肥、树形培育、松土和除草、病虫害的防治及授粉采收等方面探讨了油茶的育苗栽培及防治技术，详细分析了油茶产业的发展前景和油茶发展的经济效益，以期实现油茶产业高产量高质量的发展。

关键词：种植技术;技术探讨;发展前景

中图分类号：S794.4 文献标识码：A 文章编号：1674-9944（2020）03-0098-02

1 引言

油茶是我国重要的生态树种，其种子是重要的榨油资源，茶油有着“东方橄榄油”的美称。油茶具有良好的经济收益，可以促进当代的林业发展，实现乡村振兴。广西壮族自治区那坡县政府实施千万亩油茶种植，推动油茶“双千”计划达到助推乡村产业振兴的目标，实现油茶产业高产量高质量的发展，尽可能将油茶产业成为改善农民发家致富的主要产业[1]。油茶自身具有四季常青和樹体根深叶茂的特点，因此被广泛的运用到森林防火中。近几年，国家也意识到了油茶产业良好的发展前景，提出了一系列油茶种植扶持政策，为油茶作物的发展奠定了良好的基础。由于油茶对生长环境要求跟种植技术的要求偏高，因此在油茶种植中要重视育苗栽培技术，才能有效的控制育苗抗病能力，从而提高经济效益。

2 油茶的育苗栽培技术分析

2.1 选地

油茶喜光，适宜在酸性的土壤中生长。种植地大多都在山地地区，需要充足的排水以及深厚的土壤。油茶不耐寒，是一种喜温类型的植物，成长的温度一般都在17℃左右，油茶花期的气温大概在12℃左右，如若在油茶生长期过程中，天气突然降温可能会导致油茶花凋零，这样对油茶的产量也是大打折扣，所以对于油茶的种植地区选择需要慎重[2]。

2.2 选种

经过多年的实践证实，适合在广西全区种植的油茶良种有：岑软3号、岑软22号、岑软24号;适合在桂中桂北种植的油茶良种有：岑软11号、岑软3-62;适合在桂北种植的油茶良种有：湘林210、湘林27、湘林1，长林4号、长林40号、湘林104;适合在桂中桂南种植的油茶良种有：岑软2号;适合在桂中种植的油茶良种有：岑软ZJ24;适合在桂南种植的油茶良种有有：岑软ZJ11、岑软ZJ14。不同的区域一定要结合当地的气候特征和地势条件选择最适宜的种植品种，这样才能提高油茶的产量[3]。

2.3 幼苗抚育

油茶中比较常见的育苗方式应属于嫁接育苗了，这种育苗方式比较稳定，而且丰产以及结果都较早。除了嫁接育苗还有芽砧嫁接法，但是使用这种方式育苗必须选择颗粒饱满的油茶种子，然后在运用其健壮的春稍进行育苗，时间大概是在早春以及初秋时期。在油茶接口处的地方还需要用薄膜去捆绑，保湿的同时，还能增加成活率。

2.4 种植

种植油茶一般是选择在春节前期的11月，或者是在次年的3月份左右，这段时期栽植油茶可以避开寒冷的天气，以及突然降温[4]。在种植时，在根兜处每株加人250g左右的焦泥灰以及5g的钙镁磷肥。确保油茶的根部可以与嫁接处平行，最后在浇水，这样才能使根部与土壤相融合。

2.5 施肥

在油茶幼苗期的时候，施肥以氮肥、配合磷、钾肥几种肥料为主，时间一般是在春、夏、秋三个时期，施肥量随着幼苗的生长而增加。在种植的当年一般不施肥，从第二年开始。施肥的过程中，需要在幼树叶片颜色转为浅黄时开始施肥。然后在10月左右施1%的磷酸二氢钾水溶液。之后的施肥需要随着油茶树的生长随之增加[6]。

2.6 树形培育

油茶树的幼苗在40cm左右时，在接口处35cm处定干，保留主干。前4年需要培养主杆，副主枝以及侧枝群。因为油茶属于自身拥有较强的内膛结果，所以需要在树冠中留一些枝组。后期还需要控制枝梢的长度，进行修剪枝叶，给足营养，使树冠尽快的成型。

2.7 松土和除草

油茶在幼林时期基本上每年需要两次松土，分别是在5月跟9月。深翻平均3年要进行一次彻底松土，以此保证土壤的透气性。油茶挂果的时候要及时除草，最少需要两次，也可以采取化学除草。在每年的5～6月份，选择晴朗的天气，使用草甘膦进行除草。在喷药期间，药物不要喷到茎叶，如果不小心喷到，要马上用清水冲洗。过半个月后再观察，草是否已经枯黄，如果还有绿色的杂草，就需要再次除草。

2.8 病害和虫害的防治

油茶对于疾害以及虫害的防治方法还是需要以预防为主，首先需要保持环境干净，园内的通风以及湿度都需要控制。在油茶出现病害时不能施氮肥，主要施钾肥和磷肥，是为了能够有效的提高油茶的抗病力。虫害的防治措施需要一些人工捕捉，或者饲养一些益虫进行捕食等办法。药物防治是在油茶受到大面积伤害时才能使用的方法，一般不轻易使用。

2.9 授粉采收

油茶的授粉一般采用的是蜂蜜授粉的办法，先将蜜蜂驯化，花蜜味弱化，放人少量白糖，促使蜜蜂集中在油茶树上，放养蜜蜂前喷洒蜂乐药，使蜜蜂能够及时上树取蜜授粉。油茶果实成熟需要在冬季下霜前采摘，这样不仅可以保证油茶质量，还能提高油茶产量。油茶成熟后，果皮光亮柔滑为上品，剥开果实的核，将其捏碎，暴晒阳光之下，取出油茶籽即可。

3 油茶作物发展前景及经济效益

3.1 油茶产业的发展前景

油茶是南方地区的重要经济作物，对于当地的经济发展也有很大的帮助。在那坡县不仅扩大了油茶的种植面积还有效的改善了种植技术，使油茶的产业发展得到了质的飞跃。让当地的农作物发展有了新的发展趋势，减轻了当地耕种用地的压力，而且还向油料市场提供了许多高质量的食用油[7]。由此可见，油茶的种植发展，对广西那坡地区的农村提高了经济收益，让广西那坡地区的经济发展更上一层楼。另外，油茶不仅可以作为食用油还可以作为观赏树，四季常青，当长满花果的时候，对当地的绿化也有一定的帮助。油茶的成长时间是在8年左右，对当地的森林覆盖率以及当地水资源都是有利的。

广西壮族自治区预通过实施油茶“双千”计划达到助推乡村产业振兴的目标。

预计到2020年的时候，54个贫困县种植油茶面积达到800万亩左右，使35万农民脱离贫困。再到2022年能够突破1000万亩。接着到2025年能够收获油茶的产量到30万t，使油茶产业的产值能够达到1000亿元以上。

3.2 油茶发展的经济效益

油茶是用于生产高档天然食用油的原料，同时在食品、制药、化工等领域也属于优质的材料资源，除此之外油茶還可用于化妆品和洗涤剂方面，因此油茶的经济附加值非常突出，适用于贫困地区在林业方面进行经济改造与发展。油茶只需要一次种植便可以长期收益，因此可以避免农户重复经济投入，因此油茶育苗和油茶种植产业在帮助贫困地区进行脱贫致富方面是一个非常适宜的方案。从种植的投资与回报对比程度来分析，虽然油茶的种植业的前期投入略高，但是在种植的回报方面却大大超出本身的投入。每亩新造油茶林在丰产后，每年的增收价值在2000元以上;对低产油茶林进行改造再开发后，每亩丰产后每年的增收价值在1000元以上;一个家庭若是想要稳定脱贫只需五亩油茶林即可[8]。2017年，自治区林业厅组织各地开展油茶产量测定工作，全区测定油茶林分共129片，平均亩产油茶果543斤、茶油18kg。广西林科院桂林市林科所、资源县资源镇、高峰林场界牌分场、容县石寨镇平垌村、三江县良口乡等15个测定点茶油平均亩产超过40kg。其中，桂林市林科所、资源县资源镇、高峰林场界牌分场等3个测定点茶油产量超过80kg。因此，油茶种植业在广西山区前景广阔，经济效益突出。

4 结语

油茶种植事业的逐渐完善，具有较大的社会价值和发展前景。充分优化油茶育苗栽培技术，优化栽培技术的流程，强化播种育苗环节的控制，能够有效的促进油茶增收，解决乡村劳动力的就业问题，提高当地林农的收入，促进广西当地经济的快速发展。

参考文献：

[1]张敏.油茶苗木的培育和栽培管理技术[J].农民致富之友，2018（24）：190.

[2]莫文勇.探讨高产油茶栽培技术与其经济效益[J].农家参谋，2019（7）：84.

[3]欧结凤.研究新植油茶林的培育和低产油茶林改造技术[J].低碳世界，2019，9（2）：311～312.

[4]蒋小勇.软枝油茶繁育与高产栽培技术探讨[J].农业与技术，2019，39（9）：72～73.

[5]方波.油茶栽培及病虫害防治技术解析——以岑软3号无性系品种为例[J].绿色科技，2019（15）：155～156.

[6]俞卓军.初探油茶苗木培育与栽培管理技术[J].农业与技术，2017，37（11）：103～104.

[7]粟新政.桂林市油茶发展趋势及高效种植技术要点分析[J].南方农业，2019，13（24）：1～2.

[8]曾建国，刘爱忠，王国华，等.湖南省常德市油茶优质高产栽培技术分析[J].南方农业，2019，13（24）：32～33.

收稿日期：2019-12-17

作者简介：赵国新（1977-），男，壮族，助理工程师，研究方向为林业育苗与栽培技术。